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第三节 溶液的酸碱性 鲁教版 九年级下册 第七单元 常见的酸和碱 柠檬 山楂 酸桔子 “尝起来酸酸的” 新课导入 “摸起来滑滑的” 用4只试管取盐酸溶液、石灰水各两份,然后分 别取石蕊溶液、酚酞溶液滴在不同的试管中,观 察颜色: 可以看出:盐酸使石蕊溶液变 色,在酚 酞溶液中 (变/不变)色;石灰水使石蕊溶 液变 色,在酚酞溶液中变 色; 红 红 蓝 不变 [实验探究一] 怎样区分生活中不同物质的酸碱性呢? 紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 加入紫色石蕊试液后的颜色 ︸ ︸ ︸ 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 注意:紫色石蕊试液遇酸变成红色、紫色石蕊试液遇碱变成蓝色、紫色石蕊试液在中性溶液中仍为紫色 紫色石蕊试液 (遇酸变红) 探索新知 [实验探究二] 无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化 白醋 柠檬汁 洗衣液 肥皂水 食盐水 蔗糖水 加入无色酚酞试液后的颜色 ︸ ︸ ︸ 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 注意:无色酚酞试液遇酸不变色、无色酚酞试液遇碱变成红色、无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色 这些能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显不同颜色的物质叫做酸碱指示剂,简称指示剂 [实验] 试用下图所示的不同物质设计类似实验,区分它们的酸碱性。 柠檬 苹果 稀硝酸 稀硫酸 稀烧碱 区分不同物质的酸碱性 通过上述实验可以得出结论: 酸性溶液可以使石蕊溶液变 色,不能使酚酞溶液变色;碱性溶液使石蕊溶液变 色,使酚酞溶液变 色。 这些能跟酸性溶液或碱性溶液起作用而显不同颜色的物质叫做酸碱指示剂,简称指示剂。 红 红 蓝 溶液的pH范围一般在0-14之间,通常: 二、检验溶液酸碱性强弱的程度 溶液的有酸性,也有碱性,如何区分? 酸性或碱性的强弱程度,如何衡量? 常用pH表示 pH——溶液的酸碱度 酸性溶液 中性溶液 碱性溶液 pH< 7 pH >7 pH = 7 溶液酸碱性的强弱程度 1.溶液酸碱性强弱程度用pH表示 (pH的范围通常在0~14之间) 中性 酸性逐渐增强 碱性逐渐增强 2.pH的测定—— pH试纸 在玻璃片或白瓷板上放一片pH 试纸,用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH 。 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 pH 酸性溶液PH﹤7 中性溶液PH=7 碱性溶液PH﹥7 用pH试纸测定生活中常见物质的pH。 试样 橙汁 食醋 食盐水 自来水 洗洁精 碳酸钠…… pH 酸性溶液的pH7 PH越小,酸性越强,PH=0酸性最强 碱性溶液的pH7 PH越大,碱性越强,PH=14碱性最强 中性溶液的pH=7 NaCl溶液、水的PH=7 2、 pH与溶液酸碱性的关系: 思考1:酸性溶液一定是酸吗? 碱性溶液一定是碱溶液吗? 结论:碳酸钠溶液的PH大于7,显碱性。是一种显碱性的盐,所以酸性溶液不一定是酸,碱性溶液也不一定就是碱溶液。但是酸一定显酸性,碱一定显碱性。 思考2;生活中的一些常用物品的酸碱性如何呢?如牙膏,洗发水,洗洁精,洁厕精? 【提问】那么如何测定溶液中的pH呢? 测定溶液pH的简便方法是使用pH试纸 操作:用玻璃棒蘸取溶液沾到pH试纸上,然后把试纸上显示的颜色跟标准比色卡对照,即可测出各种溶液的pH值。 ???????????????????????????????????????????????????????? 不能直接把pH试纸浸入待测的溶液中,以免带入杂质 【实验】学习溶液酸碱性的检验方法 在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH 。 测定方法 pH的测定——用pH试纸测定 【思考1】 在测pH之前,pH试纸是否要用水润湿? 【结论】如果pH试纸用水润湿了,就等于把待测溶液稀释了,测出的pH就不准确了。即若待测溶液是酸性,则pH上升。若待测溶液是碱性,则pH 下降。若待测溶液是中性,则 pH不受影响。 【思考2】 把pH试纸直接浸入到待测液中,这种操作是否正确? 【结论】 把pH试纸直接浸入到待测液中,溶液会被污染。 ???????????????????????????????????????????????????????? 身边一些物质的pH pH和溶液的酸碱性 3.根据生活中一些物质的pH,说明它们的酸碱性。 1.如果一个人的胃酸过多。不适宜食用上
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