西方文化概论 第六章.ppt

第一节 古代渔猎生产与农业经济 中石器时代，欧洲的渔猎生产相当发达，包括阿尔齐文化、塔登努阿文化、陵格比文化、马格尔莫斯文化等基本上都属于这种生产方式。欧洲先民使用的石器与弓箭制作精良，加工细致，刚劲有力，一般来说规格也相对大一些。中石器时代渔猎生产在欧洲多瑙河流域出现了高峰。正像黄河养育了中国的渔民与猎人一样，多瑙河是欧洲渔猎生活的天堂。多瑙河在喀尔巴阡山中穿行，进入塞尔维亚境内，形成了富饶美丽的莱潘斯基-维尔谷地，在这里，河岸的山坡草木丛生，河流在这里转了一个大弯，形成巨大的涡河，水中鱼类与藻类极为丰富。7000多年前，欧洲先民在这里过着衣食丰裕的渔猎生活。由于长期过着自足的生活，竟然在周围地区纷纷进入农业社会时，他们仍然过着如世外桃源一般的生活，几乎没有觉察外界的变化，长期保持着渔猎生活的生产与习俗。大约公元前7000年前后，农业文明起源地之一两河流域的农业生产技术逐渐向东西两个方向传播：东方向伊朗、阿富汗与印度；西方则先进入地中海的希腊，然后再由这里向中欧、 东欧与西欧地区扩散。但是总体来说，古代欧洲农业发展迟缓，中东欧地区以草原牧业为主。西欧农业生产中，经济类作物占有重要地位，而与农业相比，畜牧业与工商业显得更为重要一些。 罗马帝国时代欧洲农业的道理飞跃式的发展。罗马人发明了水车，还在法国南部的阿尔勒附近的巴尔贝加尔建立大型水车系统，据推测，这一巨大的水车系统每天可以磨出27吨谷物，能供给上万人的一天食物。据有关资料记载，1世纪，凯尔特人统治下的高卢农民竟然发明了原始的收割机，罗马著名农学家老普林尼的书中曾经记载过这种收割机。罗马帝国本身具有发展农业的优越条件，此时由于农业技术的推广而一跃成为主要产粮区。原本只是在地中海周边种植的橄榄、葡萄等这时大量在西班牙与高卢等地种植，直到今天，法国作为葡萄酒的重要产地，其葡萄种植业的起源就是罗马和平时期。埃及农业在此时也达到新高度，耕作面积加大，与欧洲中部共同为帝国供应充足的粮食。欧洲特别是地中海文明从两河流域的农业传入之后，开始大规模的改进 农业生产的措施，这为西方中世纪农业的巨大变革创造了条件。 封建社会中，欧洲农业推广了重犁与轮作，重犁深耕使土地肥力大大发挥出来，休耕轮作又可以使土壤肥力得到恢复，于是粮食产量大幅度增产，使后发的欧洲农业走到了世界农业的前列。 罗马人本来就有工艺与手工业的传统，他们的陶器、青铜器、黄金制品等工艺精湛，造型优美，一直受到各国人民的喜爱。帝国时代，各行省出产的毛纺织品、玻璃、亚麻、矿产等更加多样，各种产品互相流通。促进了商业的发达。罗马的商人远航海外，与红海、印度洋地区进行贸易，东方的香料、丝绸、茶叶等都进入罗马。帝国境内商埠林立，商贩云集，一片繁荣景象。 第二节 欧洲封建社会经济形态的变革 一、欧洲农业的增强 罗马帝国之后，西欧虽然较早确立了基督教信仰，但是它的经济发展却未见大的起色，相反，当时的西欧经济并不发达。直到10世纪，经过300年的大开垦运动，西欧农业生产实力才大大增强，社会经济结构也随之产生相应变化。工商业发达的城市在地中海周边出现，并且向大西洋地区扩散，正是这种变化揭开了世界文明史新的一页，这是以古代希腊罗马文明为起点的西方文明的一个转折点。欧洲的封建主义 (feudalism) 与中国的“封建”其实并不完全一致，对于欧洲来说，所谓封建有相对明确的历史时代，主要是指中世纪初期到中期的领主制度，它包括了最初的分封制度时代，也包括了其后采邑制度时代。它一方面当然是指土地所有制归封建领主所有，而另一方面，对于农奴或是佃农的保护是领主的职责，这种保护的结果则是佃农为其服务，农民虽然有人身自由，但是其居住与耕作的土地归属于领主，那么从法律 上也就有依附关系。 如果从欧洲社会经济历史进程来看，封建社会经济的地位是不可忽视的。希腊之前的迈锡尼与克里特文明虽然在形态与特质上已经与东方有所不同，但这种差异并不明显。希腊文明形成后，建立了城邦制国家，促进了民主政治与工商业的发达，也拉开它与中东和远东文明之间的距离，奠定了西方古代文明的基础，为以后西方文明的兴盛埋下了伏笔。当代学者们在研究东西方文明差异时，往往十分注意西方的工业文明产生所起的历史作用而忽略其他，这是不对的。西方因工业化而走在世界的前列，这是众所周知的事实。但是，为什么工业化产生于西欧而不是产生于其他地区？这个问题如果从世界文明发展规律来看，却更为重要。我们认为，西方近现代的工业化，并不是偶然现象，它是西方文明发展的必然结果，不但可以从希腊罗马找到其起源的思想依据，即使是被看成是黑