红酒会所和定制会所方案.ppt

润基-订制商业策划方案 润基商业运营公司 君顶酒庄介绍： 山水相连、葡萄园环抱中金壁辉煌的酒庄建筑群，美仑美奂，令人向往。 会所经营产品：1.红酒类，除长城君顶的高 端产品外，还将引进国外顶级单品；2. 各类 高档雪茄。 会所设计:九锦·红酒会所将设置三个主题 空间：恒温酒窖、高端餐厅、品酒雅座。 （1）餐饮定制服务 一、绿色生态食材。红酒主材葡萄来源于君顶山庄；餐厅提供的食材、饮用 水，将全部产于集团公司自建的生态农场及山泉水场。 二、个人特色定制菜单。宾客可以根据个人口味喜好自由搭配不同的菜色和烹 调方法，然后交由大厨亲自制作，领略独创的新风味，奢享度身定制的专属美餐。 三、极简主义烹调方式。餐厅以“极简主义烹调方式” 为号召,午餐推出3种点 餐方式——特色拼制套餐、原创菜式体验以及个人特色定制菜单。 （2）红酒庄园定制旅行服务 一、健康疗养式“境内酒庄”旅行。与合作方君顶山庄联手推出国内红酒山庄 定制旅行。 二、奢华“国外家族式酒庄”体验行。与国外知名家族式红酒庄园合作，推出 定制式旅游路线，让宾客在那些名弛遐迩的传统家族式庄园中，亲身体验古法酿酒 文化。 在健康清新的环境，亲手采摘葡萄，在酿酒师的指导下自酿葡萄酒，并在自己 设计的瓶贴上签上名字，把盏放歌，妙趣横生。 （3）理财定制服务 红酒会所将为各位宾客展示一种别样、有品味的投资理财工具。让宾客在下午 茶的闲谈中获得适合自己的投资方式。 会所内会有艺术品、黄金珠宝、瓷器、具有收藏和升值的名贵红酒展示，提供 给宾客一种高品味的、可以代际相传的财富。 1、每年业主以3人为限可免费享受一次九锦·红酒会所提供的境内红酒山 庄体验旅行。 2、每年业主以2人为限可到九锦·红酒会所免费品鉴红酒一次。 华贵与舒适并存，用最传统的制作方法、最优良的原材料制作鞋包，再 加上自己小小的设计花样，超越视野以保持自己的独特性。 高级手工鞋手艺已经有将近200年历史。19世纪，手工定制鞋是贵族们的专 享。 高级手工鞋，精致讲究，世界顶级的手工鞋定制产品被称为”手工雕琢出 来的艺术品”。 在当今世界，最尊贵的顶级手工固特异鞋定制服务，从量脚到最后成品需 要4～6个月的时间，需要运用超过300多道工序完成。 在如今，奢侈品所代表的小众性在追求利润的大工业生产下已经荡然无存。 人们开始想要独有的和定做的，手工定制鞋又走进了人们的视线。 与3513厂合作，在九锦台开立一家手工皮鞋定制会所，采用传统的手工量 脚制鞋方式经营。 九锦·手工皮鞋定制会所军工技术与意大利传统工艺完美结合。 润基商业 红酒会所 俱乐部 一场生活方式的革命，一个观念转变的平台。 舌尖味蕾慢慢被激活的同时，您的口味认知?、饮食品味、财富观念也在变化着，您的生活各方面将大有不同。 不单单是一种生活品位的体现，更重要的则是品味乐趣的过程。  主题 红酒会所 俱乐部 红酒文化 葡萄如果产于一定纬度，或者种植于特熟的土壤，每棵树保留8串以下，……众多的讲究会使酒味更甘醇。 喝红酒有着一系列严谨的规矩、复杂的讲究。 酒杯的形状可以决定酒的流向甚至酒的香味，酒杯的造型、容量、杯口的直径、杯缘吹制的处理以及水晶的厚度，决定了酒入口时的最先接触点。 “白酒宜冷冻，红酒宜室温”。 红酒储藏要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以；要求避光，避免紫外线使酒早熟；避免振动；水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，葡萄酒氧化；避免过于潮湿，以防细菌滋生。 香槟和白葡萄酒饭前作开胃酒喝，红白葡萄酒佐餐时喝，干邑在饭后配甜点喝；红葡萄酒配红肉类食物，包括中餐中加酱油的食物；白葡萄酒配海鲜及白肉类食物，红酒配中餐时要注意……。红酒配餐是很有讲究的 红酒会所 俱乐部 红酒文化 红酒会所 俱乐部 实现形式 集团公司将与中粮长城·君顶酒庄（烟台）合作，在九锦台设置红酒会所。 酒庄大门 凤凰湖 红酒会所 俱乐部 红酒会所 产品与服务 俱乐部 红酒会所 产品与服务 俱乐部 红酒会所 产品与服务 俱乐部 红酒会所 产品与服务 俱乐部 红酒会所 业主尊享方式 俱乐部 鞋包定制会所 主题 俱乐部 鞋包定制会所 定制文化 俱乐部 鞋包定制会所 实现形式 俱乐部