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§4—1.2.3禽疫病检疫 【教学目的与要求】 1、掌握常见禽疫病检疫。 2、熟悉禽疫病检疫后的处理措施。 一、禽流行性感冒(Avian influenza) 禽流行性感冒(AI)又名真性鸡瘟或欧洲鸡瘟,是由A型流感病毒引起的一种禽类急性、高度致死性疫病。以急性败血性死亡、发热、呼吸系统症状到无症状带毒等多种病症为特点。 病原:属于正粘病毒科,流感病毒属A成员。 (一)临诊检疫要点 该病毒对热比较敏感,56℃加热30分钟,60℃加热10分钟即可丧失活性。直射阳光下40~48小时即可灭活该病毒。紫外线照射,也可迅速破坏病毒的感染性。 易感动物:鸡、火鸡和某些野禽类的易感性很强,对鸭、鹅及其他水禽的易感性很差,多为隐性感染或带毒,有时也大批死亡。 宰前检疫 禽流感的临床症状极为复杂,在临床上主要表现的症状是:潜伏期一般较短,通常为4~5d,体温急剧上升,精神沉郁、拒食,病鸡很快陷于昏睡状态。眼睑、头部浮肿,肉冠。肉垂出血、发绀、坏死,脚鳞出现紫色出血斑,病鸡多呈急性死亡。有时也可能出现呼吸道症状,咳嗽、打喷嚏、气管出现出现罗音、流泪、副鼻窦肿大,颈部出现向后扭转的神经症状以及下痢等症状。羽毛蓬松,产蛋率下降,死亡率高低不等。 宰后检疫 剖检最急性型死亡的鸡,内脏几乎见不到什么明显变化。急性死亡的鸡,头部、颜面、冠、肉垂浮肿,皮下胶样浸润、出血。心包积水,心外膜有出血点或有条纹状坏死,心肌软化,腺胃乳头出血,脾、肝脏肿大出血,有时毛细血管破裂出现血肿。肾肿大,法氏囊水肿呈黄色。生殖系统卵泡畸型,萎缩。如有其他病原混合感染时,气囊混浊有干酪样物附着。 (二)主要检疫方法 对禽流感的诊断,主要是依据病原的分离和血清学检查。 (三)检疫后的处理 确检疫情后,立即上报并封锁现场,对病鸡和同群者不放血方式扑杀,销毁尸体,全面消毒。对所有受到污染的物品无害化处理,反复消毒环境中存在的残毒。禁止从禽流感疫区进口禽类及其产品。 二、鸡新城疫(Newscastle disease) 鸡新城疫(ND)又称亚洲鸡瘟,伪鸡瘟或非典型鸡瘟,是由新城疫病毒引起的一种急性、热性、败血性和高度接触性传染病。其主要特征是呼吸困难,严重下痢,粘膜和浆膜出血,病程稍长时伴有神经症状。 病原:副粘病毒科、腮腺炎病毒属。 (一)临诊检疫要点 宰前检疫 潜伏期的长短,随病毒毒力的强弱、进入机体内的病毒量、感染途径以及个体抵抗力的大小而有所不同。自然感染潜伏期2~14d,平均5d。最短的潜伏期见于2日龄的幼雏。人工接种多在4d以内发病。根据临诊表现和病程长短可分为最急性、急性和亚急性或慢性三型。 最急性型 此型多见于雏鸡和流行初期。常突然发病,除精神萎顿外,常看不到明显的症状而很快见亡。 急性型 病鸡在发病初期体温升高达43~44℃,食欲减退或忽然不吃。精神萎顿,羽毛粗乱,不愿走动,往往远离鸡群,独栖一隅。垂头缩颈,翅翼及尾下垂,冠和肉髯呈紫色,腿有轻瘫,眼半闭或全闭,似昏睡状态。 母鸡停止产蛋或产软皮蛋。嗉囊内积有液体内容物,倒提病鸡时常从口角流出大量酸臭的暗灰色液体。排黄绿色或黄白色水样稀便,有时混有少量血液,味恶臭。口腔和鼻腔分泌物增加,积聚的大量粘液常由口流出,挂于喙端;病鸡为了排出粘液,不时摇头和频频吞咽。病鸡咳嗽,呼吸困难,有时伸头、张口呼吸,发出“咯咯”的喘鸣音,或突然发出怪叫声。部分病鸡还出现翅和腿麻痹,站立不稳等症状。病鸡在后期体温下降至常温以下,不久在昏迷中死去。病死率90%~100%病程2~9d。l月龄内的雏鸡病程短,症状不明显,病死率高。 慢性型 多发生于流行后期的成年鸡,常由急性转化而来,以神经症状为主。初期症状与急性期相似,不久渐有好转,但出现翅和腿麻痹、跛行或站立不稳,头颈向后或向一侧扭转、伏地旋转等神经症状,而且呈现反复发作。在间歇期内表现正常,貌似健康。但在受到惊扰刺激或抢食时,则突然发作。头颈屈仰,全身抽搐旋转,数分钟后又恢复正常。最后可变为瘫痪或半瘫痪。也有的仅呈现呼吸症状,表现为不同程度的呼吸困难。或者逐渐消瘦,陷于恶病质而死亡。病程一般10~20d,病死率较低。 在国外,常将鸡新城疫分为速发性嗜内脏型、速发性嗜肺脑型、中发型和缓发型四种类型。 速发性嗜内脏型 表现与上述最急性及急性型相同,1926年首先发现此型,又名Doyle型或称亚洲型新城疫。它是由某些速发型毒株所致的各种年龄鸡的一种急性致死性新城疫。主要病变是消化道出血。 速发性嗜肺脑型 又名Beach型,1942年首次发现,也是由某些速发型毒株所致
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