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第三节 细胞质 本节要点 1、描述内质网和核糖体、高尔基体、溶酶体、线粒体、质体、液泡、细胞骨架、中心体的结构特点,说出不同细胞器的主要功能; 2、说出细胞溶胶的主要功能。 各细胞器的归类 (1)从分布方面 ①高等植物细胞区别于动物细胞的结构:细胞壁、叶绿体、大液泡 ②动物、低等植物细胞区别于高等植物细胞的结构:中心体 (2)从成分方面 ①植物细胞中含有色素的细胞器:液泡、有色体 ②含DNA的细胞器:细胞核、线粒体和叶绿体 ③含RNA的细胞器:细胞核、线粒体、叶绿体、核糖体 ④不含磷脂的细胞器:核糖体、中心体 (3)从功能方面 ①与能量转换有关的细胞器:线粒体和叶绿体 ②能复制的细胞器:线粒体、叶绿体、中心体 请将下列细胞器填入概念图:核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体、线粒体、叶绿体、液泡、中心体 * 思考:细胞作为生命的单位,应该具有哪些结构来完成它的生命活动? 在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。 细胞结构 细胞核 细胞膜 细胞质 回顾初中知识 知识结构: 细胞器: 细胞溶胶 细胞核、内质网和核糖体、高尔基体、溶酶体、 线粒体、质体、液泡、细胞骨架、中心体 细胞质 由细胞膜(质膜)包被的细胞内的大部分物质 细胞质 一、内质网和核糖体 1、内质网 (2)结构: 由一系列单位膜构成的囊腔和细管组成 的细胞器,这些囊腔和细管彼此相通。 (1)分布: 动植物细胞 结构和功能特点? (3)类型 粗面内质网:上面附有核糖体 光面内质网:上面没有核糖体 (4)主要功能: 与细胞内有机物的合成、运输、加工有关。 2、核糖体 (1)分布: 附着在内质网上或游离在细胞质基质中 (2)形态结构: (4)主要功能: 椭球形的粒状小体, 无膜结构。 合成蛋白质的场所 (3)成分: RNA和蛋白质 高尔基体囊 二、高尔基体 1、分布: 动植物细胞 2、形态结构: 有一系列单位膜构成的扁平小囊和由这种小囊产生的小泡组成 3、主要功能 与动物细胞分泌物的形成有关 对蛋白质进行加工和转运 植物细胞分裂时,与细胞壁的形成有关 物质的分类、包装、运输 高尔基体 内质网 细胞膜 囊泡 囊泡 归纳:分泌蛋白的合成和分泌过程 盘曲折叠 脱水缩合 初步合成 加工 进一步加工 融合分泌 氨基酸 肽链 蛋白质 成熟的蛋白质 修饰分类 核糖体 XXX 供能 供能 线粒体 三、溶酶体 溶酶体 1、分布: 动物、真菌和某些植物细胞中 2、结构: 高尔基体断裂后由单位膜包被的小泡 3、特点: 含有多种水解酶 4、功能: 消化细胞从外界吞入的颗粒 和细胞自身产生的碎渣 5、意义: 保证细胞中其他结构的完整性 四、线粒体 外膜、内膜、嵴、基质(含少量DNA和RNA、核糖体、有关酶) 1、形状: 3、功能: 2、结构: 细胞呼吸和能量代谢的中心 颗粒状或短杆状(相当于一个细菌的大小) 真核细胞中非常重要的细胞器 模式图 电镜图 五、质体 1、分布: 2、类型 白色体: 有色体 植物和藻类细胞 贮存脂质和淀粉,存在于不见光的细胞中 最重要的 叶绿体 黑藻 含有叶绿素等光合色素 光合膜 描述叶绿体的结构并说出主要功能? 六、液泡 产生各种颜色(除绿色外) 调节细胞内环境; 保持一定的渗透压,保持细胞膨胀 1、形态、结构、成分: 2、主要功能: 由单层膜包被,内部是细胞液,含有无机盐、糖类、氨基酸、色素等物质。 植物细胞液泡内的水状液体,是细胞代谢作用的产物,其中溶解着有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、盐类和色素(花青素)等。植物的花、叶、果实的颜色,除绿色之外,大多由此产生。由于细胞液中含有很多溶解物质,因而具有较高的渗透压,可以维持一定膨压。细胞液中常含有特殊气味的物质,起到杀菌和防腐作用。细胞液也是药用和工业用物质的来源,如毛地黄的强心苷,茶叶的鞣质,治疗疟疾的奎宁碱和常山碱,镇痛止咳的吗啡,治疗哮喘的麻黄碱等。 七、细胞骨架-------不做要求 八、中心体 每个中心体由两个相互垂直排列的中心粒组成 3、功能: 动物细胞、低等的植物细胞中(如团藻) 与动物细胞有丝分裂有关 1、分布: 2、结构: 比较各细胞器 在动物细胞中参与细胞的增殖过程 微管(蛋白质) 无膜 动物和低等植物细胞 中心体 调节细胞内的环境,使植物细胞保持坚挺 糖类、无机盐、色素和氨基酸等 单层膜 植物和藻类细胞 液泡 光合作用的场所——“养料制造车间” 光合作用酶、色素、少量DNA、RNA和核糖体 双层膜 植物和藻类细胞 叶绿体 消化外来颗粒和细胞自身产生的碎渣 多种水解酶 单层膜 动物、真菌和某些植物细胞 溶酶体 细胞呼吸和能量代谢的中心 需氧呼吸酶、少量DNA、RNA和核糖体 双层膜 真核细胞 线粒体 对蛋白质进行分拣和运输 蛋白质和
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