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类比推理 二、动物细胞的吸水和失水实验 生物兴趣小组展示课下实验: 生物兴趣小组展示课下实验: 生物兴趣小组展示课下实验:(模拟咸湖中的生物) 四、生物膜的特性 1、生物膜的概念: 指细胞内所有的生物膜,包括细胞膜、细胞器、核膜。 2、生物膜的特性-选择透过性膜! 小结: 1.渗透作用发生的条件 2.动物细胞的吸水和失水的条件 3.探究实验:植物细胞的吸水和失水 结论: 物质(如碘)的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。 物质跨膜运输的其他实例三 20 —25倍 人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力 250mg/L 血液中碘的浓度 I- 水分子的运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样的吗?由此你能得出什么结论? 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的 其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决 于细胞生命活动的需要。 细胞对物质的吸收是有选择的。 结论: 细胞膜不仅是半透膜,还是选择透过性膜 (1)判断植物细胞的生活状况 (2)判断植物细胞的细胞液浓度 (3)农业生产中的水肥管理 (4)生活中杀菌、防腐、腌制食品 四、渗透作用原理的运用 课后练习答案基础题:1. √ 2. √ 3.×(即使是小分子,不是细胞所要选择吸收的,也不能通过) 拓展题:农业生产上的轮作正是针对不同作物根系对矿质元素的选择性吸收而采取的生产措施。如果长期在同一块田里种植同种作物,地力就会下降(俗称伤地),即某些元素含量下降,这样就会影响作物的产量。 生物兴趣小组展示课下实验: 课后活动 课后继续查找资料,设计实验,探究盐分是否会进入植物细胞,并且对其是否有毒害作用 2、从水分进出细胞特点的角度分析,我们为什么不能直接饮用海水? 1、请你推测一次施肥过多,对植物会造成怎样的影响?为什么? 学以致用: 1、a、b、c是三个相邻的细胞,已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示,能正确表示水分在三者之间关系的是( ) C a c b a c b a c b a c b A B C D 2、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”。其原因是( ) A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁 B 3、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是( ) A、盐水中的Cl-有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na+不利于细菌的生活 C、盐水是中性的,不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 D 4、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中,细胞发生质壁分离。但过一段时间后,自动发生质壁分离复原,表皮细胞又恢复到原来状态。分析 (1)发生质壁分离的原因是 。 (2)自动发生质壁分离复原的原因是 。 (3)以上事实表明细胞膜对 的通透性存在差异,所以它是一种选择透过性膜。 (1)洋葱表皮细胞液的浓度小于外界溶液浓度,细胞渗透失水;又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性,便导致质壁分离 (2)由于细胞可选择性地吸收K+和NO3-,导致细胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓度,细胞开始吸水,从而发生质壁分离复原 (3)离子 * * * 细胞吸水和失水 糖渍西红柿 醋拌黄瓜 实例一 实例二 洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺 细胞的吸水和失水 1、知识与技能: (1)说出渗透作用条件; (2)进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。 2、过程与方法: (1)尝试从生活现象中提出问题,作出假设; (2)学习科学探究的一般方法和步骤。 3、情感态度和价值观: 领悟科学探究的思想方法,培养学生质疑、求实、创新以及勇于实践的科学态度和精神; 教学重点和难点 1、重点:探究水分进出细胞是顺相对浓度梯度的。 2、难点:(1)尝试提出问题、作出假设; (2)进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计和操作。 三维教学目标: 演示实验: 请同学们仔细观察现象,分析现象的原因。 半透膜:一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。 1、漏斗管内的液面为什么会升高? 2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗? 3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎
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