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H7N9禽流感关于鸡鸭猪蛋等食物介绍预防以及世界卫生组织的回答
昨天家人提醒我说:“最近别买鸡蛋吃了,家里的鸡蛋液扔了吧”。当时我很是惊讶!不明其理的问:“为什么呀”?家人说,“你怎么这么傻呀!你难道不知道最近禽流感很严重?你不知道上海已经不让卖活禽……”。
是呀,从3月底从上海和安徽发现确诊H7N9禽流感以来,截止到4月9日,已经在多地确诊28人感染H7N9禽流感,其中死亡9例。看着禽流感的日趋严重,甚至有人在想会不会像10年前的非典一样可怕,因此,居然板蓝根开始被疯抢,事后专家出来善后,支出用板蓝根来解H7N9禽流感病毒实在不靠谱。那么现在,活禽在上海禁止销售,那么鸡蛋以及其他的鸡翅等禽产品还能吃吗?
H7N9禽流感到底是神马?
流感是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。流感病毒可分为甲(A)、乙(B)、丙(C)三型。甲型流感依据流感病毒特征可分为HxNx共135种亚型。H7N9是一种新型的禽流感病毒,是甲型流感中的一种,既往仅在禽间发现,未发现过人的感染情况。也就称之为“禽流感”。
人感染H7N9禽流感的症状:
人感染H7N9禽流感潜伏期一般在7天以内。表现与流感样症状相似,如发热,咳嗽,少痰,可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。严重时转为肺炎,高烧39度以上,出现呼吸困难,咯血痰等,甚至危及生命。
抵抗H7N9禽流感以预防为主:
在食用鸡鸭鹅及其副产品时要充分煮熟,禽流感病毒普遍都对热比较敏感,65摄氏度的温度下持续30分钟或者煮沸的情况下持续2分钟以上即可使禽流感病毒失去活性。什么糖心蛋也就不要吃了。以安全为重。
避免与活禽或其粪便接触,这也是上海、杭州等地出台暂停销售活禽的原因,为的就是避免更多的人与活禽接触,减少人感染禽流感的风险。
加强体育锻炼,保持愉快的心情,多休息,避免过度劳累。可以增加自身抵抗能力。
开窗通风,保持室内口气流通,不给病毒存活的环境。
5、多吃新鲜的蔬果,尤其深绿色的蔬菜中含丰富的叶绿素、胡萝卜素等植物化学物质,可以增强自身免疫能力,提高抗病毒、抗感染的能力。
特别提醒
尽管说目前也只是研制出治疗H7N9禽流感的药物,而针对H7N9禽流感的疫苗还未研制出来,但值得庆幸的是,目前还未发现人传人的感染现象。禽流感并不可怕,可怕的是我们盲目的去听信一些谣言,鸡蛋可以吃,鸡肉也没问题,只是我们一定要充分煮熟后再吃,保持愉快的心情,增强自身抵抗能力才是最重要的。
资料:H7N9禽流感防治常识
H7N9流感症状:发烧38度以上伴有咳嗽及呼吸困难
确诊病例主要表现为典型的病毒性肺炎,起病急,病程早期均有高热(38℃以上),咳嗽等呼吸道感染症状。起病5-7天出现呼吸困难,重症肺炎并进行性加重,部分病例可迅速发展为急性呼吸窘迫综合症并死亡。[详细]
专家建议38度以上高热伴有咳嗽立即就诊
专家建议,如果有咳嗽症状,并伴有38℃以上的高热,一定要赶紧到医院就医。从已确认病例的早期症状看,咳嗽并伴有高热是最初的临床反应,很容易被当成普通肺炎治疗。[详细]
勤洗手,禁接触病死禽畜,鸡肉鸡蛋要熟透再吃,手有破损处理肉类需戴手套。
流感是一种急性呼吸道感染性疾病。勤洗手、室内勤通风换气、注意营养、保持良好体质有利于预防流感等呼吸道传染病。出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时,要用纸巾、手帕掩盖口鼻,预防感染他人。此外,还要特别注意尽量避免直接接触病死禽、畜。[详细]
疾控中心专家建议,市民需注意个人卫生,勤洗手,咳嗽时要掩住口鼻,不要随地吐痰;不要接触病、死的禽类和畜类;手部有破损处理肉类时,建议戴手套;生熟食物要分开处理和保存;肉类及蛋类需煮熟煮透才可食用,避免接触发热病人。体弱者到医院看病,建议佩戴口罩。[详细]
清明长假别接触禽鸟和猪等动物
清明节小长假马上到了,外出踏青、喂鸽子、去动物园观赏鸟类是否安全?何剑峰表示,近期出外游玩,尽量不要接触活禽鸟和猪等动物。特别是遇到不明野鸟不要近距离接触,看到病死的禽畜更不要碰。
目前尚无针对H7N9禽流感病毒的疫苗
达菲可对H7N9做早期治疗
广东省疾控中心称,目前排查情况显示广东省暂未发现人感染H7N9禽流感病例,也没有发现H9、H5型的禽流感病例。H7N9病毒可用达菲做早期治疗,目前广东已有达菲的药物储备。[详细]
一图了解禽流感
禽流感又来了,这次是H7N9。H呀N呀,组合很多种。虽然这次H7N9的传播途径尚未知晓,但我们或许可以从已知的禽流感类型中探知一二。那么禽流感病毒主要通过什么途径传播?除了高热、咳嗽等还有什么表现临床?勤洗手,吃禽肉鸡蛋等要煮熟、煮透之外,怎么做可能起到预防作用?
(转自新浪新闻,综合整理)
目前官方发布的H7N9禽流感高危人群,现阶段主要是从事禽类养殖、销售、宰杀、加工业者,以及在发
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