转基因作物伦理要点.ppt

 * 转基因作物所涉及的伦理问题 #28 生材1201 转基因作物 背景及简介 伦理问题 前景与展望 产业化作物 转基因作物 转基因作物(Genetically modified organism,简称GMO)利用DNA重组技术，将克隆的优良基因或人工合成的基因导入植物细胞的组织,或对植物内部基因进行修饰，使优良基因在其中得到表达，使之具有新的性状的植物。 同传统杂交育种方式相比，这一技术克服了植物有性杂交的限制，基因交流的范围无限扩大，可将细菌，病毒，动物，人类，远缘植物甚至人工合成的基因导入植物。 近代农业为了提高产量一直都在依靠 杀虫剂、除草剂等各种农药来对付各种 害虫和杂草,随着杂草和害虫的抗药性的不断增强,使用的除草剂和杀虫剂的剂量也是越来越大。使用这些出现的后果让人类很后怕,大量的化学农药对环境的影响是灾难性的,转基因植物的出现减少了对化学农药的使用也减少了在种植过程中对农药的依赖。伴随着转基因技术在农业上的应用,产生了转基因食品。 转基因作物出现的背景 世界上培育成功的第一例转基因作物是 1983年 美国华盛顿大学和孟山都公司培育的抗棉铃虫转 基因烟草。1994年美国实现第一例转基因植物——延迟成熟转基因番茄的商业化种植。1996年，全球转基因作物的种植面积是170万公顷，1998年是2780万公顷，2000年已经是4420万公顷。种植国家由最初的美国发展到今天的阿根廷，加拿大，巴西，中国等 13个国家。目前,上市的转基因食品已达几千种。 转基因作物分类： 1.农作物：玉米 ，水稻 ，小麦…… 2.瓜果类：木瓜 ，番茄 ，西瓜…… 3.经济作物：大豆，棉花，油菜…… 目前市售圣女果、大个儿彩椒、小南瓜、小黄瓜都不是转基因食品。 *中国政府共批准7 种转基因作物安全证书（耐储存番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、转植酸酶玉米和抗虫水稻）。 *批准进口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5种作物。 转基因大豆是我国进口较多的转基因品种。我国从2000年开始大量进口大豆，至2013年进口大豆达6338万吨，大部分为转基因大豆，全部用作加工原料，没有用于商业化种植 我国依据《农业转基因生物安全管理条例》及其相关办法对进口转基因大豆进行了严格的安全性评价，获得进口安全证书的大豆及其产品是安全的。 我国对转基因产品实行按目录定性强制标识制度。2002年，农业部发布了《农业转基因生物标识管理办法》，制定了首批标识目录，对在我国境内销售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5类17种转基因产品，进行强制定性标识，其它转基因农产品可自愿标识。当前，国际上还没有任何一个国家对所有的转基因产品进行标识。 转基因作物推广历程 转基因作物优势： 1.提高农作物的抗病虫害性能：近年来利用DNA 重组技术细胞融合技术等基因工程技术将多种抗病毒、抗虫基因导入棉花、小麦、水稻、番茄、辣椒等植物体，并获得了稳定的转基因新品系。 最成功的例子是中国农业科学院的转基因抗虫棉，这种抗虫棉不仅解决了困扰广大棉区的棉蚜虫危害问题，还大大减少了农药所造成的环境污染、人畜伤亡等事故，同时也降低了生产成本，提高了产量。此外，北京大学培育的转基因抗黄瓜花叶病毒[CMV]的番茄“8805RF”和甜椒“双丰RF”。 2．提高农产品的耐贮性、延长保鲜期 由于果实熟化过程迅速，难以控制，常导致 软化、过熟、腐烂变质，造成巨大损失。而 传统的储藏保鲜技术如冷藏、涂膜保鲜、气 调保鲜等在储藏费用、期限、保鲜效果等方面均存在着严重的不足，难以满足人民生活日益提高的需求。随着对果蔬成熟及其产品软化机理的深入研究和基因工程技术的迅速发展。通过基因工程的方法直接生产耐贮藏果蔬品种已成为可能。目前无论在国外还是国内都已有商品化的转基因耐贮藏番茄的生产。 3．提高农产品品质和产量 通过导入硬脂酸- ACP 脱氢酶反义基因，可使转基因油菜籽中的硬脂酸含量从20% 增加到40%。将硬脂酸COA 脱氢饱和酶基因导入油料作物从而使转基因作物中的饱和脂肪酸含量有所下降，而不饱和脂肪酸的含量则明显增加。油酸的增加量可达7 倍。转基因玉米和水稻的产量大幅提高，解决了世界粮食短缺的难题。 转基因作物引发的伦理问题 （一）对自然环境的潜在风险 （二）对人类健康的潜在危害 （三）基因专利与利益分配 （四）标识问题与知情选择 （五）商业化问题 （一）对自然环境的潜在风险 1.可能损害生物多样性：引起基因污染而给生态环境带来灾难，而且单一的大规模的商业化种植转基因作物会减少作物多样性 2.可能形成超级杂草：人们在用除草剂除杂草时，有可