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?第九章 现代企业物流管理
学习目标
(一)知识目标
·了解企业物流管理的发展沿革历史;
·理解物流管理的概念和仓储管理、配送管理及供应链管理的基本概念;
·熟知商品出、入库管理和配送作业管理、供应链合作伙伴关系管理;
·掌握物流管理的主要内容和配送中心功能。
(二)技能目标
·树立和培养现代企业管理中的物流管理理念;
·能够从物流管理中的不同管理方面实际解决一些问题。
开篇案例
强化供应链管理提升企业竞争力
2005年7月30日,备受业界注目的美的—荣事达中美合资公司股权重组签约仪式在合肥举行。重组后的美的←荣事达合资公司将致力于打造成为在全球运营的,专注于冰箱、洗衣机产业的行业领导者,并明确了用3~5年的时间冲入冰、洗行业前三强的战略目标。为确保战略目标的实现,作为现代企业提升竞争力核心环节的采购与供应链管理首先成为其重点变革的对象。经过周密的调研并根据企业产品特点,合资公司确定了采购与供应链管理的长远目标二一均衡采购与供应链管理长短期利益,以总成本最低获取所需的物料和服务,从而提高了公司在市场中的竞争力。在具体实施上,美的荣事达合资公司重点强化了三项措施:第一,整合供应链采购资源;第二,建立完善的供应商开发、考评与激励机制;第二,培育核心供应商。通过以上调整,截至2005年10月,美的一荣事达合资公司加大对供应商的整合力度,优化率达到20%,共引进40家新供应商,同时淘汰了60家老供应商。
管理启示:在现代环境下,要加强企业竞争力,不仅要从传统的角度进行管理,更重要的是从物流角度来对企业进行管理,这也是目前企业管理的新领域,而物流管理中的供应链管理对提升企业竞争力作用重大。
?第一节 企业物流管理概述
一、物流管理的概念
(一)物流的概念
物流一词,最早是在20世纪50年代从美国的Physical Distribution(简称PD)一词演变而来的,原意是指物的分发,指的是实物流通过程中的商品实体运动,是与商品销售有关的物流活动。到了20世纪60年代,日本改称为物流。
关于物流的概念,由于人们对物流的认识有一个不断深化的过程,所以目前还没有一个严格的定义。
美国最早对物流的定义是在20世纪50年代,定义为物流系指军队运输、补给及屯驻。后来人们逐渐认识到,物流不仅发生在军事后勤系统,而是普遍地存在于一般的经济体系中,包括企业界、交通运输部门、城市规划中的交通运输系统等。物流活动不论其发生在哪些部门、哪些地区,一般都包括运输和存储活动,并要适时适地提供所需的产品。
1963年,美国物流管理协会对物流管理的定义是为了计划、执行和控制原材料、在制品库存及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的两种或多种活动的集成。这些活动包括顾客服务、需求预测、交通、库存控制、物料搬运、订货处理、零件及服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、废弃物回收、运输、仓储管理。但是,实体配送表达的领域较为狭窄,物流的概念更宽广、连贯和整体。后来,对这个概念进行了修订,将定义中的原材料、在制品、制成品修改为货物、服务,这大大拓展了物流的内涵与外延,既包括生产物流,也包括服务物流。
20世纪70年代后期,被采用的定义为物流管理是为了便利产品的流通,从物料的获取到最终消费点之间,所有储运活动的计划、组织与控制,并包括有关信息的沟通,以达成顾客服务水平与成本之间的平衡,克服时间与空间的障碍。
20世纪80年代,美国物流管理协会将物流定义为以满足客户需求为目的,对货物、服务及相关信息从供应地到消费地的高效率、低成本流动和储存而进行的计划、实施和控制过程。物品流动也完成了从实体配送向现代物流的转变。
20世纪五六十年代,日本的企业界和政府为了提高产业劳动率,组织了各种专业考察团到国外考察学习,公开发表了详细的考察报告,全面推动了日本生产经营管理的发展。1956年日本流通技术考察团考察美国引人物流观念后,1958年6月又组织了流通技术国内考察团对日本国内的物流状况进行了调查,这大大推动了日本物流的研究。在1961-1963年上半年,日本将物流活动和管理称为PD,即Physical Distribution的缩写。到1963年下半年,物的流通一词开始登场,日通综合研究所1964年6月《输送展望》杂志中刊登了日通综合研究所所长金谷漳的标题为物的流通的新动向的演讲稿,正式运用物的流通概念来取代原来直接从英语中引用过来的PD,在物流概念导入日本的过程中,物流已被认为是一种综合行为,即各种活动的综合体,也就是说既被理解为商品从生产到消费的流通过程,又被认为是流通过程各种活动中物理商品的取汲活动。因此,物的流通一词包含了运输、配送、装卸、保管、在库管理、包装、流通加工和信息传递等各种活动。此后,物流行业在日本不断蓬勃发展。物流的内涵与外延也在不断丰富。
中国物流
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