类风湿饮食讲义.docx

类风湿关节炎的饮食 你好:类风湿性关节炎,属常见病之一，是一种病因未明、以关节炎症为主的慢性反复发作的全身性疾病，早期有游走性关节疼痛、肿胀和功能障碍，晚期则表现为关节僵硬和畸形，功能丧失，导致残疾.病变主要在关节滑膜，其次为浆膜、心、肺及眼、皮肤、血管、肾等组织器官.少部分病人发病后有自发缓解趋势.多数病人病情反复，时轻时重.另有少部分病人病情呈持续加剧，罕有静止.该病的发展规律可概括为:关节肿胀此消彼起；关节疼痛此重彼轻；关节炎症此燃彼伏，缠绵岁月；若不能控制或治愈，终钭导致残废.类风湿性关节炎可见于任何年龄的人.最小的发病年龄见于6周的婴儿，最大的发病年龄为70岁.发病率一般随着年龄的增长而增长，但发病的高峰年龄在20~40岁，而女性病人则在40~60岁.16岁以前的发病的类风湿性关节炎和成年发病的类风温性关节炎，在起病方式和临床表现上有所不同，故对前者称为幼年类风湿性关节炎.类风湿在没有变形之前是完全可以治愈的,如果变形就只能控制不发展.建议你用中药治疗.用**就可以，不要用西药，副作用太大，不要用冷水，注意防寒保暖,不要生气.你可以到我的诊室介绍里详细了解一下我们的资料，祝早日康复. ?类风湿属于免疫系统疾病，是非常顽固的慢性疾病之一，由于类风湿患者处于长时间的慢性消耗中，要注意选择高蛋白、高维生素和易消化的食物，主张患者多食蔬菜、水果、补充维生素和钙质，对过去曾明显诱发或加重自己病情的食物应避免食用。宜：有利于缓解类风湿性关节炎a. 苦瓜、苦菜、丝瓜等具有清热解毒的功效，可缓解局部发热、疼痛等。b. 薏仁、豆腐、芹菜、山药、扁豆等具有健脾利湿的功效，可缓解关节肿胀等c. 蛇类、虫类等可活血、通络、祛风止痛，用于缓解局部红肿热痛症状，是作用较强的食物。d. 应多食青菜、水果、香菇、黑木耳等食品，可提高人体免疫力，促进新陈代谢。忌：a.不宜过多的吃高脂肪类食物：脂肪在体内氧化过程中可产生酮体，对关节有很强的刺激，如过量牛奶、肥肉、油炸制品等，炒菜、烧汤也宜少放油。b.不宜过多吃动物内脏和海产品，因其中含较高的嘌呤可能会使关节症状加重。c.不宜食用海产品：如海带、海参、海鱼、海虾等。海产品属于高嘌呤食物，用后容易在体内产生过的的尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸炎结晶，使关节肿胀加重。d.不宜过度食用过酸、过咸食物：如花生、白酒、白糖、及鸡鸭鱼肉蛋类等。酸性食物摄入过多，体内酸碱度值一过性偏高，消耗体内的钙，镁而加重骨质疏松，致病情加重。过咸的食物像咸菜、咸蛋、咸鱼，使体内钠离子增多加重病情。e.不宜过多服用刺激性强的食物，如生葱生蒜、辣椒等，尤其是急性期的病人及阴虚火旺病人最好忌用。f.不宜过多的摄入糖，尤其是长时间服用糖皮质激素的病人，可导致糖代谢障碍。g.不宜过多的饮酒。功能锻炼：活动期卧床休息，缓解期理疗和按摩。运动原则：早期不要剧烈运动。a.急性期卧床，缓解期功能锻炼，避免废用萎缩，补充营养。防范风寒：避潮，炎热天不可汗出当风，睡于风口、卧于地上（尤其水泥地及砖石地）、露宿达旦。b.手术治疗c.理疗（热浴、蒸气浴、药浴）按摩、体疗、功能锻炼d.离子透入、磁疗、微波疗法、超生疗法、激光疗法、蜡疗、矿泉浴、热敷? 常见的食疗品种: 葡萄:味甘，性平，能益气补血，食之使人健壮，尤以葡萄干补力为甚，宜与桂圆肉同煎服.能益肝肾、强筋骨，用于气血两虚之心悸、失眠、神疲、盗汗等.还用于肝肾不足，腰膝酸软、无力.取葡萄干500克，人参10克，浸酒800毫升，密封10天，每次30毫升~50毫升，每日饮服1~2次；鲜食或取汁加蜂蜜少许，温开水送服.用于小便不利、水肿、小便短赤涩痛.取葡萄汁、藕汁、生地黄汁、蜂蜜、木瓜各等份，煎为稀汤，于食前服用，每次60毫升~100毫升. 大枣:具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用.可作为0食或炖汤食用.常用于类风湿病人的脾胃虚弱、倦怠乏力、血虚、精神恍惚、心神不安等. 核桃仁:具有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用.每日食用2~3个核桃. 松子仁:具有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用.每日食用3克~5克. 栗子:具有补肾壮腰、养胃健脾的作用.适用于类风湿肾虚、腰膝酸软者. 新鲜桑葚:为平补肝肾之品.用鲜桑葚500克，鲜桑枝2厘米长段，浸酒密封30天.摇匀，每日饮20毫升~50毫升.有祛风湿、补肝肾、利血脉等作用. 山楂树根（皮）:用山楂树根（或皮）40克~50克，煎汤服用，亦可食用山楂果.有舒筋活络的作用.治疗类风湿痹症. 橄榄:取鲜橄榄根或皮40克~50克，洗净煎水内服，亦可食用橄榄果.治疗类风湿痹症，手足麻木等. 桂圆:又称龙眼、桂圆肉.味甘，性平，入脾、心经.是补血益心、长智益脾之要药，入脾经功胜大枣.单用具有益气补血功效.用于类风湿之后期血细