中医养生第七章.ppt

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第七章 四季养生 四季养生的科学依据: 《黄帝内经·素问》说:“夫四时阴阳者,万物之根本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。逆其根,则伐其本,坏其真矣。故阴阳四时者,万物之终始也,死生之本也。” 1.人体节律与现代医学 人体存在着100多种节律性活动,从频率上来分,常见的主要有:昼夜节律、月节律、年节律和季节节律等。 如血浆皮质醇,男性的激素尿睾酮和甲睾酮的分泌,具有免疫功能的T淋巴细胞和B淋巴细胞。 2.传统医学与养生 根据四时对人体影响变化规律,因时养生,择时治疗:春三月,应保护阳气,扶正祛邪;夏三月,注意防暑降温,保护阳气;秋三月,应滋阴润燥,以养收为要;冬三月,要蓄积能量,贮存营养物质。 第一节 春季养生 注意调节精神和心理平衡。 注意防风御寒,养阳敛阴。  春季又如何保养阳气呢? “虚邪贼风,避之有时” 风邪侵袭人体后产生的病理变化:一是伤人上部;二是病变范围广;三是“风胜则动”。 1、精神调养 保持精神愉快:必须遇事戒怒,培养开朗的性格;协调好周围的人际关系;培养“知足常乐”的思想,不过分追求名利和享受 ;培养幽默风趣感 。 春季防抑郁:多晒太阳,多运动,多聊天。 2、饮食调养 在饮食方面: 第一,宜适当多吃些能温补阳气的食物。主张“以葱、蒜、韭、芥等辛嫩之菜,杂和而食”,葱、蒜、韭可谓是养阳的佳蔬良药。 第二,春季饮食调养宜多食甜,少食酸。唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气”。   大枣:大枣性味甘平,尤宜于春季食用 ,滋养血脉、强健脾胃 。《本草纲目》中说:“大枣气味甘平,安中,养脾气、平胃气、通九窍,助十二经,补少气,少津液,身中不足,大惊四肢重,和百药,久服轻身延年。” 山药:味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功用,适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频繁等症。 菠菜:有养血、止血、润燥之功,菠菜对衄血、便血、坏血病、消渴、大便涩滞、高血压、痔疮等病有一定疗效。 莴笋:能够利五脏、通血脉;有清热、利尿、活血、通乳的作用, 春天要多吃蔬菜和野菜,如黄豆芽、绿豆芽、香菜、春笋、香椿、荠菜、芹菜、油菜、蒲公英、柳芽等,也要尽可能多吃一些。 3、起居保健 一是要会洗脸。 二是要改掉影响美容的一些不良习惯 。水是美容佳品,春天一定要多喝些水。饮水的方法是:早晨空腹或饭前宜饮水,而睡前不要喝水,以免引起眼皮肿胀,进而发展成眼袋。饮水以矿泉水和鲜果汁为最佳,白开水、清淡的茶也是很好的饮品。 三要讲究睡姿,睡时应“卧如弓”,以右侧卧位,睡眠方向以头东脚西为宜。 4、运动保健 一是春季应该多旅游。 二是春季宜多散步。 三是晨起提倡宜伸懒腰。 四是多做户外活动。  春季运动的注意事项: 锻炼时肢体裸露部分不宜过大,以防受潮寒诱发关节疼痛; 运动前要做好准备活动; 锻炼身体要全面,既要选做四肢伸展的动作,又要顾全背腹和胸腰部的屈伸动作。 注意脱穿衣服,预防感冒。 春季锻炼还要注意的是,在初春时晨炼不要太早。以太阳将出来时起床锻炼较为适宜。 5、药物保健 目的:调整机体功能,预防疾病。 《寿世保元》亦指出:“三月采桃花酒饮之,能除百病益颜色”。古人认为,在“立春”那天,宜服蔓青汁,以预防春季传染病。   玉屏风散:由黄芪、白术、防风诸药组成,对于卫气虚弱、体表不固、易患感冒伤风者为宜。   黄精丹:内含黄精、当归各等分,功能补益气血,适用于身体虚弱、症见精神疲倦、腰膝酸软、面黄肌瘦、饮食渐少、自汗盗汗者。 第二,“药补不如食补”,春天尤当 重食补,可选择下列药膳: 春季调摄药膳一般宜采用益气升发、养阴柔肝、疏泄条达的药物,配合相应的食物来调制,在选用药物时应避免过于升散,也要避免过于寒凉。 常用的药物有:首乌、白芍、枸杞、川芎、人参、黄芪等。配用的食物有:鸡肉(蛋)、鹌鹑(蛋)、羊肉、猪肉、动物肝、笋、木耳、黄花菜,香菇、鲫鱼等。   首乌肉片:首乌液20毫升、鲜猪肉250克、木耳20克、青菜叶少许。先将猪肉切片用少量首乌液、盐、淀粉拌匀、放入烧热油中滑馏,再与木耳、青菜、剩余的首乌液、葱、姜、味精、酱油等炒熟即成。首乌液可用新鲜首乌榨汁,或用于首乌浓煎成汁。  本药膳方,是慢性肝炎、冠心病、高血压、高脂血症、

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