2.1细胞中的元素和化合物2.5细胞中的无机物导学案.doc

2.1细胞中的元素和化合物 2.5细胞中的无机物 【学习目标】 1．知道组成细胞的主要元素，说出构成细胞的最基本元素是碳； 2．知道细胞中主要化合物的种类； 3．认同生命的物质性； 4.说出水在细胞中的存在形式和作用； 5.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 一：探究生物和非生物的元素组成 分析课本P16问题探讨中“组成地壳和组成细胞的部分元素含量表”，思考下面两个问题： 组成生物体的元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？这说明了生物界与非生物界的统一性还是差异性？ 生物体中的元素含量和无机环境中的元素含量有明显区别，这说明了生物界与非生物界的统一性还是差异性？ 二：探究细胞中元素的种类和含量 阅读课本P16最后一段，P17中的图2-1,2-2，完成下列任务： 1、元素种类： 组成细胞的化学元素有? ? ? 种。 2、元素含量： 根据在细胞中的含量，将元素分为??? ?? 和?? ???? 两大类。 ⑴大量元素：? ??? ⑵微量元素:???????????? ?? ?????????? ?? ⑶最基本元素:?? ? ?? 3、在人体细胞中，鲜重时含量最多的元素是 ，含量从多到少含量从多到少A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C B．水、蛋白质、糖类、脂质；O、C、N、H C．蛋白质、水、脂质、糖类；O、C、H、N D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N 四：了解水在细胞中的含量、存在形式及功能 1．分析下面的几个图表的信息，并分析可以得出的结论。 表一 细胞中各种化合物所占比例 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 所占比例% 85-90 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5 表二 几种不同生物体水的含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物 水含量% 97 80-85 78 65 90 60-80 表三 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液 所占比例（%） 10 22 76 79 83 表四 同一植株不同器官和组织的含水量 组织器官 根、幼嫩的茎、幼芽 树干 休眠芽 风干种子 水的含量(%) 60-90 40-50 40 10-14 结论1：从水在细胞内的含量上看 结论2:不同种生物体内含水量不同，一般的说水生生物的含水量 陆生生物。 结论3：从同一生物的不同器官的含水量上看，代谢旺盛的组织器官含水量一般比代谢缓慢的组织器官 。 结论4：从同种生物、不同的生长发育时期的含水量上看，幼年时期含水量比成年时期 ，幼嫩的组织比衰老的组织含水量 。 2.请阅读课本P35，归纳细胞中水的存在形式及功能 ①存在形式：___________________________、_________________________； ②功能：结合水： 是_____________________________的重要组成成分； 自由水：细胞内的_________________； 参与细胞内的生化反应； 为细胞提供液体环境； 运送________________和________________； ☆思维激活 （1）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？______________________ （2）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？______________________________ （3）自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？________________ 五：说出无机盐在细胞中的存在形式和作用 请阅读课本P35回答问题： 1.存在形式及含量： 细胞中大多数无机盐以_____