2009年微生物学模拟试卷(A)参考答案.doc

2009年微生物学模拟试卷（A）参考答案 ） 一、填空题（每空0.5分，共18分） 1.显微镜测微尺、微米、直径、长度和宽度、相对、真正 2.芽殖、裂殖、产生无性孢子 3.葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质、几丁质 4.光能无机自养型、光能有机异养型、化能无机自养型、化能有机异养型 5.扩散、促进扩散、主动运输、膜泡运输 6.乙醛、丙酮酸 7.恒浊法、恒化法 8.Griffith的转化实验、 Avery等的转化实验、T2 phage的感染实验 9.大肠杆菌、枯草芽孢杆菌 10.根霉属、酵母菌属 11.分辨率、数值孔径值、0.１８…）（,然后分别取不同的稀释液少许，与已熔化并冷却至50℃左右的琼脂培养基混合,摇匀后,倾入灭过菌的培养皿中，待琼脂凝固后制成可能含菌的琼脂平板,保留培养一定时间即可出现菌落。如果稀得当，在平板表面或琼脂培养基中就可出现分散的单个菌落,这个菌落可能就是有一个细菌细胞繁殖形成，随后挑起该单个菌落，或重复以上操作数次，便可得到纯培养。 4.细菌接种到均匀的液体培养基后，当细胞以均匀二分裂法繁殖，分裂后的细胞都具有生活能力。在不补充营养物质或移去培养物，保持整个培养液体积不变的条件下，以时间为横坐标，以菌数为纵坐标，定时取样测数，根据不同培养时间里细菌数量的变化，可以作出一条反映细菌在整个培养期间菌数变化规律的曲线，这种曲线称生长曲线。 一条典型的生长曲线至少可分四个时期：（1）迟缓期 细菌分裂迟缓，代谢活跃；（2）对数生长期 细菌数呈对数增长，细菌大小比较一致，代时稳定，合成代谢大于分解代谢，生长速率最大；（3）稳定生长期 活菌数最多，合成代谢与分解代谢趋于平衡，菌体和代谢产物收获期；（4）衰亡期 分解代谢大于合成代谢，活菌数呈对数下降，细胞变形，细胞死亡并伴随自溶。 5. （1）共生关系（生理和结构上共生）：根瘤菌固定大气中的气态氮为植物提供氮素养料； 豆科植物的根的分泌物能刺激根瘤菌的生长，同时，还为根瘤菌提供保护和稳定的生长条件。 （2）共生关系：瘤胃中的微生物将植物的纤维素发酵变成有机酸和菌体蛋白供动物吸收利用；瘤胃也为里面居住的微生物提供了必要的营养和生长条件。 （3）外共生关系：肠道中共生的原生动物和细菌通过厌氧发酵过程来分解纤维素供白蚁同化利用；白蚁为原生动物和细菌丰富的营养物质和良好的生境。 6防腐是在某些化学物质或物理因子作用下，能防止或抑制微生物生长的一种措施，它能防止食物腐败或防止其他物质霉变。如日常生活中以干燥、低温、盐淹或糖渍等防腐方法是保藏食品（物）的主要方式。具有防腐作用的化学物质称为防腐剂。消毒是利用某种方法杀死或灭活物质或物体中所有病原微生物的一切措施，它可起到防止感染或传播的作用。具有消毒作用的化学物质称为消毒剂，一般消毒剂在常用浓度下只能杀死微生物的营养体，对芽孢则无杀灭作用。如75%的酒精可用于皮肤消毒。 五、论述题（共32分） 1首先配制以对羟基苯甲酸为唯一碳源的液体培养基并分装于烧瓶中，灭菌后将少量的土壤 样品接种于该液体培养基中，培养一定时间，原来透明的培养液会变得混浊，说明以有大量微生物生长。（3分）取少量上述培养液转移至新鲜培养液中重新培养，该过程经数次重复后能利用对羟基苯甲酸的微生物的比例在培养物中将大大提高，将培养涂布于以对羟基苯甲酸为唯一碳源的琼脂平板，得到的微生物的大部分都是能降解对羟基苯甲酸的微生物。（2分）挑取一部分单菌落分别接种到含有或缺乏对羟基苯甲酸的的液体培养基中进行培养，其中大部分在含有对羟基苯甲酸的培养基中生长，而在没有对羟基苯甲酸的培养基中表现没有生长，说明通过该富集程序的确得到欲分离的目标微生物。（3分）通过富集培养使原本在自然环境中占少数的微生物的数量大大提高后，可以再通过稀释倒平板或平板画线等操作得到纯培养物。（2分） 2 （1）接合作用是指通过细胞的直接接触而产生的遗传信息的转移和重组过程。细菌的接合作用是由F因子介导。F+×F-杂交的后代为F+；Hfr×F-杂交的后代为F-;F/×F-杂交的后代为F/。（3分） （2）转导是由病毒介导的细胞间进行的遗传交换的一种方式。能将一个细菌宿主的部分染色体或质粒DNA带到另一个细菌的噬菌体称为转导噬菌体。①普遍性转导指噬菌体可以转导给体染色体的任何部分到受体细胞中的转导过程。普遍性转导的基本要求：形成转导颗粒的噬菌体可以是温和的也可以是烈性的，但必须具有能偶尔识别宿主DNA的包装机制并在宿主基因组完全降解以前进行包装。②流产普遍转导指经转盗噬菌体的媒介而获得了供体DNA片段的受体菌，如果这段外源DNA在体内既不进行交换、整合和复制，也不迅速消失，而仅表现稳定的转录、转译和性壮表达。特点：在选择培养基平板上形成微小菌落。③局限性转导特点：a）被转导的基因共价地与噬菌体DNA连接，与噬菌体