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主要肉羊品种及其生产简介 主要内容： ?主要肉羊品种简介 ?多胎肉羊生产主要技术措施 ?母羊高频繁殖技术体系 ?工厂化舍饲养羊生产工艺 一、主要肉羊品种及其生产特性 小尾寒羊 ?中国乃至世界著名的具有多胎高产的裘（皮）肉兼用型优良绵羊品种。具有早熟、多胎、多羔、 生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。 4 月龄即可出栏育肥，年出栏率400% 以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2~4 只，平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上； 体重6月龄可达50千克，周岁时可达100 千克，成年羊可达130~190千克。 2 、湖羊 我国特有的绵羊品种，也是世界上珍贵的羔皮用 绵羊品种。 被毛纯白，鼻梁隆起，耳大下垂，公、母羊均无角，体躯长，四肢高，扁圆小脂尾。性成熟较早，当年生，当年配，当年产羔；四季发情，常年配种。 一胎可产2一3羔，平均产羔率达256% ，其繁殖力之强是世界绵羊品种中少有的。 三月龄断奶体重公羔25公斤以上，母羔22公斤以上。 成年羊体重公羊65公斤以上，母羊40公斤以上。 屠宰率50%左右，净肉率38%左右。 （3）洼地绵羊 国内外罕见的四乳头母羊，是生长在鲁北平原黄河三角洲地域的地方绵羊品种， 外貌特征全身被毛白色，公母羊均无角。耳稍下垂，四肢较短，侧视呈长方形。 尾脂肥厚，尾底向内上方卷曲，公羊前躯发达；母羊臀部宽大。 公羊6月龄和成年体重不低于26千克、和60千克 ；母羊不低于23千克和40千克。 主特点与小尾寒羊相似，生长发育快，产羔率高 ，耐粗饲，抗逆性强。 个体大、躯体壮、成熟早 、繁殖率高等优点，母羊繁殖率在280% 。 （4 ）萨福克羊 原产英国，现广布世界地，公认世界上生长最快的绵羊。 颈粗长，四肢粗壮，胸宽，后躯发育丰满，呈桶型。体躯被毛白色，脸和四肢黑色或深棕色，公母羊均无角。 早熟，适应性很强，生长快，肉质好。 公羔平均初生重为4.35千克；60 日龄平均体重为24.7O千克；母羔平均初生重为4.48千克，55 日龄平均体重为21.55千克。 引进纯公羊平均体重为83 ．25千克，母羊平均体重64.25千克；产羔率123.08％ 。 杂一代公羔平均初生重为5.95千克，8月龄羔屠宰平均体重为44.64千克 。 （5 ）无角陶赛特 原产于澳大利亚，属肉用绵羊品种 ，早熟、生长发育快、全年发情和耐热及适应干燥气候等特点。 种体型大、肌肉丰满、被毛全白、温顺易管理。成年公羊体重可达100 －120千克 ，母羊60 －80千克 ，产羔率140％－160％ 。 引进纯繁母羊所产公羔平均初生重为3.75千克，105日龄平均体重为37.25千克，母羔平均体重为31.27千克。 杂一代公羔平均初生重3-4千克，74日龄平均体重为19.46千克；母羔平均初生重为4.02千克，73日龄平均体重为17.84千克。 屠宰8月龄左右公羔的平均屠宰前体重为42.36千克，胴体重18 ．45千克，净肉重14 ．39千克 ，屠宰率为43.58％，胴体净肉率为77.49％ （6 ）特克赛尔羊 原产于荷兰，属短毛型肉用细毛羊。 具有性早熟、多胎、羔羊生长快、产肉性能好、耐粗饲、适应性强特性。无角，被毛全白，头部无前额毛，四肢无被毛，四蹄为黑色。体躯呈长圆桶状，额宽，肩宽平，胸宽深，背腰长而平，后躯发育好。 成年公羊体重可达85～140千克，母羊60～90千克。 公羔6月龄平均体重为59千克，母羔6月龄平均体重为48千克， 4～6月龄羔羊出栏屠宰，平均屠宰率为55%～60% ，瘦肉率、胴体出肉率高。 母羊7～8月龄便可配种，且发情季节较长。 80% 的母羊产双羔，产羔率为150%～200% 。 （7 ）夏洛莱羊 原产于法国，早熟，耐粗饲、采食能力强，对寒冷潮湿或干热气候表现较好的适应性，生长发育快，是肥羔生产的优良品种。 无角，被毛白色。 头部无毛，脸部呈粉红色或灰色，额宽，耳大；肩宽平，胸宽而深，后躯宽大，体躯呈圆桶状，四肢较矮。 成年公羊体重100～150公斤，成年母羊75～95公斤。 屠宰率在55％以上。六月龄公羔体重48 ～53公斤，母羔38～43公斤。 产羔率高，经产母羊为182 ．37% ，初产母羊为135.32％ 。 夏洛来羊为季节性发情 （8 ）杜泊羊 原产于南非，是由有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，主要用于羊肉生产。 分为白头杜泊和黑头杜泊两种。体驱和四肢皆为白色，头顶部平直、颈粗短，肩宽厚，背平直，肋骨拱圆，前胸丰满，后躯肌肉发达。 成年公羊和母羊的体重分别在120公斤和85公斤左右。 3.5-4 月龄的杜泊羊体重可达36公斤，屠宰胴体约为16公斤4