企业管理创新情况简介.doc

推行精细化管理，提升企业形象 一、实施背景 蓝山集团总公司经历二十多年创业,将一个产业结构单一的县级油脂厂，打造为一艘在农业产业化浪潮中乘风破浪的航空母舰。蓝山集团总资产由1987年的90万元膨胀到现在的27亿元，员工由387人发展到3000人，拥有子公司13个，形成了以冷榨花生油和花生蛋白为主导，集粮油食品加工、大豆分离蛋白加工、蛋白食品加工、花生蛋白、畜禽养殖、屠宰与肉制品加工、饲料加工、房地产开发、物业管理、包装为一体的综合型企业集团。是“全国农业产业化重点龙头企业”、“全国守合同重信用企业”、“国家农产品加工技术研发分中心”、“省级技术开发中心”、“省级文明企业”、“省粮食系统30佳企业”、“市级先进企业”、“AA级信用企业”、“食品行业百强企业”、“中国肉类50强企业”；通过了国际ISO9001质量管理体系认证；商标被评为“山东省著名商标”；食用油、熟肉制品、饲料被评为“山东名牌产品”。近年来积极追求卓越管理，大力推进管理创新，取得了显著经济和社会效益，促进了企业又快又好发展。 随着市场国际化和竞争日趋激烈，市场已呈现出微利时代，企业从市场上赢利的空间越来越小，赢利的难度也越来越大。 1、国内外市场的竞争。国内同行业之间竞争杂乱无章，存在低于生产成本的恶意竞争的现象，使国内同行业的竞争日益激烈。国际上，由于受到关税壁垒的影响存在不公平竞争的现象，从而使得阻力越来越大。 2、企业之间的竞争环境。目前企业由分散走向集中，集约化程度不断提高，逐步形成从原料到产品的企业集团，行业的竞争愈演愈烈。 向管理要效益的观念越来越被人们认同并付诸于实践。如何向管理要效益，以及通过何种手段来达到管理出效益的目的，已成为众多企业为了提高企业竞争力需要思考的问题。 二、理论依据 精细化管理是一种企业管理理念，它通过规则的系统化和细化，运用程序化，标准化和数据化的手段，使组织管理各单元精确、高效、协同和持续运行。精细化管理的特征，可用精、准、细、严四个字来概括。实施精细化管理，既能提升企业管理水平，又能创造企业适应市场激烈竞争的条件。是企业增强自身竞争能力的需要，更是企业生存和稳定的需要。 三、精细化管理具体实施 （一）以实施5S为基础，努力推行精细化生产 实施精细化生产管理的总方针：快速应变以满足客户的变化、追求档次以提升附加价值、少量多样以支持市场、高效低耗以提升企业效益，并着重指出消除生产过程中的不良浪费。 精细化生产管理策略： 1、不断优化生产布局，注重专业分工，进行持续改善； 2、推行“5S”管理； 3、跟进先进技术，保持工艺技术的竞争优势； 4、加快存货周转，减少资金占用。 在公司确定了生产管理方针和生产策略后，最重要的是将这些工作进行具体落实，及时高质量、高安全、高效率、低成本地生产出市场需要的产品。 为了减少库存，公司根据订单合理安排生产任务；每月20日前，销售部根据订单利润、订单交期及市场因素等信息对订单进行排程，制定月度销售计划；25日前生产部根据月度销售计划制定月、周生产计划。 生产过程中始终贯穿精细化管理的理念，建立了以设备控制、工艺控制、质量检验、改善、小组活动为基础的组织构架，生产过程中采取刚柔结合的制造工艺技术，实施全员监控，确保产品一致性，以“双零”为目标，确保产品质量可靠。 通过确立标准的制造工艺技术进行工艺优化，为生产的按时产出提供能力保障。采用多方论证可行性分析和技术经济分析广泛引进的先进制造设备和工艺技术。采用项目经理负责制，目标管理模式管理，组织实施新工艺、技术、材料的研发和应用。 通过实施精细化的生产管理，加快了库存货物的周转，大大降低了库存浪费。2007年底大豆蛋白库存达到3万吨，占用资金5亿元，目前，大豆蛋白库存压缩到1万吨以内，腾出资金3.5个多亿。库存的减少，也带给企业很大利益的原动力，大大降低了库保管员的工作量，保管员说：“库存少了，货物堆放也标准了，叉车司机也不用发愁了。”公司强化生产经营管理，注重产品质量及成本控制，四年来产品制造过程的测量指标呈现良好的发展态势。 通过推行精细化生产模式，公司制定《生产计划管理规程》、《生产过程管理规程》、《产品质量标准》等管理类文件及《生产工艺规程》、《岗位操作规程》、《产品检验操作规程》等程序文件，规范了生产过程、产品检验过程。 （二）人力资源管理 1、企业要发展，就要把创建学习型企业、深入开展企业职工教育、培训工作，不断提高职工队伍整体素质放在优先发展的战略地位。公司坚持改革创新与规范管理并重的原则，以提高职工队伍素质为主线，以适应企业改革发展、生产经营、结构调整需要为前提，以培养职工的学习能力、实践能力和创新能力为核心，努力打造具有创新精神、适应发展、数量充足、结构合理的三支人才队伍，有效的促进了职工与企业的协调发展、共同发展。 蓝山人本理念：