分布广泛的细菌和真菌复习学案30.docVIP

第四章 分布广泛的细菌和真菌复习学案 序号：24 一、知识网络 定义：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 大小 细菌菌落： 形态 颜色 类型 大小 真菌菌落： 形态 颜色 培养细菌和真菌的一般方法： 、 、 、 细菌和真菌生存的基本条件： 、 、 细菌：单细胞，有杆状、球状、螺旋状等形态。 形态 真菌：多细胞，如霉菌和大型真菌；单细胞，如酵母菌。 细菌：基本结构 、 、 、 ，有些细菌还有 、 。 结构 气生菌丝：作用是 ，青霉的气生菌丝呈 ，曲霉的呈 。 真菌 营养菌丝：作用是 营养方式：细菌和真菌细胞中没有 ，均为 生殖方式：细菌为 ，真菌为 和 （如酵母菌） 二、即时巩固 1、四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是（ ） A．隔绝空气，抑制细菌的繁殖 B．阻止尘埃 C．造成缺氧的环境，利于乳酸发酵 D．防止气体对流，利于醋酸菌进行无氧呼吸 2、下列生物中，属于单细胞真菌的是： A.酵母菌　 B.乳酸菌 C.枯草杆菌 D.霉菌。 3、细菌和真菌分布在（ ） ①土壤中②水里③空气中④生物的体内（或体表） A.①② B.③④ C.②③④ D.①②③④ 4、用牛肉汁与琼脂混合在一起，制作成培养基，可以为观察细菌和真菌的材料，原因是培养基为细菌和真菌生长提供了（ ） A.水分 B.空气 C.无机盐 D.有机物 5、在干燥的沙漠中食品保存的时间会长一些，这是因为在这种环境中缺乏细菌生存所需要的一种条件是下列哪一项（ ） A.光照 B.水分 C.温度 D.空气 6、食品放在冰箱中保存的时间长一些，主要是因为（ ） A.没有细菌生活的环境 B.低温抑制了细菌的生长繁殖 C.没有真菌 D.细菌很少 7、下列关于芽孢的叙述中，错误的是（ ） A．芽孢可以度过不良环境　　　　B．芽孢是细菌的休眠体　 C．芽孢可以萌发出一个细菌　　　D．芽孢是细菌用来繁殖的结构 8、像草、桃树、青菜等的营养方式称为自养，而细菌、人、猫的营养方式称为异养，根据以上提示，判断一下自养和异养的主要区别是（ ） A．是否能独立生活　　　　　　　B．是否能将无机物合成有机物 C．是否能进行光合作用　　　　　D．生命活动中是否消耗能量 9、真菌特征的描述中，不符合的一项是（ ） 细胞内有真正的细胞核 B.能产生孢子，孢子繁殖 细胞内无叶绿体，靠现成的有机物生活 D.个体都比较大 10、青霉因其颜色而得名。青霉的青绿色主要来自于（ ） 直立菌丝 B.营养菌丝 C.成熟的孢子 D.青霉素 11、区分细菌和真菌的主要依据是（ ） 是否形成芽孢 B.是否形成孢子 C.是否有成形的细胞核 D.是否有遗传物质 12、在发霉的橘子皮上，肉眼能看见的一个个“霉斑”是（ ） A.芽孢 B.孢子 C.孢子印 D.菌落 13、乳酸菌、酵母菌和青霉的共同特点是（ ） A、都有细胞壁 B、都具有细胞核 C、都靠分解动植物遗体获取营养和能量 D、都进行孢子生殖 14、在恶劣的环境下，由的细菌可以形成（??? ）以抵抗不良的环境。 A、孢子? B、芽孢? C、荚膜? D、芽体? 15、外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上口罩和手套，这样做的好处是（??? ） A、防止细菌进入病人体内?