初一科学上2.5显微镜下常见的生物教案(已上传).docVIP

2010年10月25号（星期一） 授课人 XXX 指导老师 XXX 学校 XXXX 班级 初一（9）班 科目 科学 教材课题 显微镜下的各种生物(一) 类型 新授 教 学 目 标 1、了解单细胞生物、细菌、真菌、原核生物、真核生物。了解食物上滋生微生物的条件及食物的保存方法。 2、通过科学探究的过程，培养发散思维，激发学习兴趣。 3、正确认识微生物，培养珍爱生物、保护生物的意识，学会辩证地看待事物。 重点 难点 1、单细胞动植物的特点。 2、细菌与真菌的结构，原核生物和真核生物的区别。 教具准备 课件、发霉的猪肉或面包块 教学过程： 【创设情景，引入新课】 [诗] 死水 问：本诗中提到了两种动物物，请问是哪两种动物，你能将他们分类吗？ 青蛙：脊椎动物中的两栖动物 花蚊：无脊椎动物中的节肢动物 问：“让死水酵成一沟绿酒”，为什么死水变绿了？ 原来水沟里滋生了像衣藻等在显微镜下才能观察清楚的生物… 第5节 显微镜下的各种生物 多细胞生物和单细胞生物的概念（填空形式） 生物体一般是由细胞构成的，其中大多数生物的个体是由 许多细胞 构成，属于 多细胞 生物。也有一些生物，个体微小，全部生命活动在一个细胞内完成，属于 单细胞 生物。 一、单细胞生物 衣藻： [伏笔思考]衣藻是单细胞生物还是多细胞生物，它的结构有什么特点？ [视频]衣藻的生活和结构 [图解]衣藻各部位的结构名称及作用 细胞核、细胞壁、细胞膜、细胞质、叶绿体、鞭毛、伸缩泡、眼点 [思考]根据衣藻的结构特点，试判断其属于动物还是植物？ 衣藻属于植物，因为它体内具有叶绿体，能进行光合作用。 [思考]衣藻与洋葱表皮细胞的异同点 相同点：都有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、叶绿体、液泡 不同点：衣藻有鞭毛、伸缩泡、眼点等，形态与洋葱表皮细胞明显不同 草履虫： [伏笔思考]我们知道草履虫是单细胞动物，那么它的结构又有哪些特点呢？ [视频]草履虫的生活与结构 [图解]草履虫各部位的结构名称及作用 形状像一只倒扣的草鞋底、细胞核（大核、小核）、细胞膜、纤毛、细胞质（表膜）、口沟、包肛、食物泡 [思考]草履虫的哪些结构参与食物的摄取与消化？ 口沟、食物泡 小结：单细胞生物 单细胞生物的特点：个体微小，全部生命活动在一个细胞内完成。一般生活在水中。 比较衣藻和草履虫的异同点： 项目 项目 衣藻 草履虫 不同点 细胞结构 有细胞壁和叶绿体 无细胞壁和叶绿体 特殊结构 有眼点和鞭毛 有纤毛、食物泡、口沟 相同点 a.有细胞膜、细胞质、细胞核、伸缩泡，能自由运动 b.个体微小，生活在水中，全部生命活动在一个细胞内完成 二、细菌和真菌 [探究活动] 在日常生活中，如果储存不当，食物就会变味或发臭。是什么使食物变味或发臭的呢？ 细菌： 菌落的概念（大量细菌繁殖在一起所形成的细菌团） [图解]细菌各部位的结构及作用 细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质、鞭毛 细菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有形成的细胞核。除此以外，有些细菌生有能够摆动的鞭毛，可以在水中游动。有些细菌的细胞壁外面，有一层具有粘性的荚膜，荚膜对细菌有一定的保护作用。 1、细菌没有叶绿体，也没有像草履虫一样的摄食结构，它要依赖现存的有机物生活。 2、细菌的细胞内看不到成形的细胞核，因此被称为原核生物。 [活动]谈谈你对细菌的印象 你认为细菌是有害的还是有益的？ 有益细菌：有的细菌能高效分解垃圾；有的细菌能造石油；有的细菌能制作酸奶… 有害细菌：病原菌使人得病… 根据细菌形态的不同，细菌可以分为哪几类？ 螺旋菌、球菌（葡萄球菌）、杆菌（乳酸杆菌、大肠杆菌）及图片展示 真菌： [阅读] 1.使面包发霉的霉菌是细菌吗？为什么？ (不是，因为霉菌有细胞核，而细菌没有细胞核。实际上霉菌属真菌。) 2.真核生物有什么特征？哪些属于真核生物？ (真核生物有细胞核，原核生物没有细胞核。植物、动物和真菌都有细胞核，都属真核生物) 3.除霉菌以外，常见的真菌还有哪些？(酵母菌、青霉菌、食用菌等) 酵母菌、霉菌、食用菌图片展示及解说 [思考]微生物几乎无处不在，为避免食物变质，必须设法防止或减慢微生物的生长。我们应该怎样保存食物呢？（干藏法、冷藏法、真空保存法、加热法） 巴斯德消毒法 滋生微生物的条件是什么？（适宜的温度、潮湿的空气） 小结真菌类的特点： 结构特点 1. 有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，属真核生物。 2.无叶绿体，需要现成的有机物生活。 真菌种类 单细胞真菌，如酵母菌。 多细胞真菌：霉菌、食用菌。 [思考]细菌和真菌在细胞结构上最大的区别是