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南阳市谷子高产栽培技术.doc
南阳市谷子高产栽培技术
南阳市卧龙区农业技术推广中心 孙叶
摘要:谷子营养丰富,是目前人们喜欢的粮食,南阳市种植谷子有着悠久历史。本文分析了南阳市谷子生产现状和存在的问题,推荐了优良品种和高产栽培技术,为南阳市谷子生产提供科学依据。
关键词:谷子;栽培;病虫害防治;品种
谷子耐旱能力很强,蒸腾系数为在124,耗水量少,土壤缺水时,可暂时停止生长,保持休眠状态,当土壤水分状况改善,立即恢复生长,具有耐瘠薄,耐盐碱,适应较强的盐渍土壤。谷子在旱作农业生产中占有重要地位,籽粒去皮壳后的小米。由于谷子是食用米类中营养价值最高的米种,含有丰富的蛋白质,脂肪等营养物质外,还富有人畜所必须的包氨酸和蛋氨酸,在南阳有悠久的种植历史和习惯。
一、南阳市谷子的生产现状
谷子适合丘陵、陂地、无浇灌条件的地区种植,主要用于饮食、黄谷黄米根系发达,茎杆粗壮,叶片宽厚,生长势强。株高100120cm,穗头大,穗长一般2533cm,穗粒重达50。生长期90,适宜夏播和晚春播。抽穗至成熟长达40,灌浆时间长。张杂谷5号:绿苗绿鞘,生育期125,单秆无蘖。成株茎高118.7cm,穗长32cm,穗粗2.0cm,棍棒穗型。单株粒重29.1g,千粒重3.1g,出谷率74.8%?,谷草比为151,白谷黄米。表现抗逆性较强,高抗白发病,线虫病。抗旱、抗倒、适应性强、高产稳产、米质特优适口性好。一般亩产400?kg,最高亩产600?kg。 吨谷一号:生育期105,株高90107厘米,茎粗、节短,叶片宽大肥厚,分蘖力强,茎粗1.0厘米,节长46厘米,有效分蘖23个,最多达12个。穗棒槌型,穗长27.1厘米,穗粗3.0,单穗粒重14.7,千粒重2.8,出米率85%,黄米。谷草比1:0.65。该品种耐旱、耐瘠,高抗倒伏、抗病,适合我市任何地区种植。张杂谷10号春播生育期132天,需≥10有效积温3000以上。幼苗深绿色,长势旺,株高150厘米,穗长23.9厘米,穗重40.8克,穗粒重30.25克,出谷率74.14%,千粒重3.0克。穗呈棍棒型,松紧适中,黄谷黄米。综合性状表现良好,适应性强,稳产性好,抗病抗倒,熟相好。在2009年12月25日全国小米鉴评会上被评为一级优质米,在河北张家口、内蒙赤峰市、山西忻州等地示范,表现突出,平均亩产500公斤以上,最高亩产突破800公斤。适宜河北、山西、陕西、甘肃、内蒙等有效积温≥3000的春播地区水浇地种植。精细整地深耕25cm以上,加深耕层,结合深翻耙压综合整地措施,蓄水保墒,将土壤整平耙细,上虚下实,为一次播种保全苗创造良好条件。亩施优质腐熟农家肥000-5000kg做基肥谷子根系下扎,使植株生长健壮,从而提高产量。谷子每形成100公斤籽粒,需吸收氮2.5公斤,磷1.25公斤,钾1.75公斤,一般施肥原则是底肥施足,有机无机肥相结合,多施有机肥,可减少化肥用量。合理施肥量谷子推荐施肥量(/亩)
目标产量 有机肥 N P2O5 500 5000 7.1 10.3 400 4000 5.9 8.3 300 3000 4.5 6.2 亩施尿素20kg、磷酸二铵10kg、硫酸钾3kg;或亩用尿素10kg,谷子专用肥28kg晒种,播前一周将谷种在太阳下晒2-3天,以杀死病菌,减少病源并提高种子发芽率和发芽势。选种,播前用清水洗种3-5次,漂出秕谷和草籽,提高种子发芽率。药剂拌种,可用50%辛硫磷乳液闷种以防地下害虫,药:水:种比例为1:40-50:500-600。喷施除草剂谷子播种后、出苗前每亩地表喷洒“谷友”100120g,兑水50 kg;或出苗后谷苗45叶期,杂草23叶期喷洒“壮谷灵”,亩用80 100 mm兑水3040 kg。苗期。3叶期间苗,5叶期定苗,株距46cm,春播亩留苗23.0万株;夏播亩留苗5株。结合间苗或定苗浅中耕松土、除草、保墒。定苗时做到留生长大小一致苗留壮弱,留绿黄,留健不留病虫苗。拔节到抽穗期6月下旬进入拔节期。出苗后40天左右,要及时中耕清垅,结合深中耕,亩追孕穗期结合浇透水,亩施追三元复合肥2030kg。旱地可趁雨追肥,追肥后中耕培土。抽穗到成熟。浅中耕提墒保墒,防涝防倒伏。花期根外喷磷,亩用磷酸二氢钾兑水叶面喷施。也可视地力不同,亩用硼酸兑水分别在抽穗、灌浆期喷施。谷子苗期和拔节抽穗期易受玉米螟和地下害虫的危害若有虫害,可亩用50%辛硫磷兑水或用10%吡虫啉1520g兑水喷雾防治。防治白发病、黑穗病可用20%萎秀灵乳剂或20%粉锈宁乳剂按种子量的0.3-0.5%拌种。锈病谷子抽穗后的灌浆期,在叶片两面,特别是背面散生大量红褐色,圆形或椭圆形的斑点,可散出黄褐色粉状孢子,像铁锈一样,是锈病的典型症状,发生严重时可使叶片枯死。防治办法:当病叶率达1%~5%时,
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