果树性状和整形修剪.docVIP

果树性状与整形修剪  整形修剪一直是果树管理工作者关注和研究的重要内容.面对几十种果树树形, 多种多样的修剪手法,经大量的观察研究，发现果树整形修剪的策略必须顺应人类发展的要求，使其符合不同时期果品消费的市场目标;果树整形修剪的方法必须顺应果树的生长发育规律,使其符合果树的成花结果习性,培育符合生产和现代化管理所要求的优质高效的树体结构. 1 果树整形修剪的时空观 虽说果树树形千差万别,但以时空观的角度去观察研究各种树形的发展轨迹,就会看出，果树树形的变化，同样受市场的影响,是果品市场这只手左右了果树树体的形状.市场上果品的数量和质量，就是果品价值天平的左右两个砝码。数量和质量因数在价格上的含量不同,决定了有时看种产量，有时看种质量,.表现在树形方面，就出现了疏散分层形、小冠疏层形、开心形等多种树形，这都是时代的产物。这些树形的创造，都在一定时期一定空间发挥了积极作用；但时代在发展，果品价值天平在发生倾斜，市场需求的果品由数量型向质量型转化，可以说是不可逆转的果品市场消费规律。既然各种树形也是时代的产物，就一种树形来说，必然有一定的局限性，有过时的时候。总体来说，果品产量和质量应该是同步提高的，这才能保持果品价值天平的相对平衡，这对社会，对生产者个人都是最佳状态。但就目前看，果品产量已有了很大的提高，而果品质量的提高相对滞后。 为了提高果树的经济效益，过去的高产高效策略和树形必然逐步退位，而优质高效的策略和树形将取而代之，即在一定产量基础上求得优质高效，以质量求效 益。这就是市场规律，是历史的选择。 2 果树的生长规律和结果习性 果树的生长发育规律和成花结果习性，是果树进行科学化整形修剪的依据。了解其成花结果习性，顺应其生长发育规律，通过整形修剪的各种手法，进行合理的调节，适当的促控，使其生长发育、成花结果更加符合人意，才是科学的整形修剪。 果树的纵横生长规律 在果树的一生中，随着果树生长发育的进程，树体的生长表现为以纵向生长为主的阶段，逐渐转向以横向生长为主的阶段，直至进入纵横生长都相对静止的阶段，这就是果树纵横生长的一般规律。生长转折来的快慢以树种和品种的不同而异。栽培者应遵循果树纵横生长规律，通过采取适当的技术措施，因势诱导，在树势、枝势趋于稳健的基础上，适时调节树体高度和树冠宽度。过早（或过晚）地限制树高生长和树冠扩展，都会增加果树管理的难度。 2-2 果树的离心缓势规律 离心缓势规律是以果树的根茎为中心，在枝干向前延伸的离心生长过程中表现为营养生长逐渐减弱的同时，生殖生长逐渐加强的现象。枝干向前的适度延伸有利于营养生长和生殖生长的平衡，常用的缓势（甩放）修剪法遵从的就是离心缓势规律，但针对的主要是结果枝组的培养和更新。事实上，骨干枝的生长发育，同样遵从离心缓势规律。而且只有骨干枝和结果枝组同时协调利用离心缓势规律，才能取得理想的效果，即更容易得到果树整体的营养生长和生殖生长的平衡，这是成花结果的最佳状态。 2-3 果树的高位优势特性 高位优势是指相对位置处于高位的枝芽优先萌发和生长的现象。拉枝时将枝拉成弓背形，而在弓背处萌生徒长枝的现象和结果枝下垂后基部萌生新的生长枝或后部枝组反旺的现象就是典形的高位优势。由于高位点的变化，优势点发生了转移。树体上强下弱，是顶端优势和高位优势共同作用的结果，但高位优势起着主要的作用。顶端优势不同于高位优势，成枝力低是顶端优势的主要表现；下垂枝也有顶端优势。在果树的整形修剪过程中，正确区分和合理利用果树的高位优势和顶端优势非常必要。消除顶端优势的手法主要是缓放和弱枝弱芽当头；消除高位优势的手法主要是处位的平衡，直立旺枝不能缓，就是这个道理。 2-4 果树的光环优势特性 光环优势指的是树冠外层光照较好的区域，开花结果优于内层和中心的自然现象。这主要是光照强度在树冠各部分布不同的结果。树体上下内外，枝芽健壮与否是光照优良与否的表现。树冠厚度当与光环厚度相当，过薄时光照利用不足，过厚，将在树体内产生低效区甚至无效区。适时适度的提干、落头，调整树冠的需光厚度，以便培养高光效树形。 2-5 结果枝的生长发育规律 结果枝是由营养枝转化而来。果树的一年生枝，按营养状况分为旺枝、壮枝和弱枝。旺枝营养生长过盛不易成花，弱枝营养不良难以坐果，只有生长平衡、营养充足的壮枝，才是成花结果的好枝。自然生长的果树，其结果规律是旺枝转化为壮枝，结好果，壮枝果后转化为弱枝结果或隔年结果，这时如更新不及时、营养积累差，则成为无效枝。就壮枝和弱枝的结果情况看，壮枝的成花结果习性明显优于弱枝，结果枝组寿命长，果实质优个大。 果树的自然更新规律 自然更新规律指的是自然生长的果树树冠内部萌生新梢的现象。自然生长的果树，开始前部新梢逐年旺盛生长，以母枝为中心相对集中，不同母枝分生的新梢间有一定的空