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活力发酵床和发酵饲料在猪口蹄溃烂疾病方面的预防作用.doc
活力发酵床与发酵饲料在猪口蹄溃烂疾病方面的预防作用
猪口蹄溃烂疾病主要指猪口蹄疫、猪水疱病、猪水疱性口火等病毒引起的,以猪的口部、蹄部以及乳房皮肤发生水疱和溃烂性烂斑为特征的疾病。
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1. 几种病毒的特点
1.1. 口蹄疫病毒
简单地说,这种病猪、牛、羊等偶蹄类动物的一种急性、热性、接触性传染性疾病,人畜共患病;其传播速度非常快,常常形成大流行,不易控制和消灭,但死亡率较低,只有5%的死亡率;在环境偏酸性的环境中不容易发病,例如经常使用活力99保健液稀释液喷雾的猪舍,以及经常喂保健液或喂发酵饲料的猪场,以及活力发酵床猪舍中,几乎不会发生此病。
本病的发生虽然无严格的季节性,但其流行却有明显的季节性规律,一般多流行于冬天和春天,到夏天往往自然平息。但在大群饲舍,本病却并无明显的季节性,耐过的猪带毒时间不超过2个月,并可产生免疫抗体。
病原体是小核糖核酸病毒科的、口蹄疫病毒(FMDV)。FMDV具有多型性,易变异等特点,各型之间在临床表现方面没有什么不同,但彼此均无交叉免疫反应;所以,这些特点给本病的检疫和防疫带来极大的困难;(最直观的困难就是,免疫保护不力,免疫交叉保护不力,免疫疫苗往往不对型,最终造成免疫效果不佳,毒力反弹大,目前也只能用灭活疫苗来免疫)。
口蹄疫病毒对外界的抵抗力较强,不怕干燥,在自然条件下,含病毒的组织与污染的饲料、饲草、皮毛及土壤可保持传染性在数周至数月之久。
粪便中的病毒,地温暖的季节,可以存活29~33天,在冻结条件下可以越冬,但高温和阳光直射对病毒有杀灭作用。
本病毒对酸碱十分敏感,易被酸性和碱性消毒剂杀死,因此1%~2%的氢氧化钠溶液、3%~5%的福尔马林(甲醛溶液)、0.2%~0.5%的过氧乙酸溶液、5%的次氯酸钠、5%氨水、0.1%的灭菌净溶液等均是良好的消毒剂。
在使用活力99生酵剂发酵糟渣喂猪、或用保健液喂猪的养殖户中,口蹄疫发生率非常少,甚至在周围有口蹄疫情的情况下也极少发生,这也是因为发酵饲料中含有大量乳酸所导致的对口蹄疫病毒抑制的现象。
食盐对本病毒无杀灭作用,所以在腌肉中仍然存在病毒;在肉品中于10~12℃经24小时、或在4~8℃经24~48小时,由于肉品自然发酵产乳酸使PH下降到5.3~5.7时,则可杀灭其中的口蹄疫病毒,这也是喂大量活力99发酵饲料无口蹄疫病毒病的原因之一;但骨髓和淋巴结不易产酸,故位于其内的病毒常不被杀灭,成为废弃物中很危险的传染来源。
新鲜牛奶中的病毒在37℃时可以存活12小时,以后随着发酵产酸而消灭,在酸奶中的病毒则迅速杀灭。
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1.2.猪水疱性口炎
此病是由猪水疱性口炎病毒所引起的一种人畜共患的急性、热性传染病,特点是在口腔黏膜(舌、齿龈、唇),间或在蹄冠和趾间皮肤上发生水疱,口腔流泡沫样口涎;
本病病毒为弹状病毒科、水疱性口炎病毒属的水疱性口炎病毒,本病毒对环境的抵抗力不强,特别怕酸性环境,1%福尔马林溶液可以迅速杀死病毒,经常喷雾活力99保健液稀释液的猪舍,以及喂保健液和发酵饲料的猪场,可以有效预防本病。
本病在一些疫区可连年发生,但传染力不强,有明显的季节性,多发于夏天和初秋,秋末平息。
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1.3.猪水疱病
本病是由一种肠道病毒所致的急性传染病,其特点是流行快,发病率高,临床上以蹄部、口部、鼻端和腹部、乳头周围皮肤和黏膜发生水疱为特征。
本病的病原体是小核糖核酸病毒科、肠道病毒属的猪水疱病毒(SVDV),本病毒对环境和消毒药水有较强的抵抗力,在50℃30分钟仍不死亡,在低温中可长期保存,病毒在粪便中常温状态下可存活8周,用强碱如烧碱(氢氧化钠)3%溶液,在33℃条件下处理24小时才会死亡,但在酸性的条件下,如1%过氧乙酸常温处理下1小进即可死亡。
本病一年四季即可发生,传播快,传染性强,发病率高达70~80%,但死亡率低。
常用消毒剂为1%过氧乙酸、3%福尔马林溶液、0.1%高锰酸钾与0.05%的硫酸合剂(形成酸性溶液)。
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1.3.总结
由上可知,几种造成口蹄溃烂的疾病的共同特点是怕酸性环境,使用发酵饲料如活力99保健液、发酵糟渣饲料等喂猪,均能起到一定的预防作用,同时使用活力发酵床养猪技术,也可以有效地预防口蹄溃烂疾病,关于这一点,在实践中已有大量实例,
过去的一年,对于养殖户来说,可以说是不平静的一年,首先是在华北和华中地区出现较严重的高热病,下半年以来,就是南方地区多个地方出现猪口蹄溃烂疾病,在广西南宁及周边地区也遭肆虐。
广西助农畜牧科技有限公司在广西南宁市三塘的养殖示范基地,作为一个对外开放的示范窗口,每个星期六都接待很多养殖同行。然而半年来,养殖场没有发生什么大的疫情,到现在没有一头猪发生口蹄溃烂疾病,我们联系了南宁周边其中的几个活力发酵床养猪户,所幸的是都没有发生口蹄溃烂疾病,这让我们很欣慰,真切地感受到发酵床的威力,发
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