酸碱中和教案设计.docVIP

“酸和碱的中和反应”教学设计 （湛江师范学院化学科学与技术学院 广东 湛江 524048 1 教学设计思路分析 1.1 教材内容分析 本节课选自人教版九年级下册（2012版）第十单元“酸与碱”课题2“酸和碱的中和反应”。它主要通过盐酸与氢氧化钠反应的实验来引出中和反应，随后是介绍中和反应在实际生活中的应用。 酸和碱中和反应学习，教材中的实验设计是在10mL氢氧化钠溶液中加入几滴酚酞，然后加适量入盐酸，观察实验现象。该实验让学生感知颜色的变化，初步判断氢氧化钠溶液发生了反应，从而推断酸和碱发生了反应。酸和碱是如何发生了反应呢？教材通过宏观、微观和符号三重表征，特别是，观看盐酸、氢氧化钠溶液中微粒电离和运动的特点及各自的结构特点， 体会从微观的视角来理解物质的结构特点， 进一步促进学生微粒观的发展，从而使学生更加明确酸、碱的性质不同主要由于溶液中的离子不同造成。这种基于微粒观念的教学，培养了学生化学学科的思维方式与学习方法的多维性，从理论上揭示了酸碱反应的实质。它有利于学生科学方法、科学态度的养成，理解中和反应实质。然后，通过类比，认为其他酸和碱也能发生反应，如氢氧化钙和盐酸，氢氧化钠和硫酸等，生成盐和水，由此，初步引出盐的含义。最后，经过归纳、概括和抽象，形成中和反应的概念。 形成中和反应概念之后，教材列举中和反应的应用有：改变土壤的酸碱性；处理工厂的废水；医药等。这有利于科学与社会、生活的联系，提高学生科学素养，理解科学本质 这个课题安排在“常见的酸与碱”以及“盐”之间，是对酸碱性质的完善与补充，是学习盐的一个引子，有承上启下的作用。 原教材的编写关键部分是实验的设计和结论的阐述，突出知识的逻辑顺序，但是，从建构主义理论来看，教材编写没有关注学生学习过程和学习活动的方式。笔者认为教材的价值就在于促进学生的学习和发展，因此教材必须高度关注学生的学习活动，将“结论”与“过程”有机地结合起来，体现建构主义的特点。 1.2 学情分析 按照任务分析理论，酸和碱中和反应的学习，其起点能力、使能目标、终点能力如图1所示。 学生已经学习“常见的酸与碱”，对常见的酸与碱有了一定的认识，基本上能辨认酸与碱，知道了酸遇石蕊变红，碱遇石蕊变蓝，碱遇酚酞变红，酸遇酚酞不变色等知识。在教材上册第六章第三节“二氧化碳和一氧化碳”中，探究二氧化碳与水是否发生反应时，懂得了用紫色石蕊试剂来验证反应是否发生，这为学生能探究酸与碱是否发生反应提供正迁移的条件。因此，学生已经具备了达到教学目标的起点能力。所以，教学的关键是如何探究酸与碱能否发生反应？这反应的实质是什么？ 1.3 教学设计重点和基本思路 建构主义认为，学习总是与一定的“情境”相联系的，在实际情境下进行学习，可以使学生利用自己原有认知结构中的有关经验去同化和索引当前学习到的新知识，从而赋予新知识某种意义；如果原有经验不能同化新知识，则要引起“顺应”过程，即对原有认知结构进行改造与重组。通过“同化”与“顺应”才能达到对新知识的意义建构。 酸和碱的中和反应的情境创设，从学生已有的知识和经验出发，创设真实的问题教学情境，如表1所示。 表1 酸和碱中和反应的情境创设 情境的要素 教学内容呈现 动机要素 教师用富有悬念的音调表述：胃酸过多的病人吃胃舒平治疗胃病；被蚊虫叮咬后，我们会感到很痒，为了减轻痛苦，我们可以在疼痛处涂抹牙膏或肥皂水， 茶杯中的水垢可用醋来洗，你知道其中的奥秘吗？ 内容要素 Flash展示胃舒平的主要成分，蚊虫能在人的皮肤内在分泌出蚁酸，茶垢显碱性 问题要素 酸和碱发生了反应吗？如何用实验证实呢？ 建构主义学习理论认为“协作”发生在学习过程的始终，往往伴随着“会话”过程，协作是对学习资料的搜集与分析、假设的提出与验证、实验设计的商讨，学习成果的评价直至意义的最终建构均有重要作用。学习小组成员之间必须通过会话商讨如何完成规定的学习任务，在此过程中，每个学习者的思维成果（智慧）为整个学习群体所共享，因此会话是达到意义建构的重要手段之一。 酸和碱中和反应的“协作”和“会话”的教学，是教师提供常见的酸和碱溶液，酸碱指示剂，由各小组商讨选择试剂，确立学习任务，解释和论证酸和碱是否发生了反应。其要素和教学内容的呈现如表2所示。 表2 酸和碱中和反应“协作”和“会话”的教学设计 “协作”和“会话”要素 教学内容呈现 “协作”活动 各小组设计证明酸和碱发生反应的实验，包括选择什么酸、碱试剂和指示剂 对“协作”活动的支持 提供药品： NaOH溶液、Ba(OH) 2溶液、Cu(OH)2、石灰水; 盐酸、稀硫酸、稀硝酸。酚 “会话”活动 学习过程的最终目的是完成意义建构，而不是完成教学任务。在以“学”为中心的建构主义学习环境中，由于强调学生是认识主体，是意义的主动建构者，所以是把学生对知识的意