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青贮饲料质量评价标准 2011-7-8 10:22| 发布者: jieming| 查看: 956| 评论: 4|来自: 中国畜牧人网站 摘要: 将青贮饲料水分、感官指标和pH值加以综合、量化，以便于科学、简便地评定青贮饲料质量。各大宗青贮饲料的评分表如下附表。 　　将青贮饲料水分、感官指标和pH值加以综合、量化，以便于科学、简便地评定青贮饲料质量。各大宗青贮饲料的评分表如下附表。表１青贮牧草 项目 pH值 水分 气味 色泽 质地 总配分 25 20 25 20 10 优等 3.6（25）3.7（23）3.8（21）3.9（20）4.0（18） 70%（20）71%（19）72%（18）73%（17）74%（16）75%（14） 酸香味舒适感（18-25） 亮绿色（14-20） 松散软弱不粘手（8-10） 良好 4.1（17）4.2（14）4.3（10） 76%（13）77%（12）78%（11）79%（10）80%（8） 酸臭味（9-17） 黄绿色（8-13） （中间）（4-7） 一般 4.4（8）4.5（7）4.6（6）4.7（5）4.8（3）4.9（1） 81%（7）82%（6）83%（5）84%（3）85%（1） 刺鼻酸味不舒适感（1-8） 淡黄褐色（1-7） 略带粘性（1-3） 劣等 5.0以上（0） 86%以上（0） 腐败味霉烂味（0） 暗褐色（0） 腐烂发粘结块（0） 注：（1）pH值用广范试纸测定；? ?　（2）括号内数值表示得分数。表２　青贮紫云英 项目 pH值 水分 气味 色泽 质地 总配分 25 20 25 20 10 优等 3.6（25）3.7（23）3.8（21）3.9（20）4.0（18） 70%（20）71%（19）72%（18）73%（17）74%（16）75%（14） 酸香味舒适感（18-25） 亮黄色（14-20） 松散软弱不粘手（8-10） 良好 4.1（17）4.2（14）4.3（10） 76%（13）77%（12）78%（11）79%（10）80%（8） 酸臭味酒酸味（9-17） 金黄色（8-13） （中间）（4-7） 一般 4.4（8）4.5（7）4.6（6）4.7（5）4.8（3）4.9（1） 81%（7）82%（6）83%（5）84%（3）85%（1） 刺鼻酸味不舒适感（1-8） 淡黄褐色（1-7） 略带粘性（1-3） 劣等 5.0以上（0） 86%以上（0） 腐败味霉烂味（0） 暗褐色（0） 腐烂发粘结块（0） 注：（1）pH值用广范试纸测定；? ?　（2）括号内数值表示得分数。表３　青贮红薯藤 项目 pH值 水分 气味 色泽 质地 总配分 25 20 25 20 10 优等 3.4（25） 3.5（23） 3.6（21） 3.7（20） 3.8（18） 70%（20） 71%（19） 72%（18） 73%（17） 74%（16） 75%（14） 甘酸味 舒适感 （18-25） 棕褐色 （14-20） 松散软弱 不粘手 （8-10） 良好 3.9（17） 4.0（14） 4.1（10） 76%（13） 77%（12） 78%（11） 79%（10） 80%（8） 淡酸味 （9-17） （中间） （8-13） （中间） （4-7） 一般 4.2（8） 4.3（7） 4.4（6） 4.5（5） 4.6（3） 4.7（1） 81%（7） 82%（6） 83%（5） 84%（3） 85%（1） 刺鼻 酒酸味 （1-8） 暗褐色 （1-7） 略带粘性 （1-3） 劣等 4.8以上 （0） 86%以上 （0） 腐败味 霉烂味（0） 黑褐色 （0） 腐烂发粘 结块（0） 注：（1）pH值用广范试纸测定；? ?　（2）括号内数值表示得分数。 粗饲料物理处理六法 2012-9-21 11:28| 发布者: yisiyi| 查看: 272| 评论: 0 摘要: 切碎是调制秸秆最简单而又重要的方法。各种秸秆和较老的干草饲喂前都应切碎。切碎后既能减少咀嚼饲料时能量的消耗，又可减少饲料的浪费，而且容易和其他饲料配合利用，增加采食量。 　　一、切碎 切碎是调制秸秆最简单而又重要的方法。各种秸秆和较老的干草饲喂前都应切碎。切碎后既能减少咀嚼饲料时能量的消耗，又可减少饲料的浪费，而且容易和其他饲料配合利用，增加采食量。秸秆切碎的程度应视家畜的种类与年龄而定。喂牛的秸秆可略长些，一般为3~4厘米，马、骡、驴为2~3厘米，羊为1.5~2.5 厘米，老弱和幼畜应更短些。 ? 　　二、粉碎 秸秆粉碎的目的是为了提高消化率。粉碎的细度一般为0.7~1.0厘米。但不应粉碎得过细。如过细，家畜咀嚼不全