广东省恩平一中2014届高三生物二轮复习教案：专题一 组成细胞的物质及细胞结构.doc

必修一《分子与细胞》 专题一、组成细胞的物质及细胞结构 教案 I、最小的生命系统 一、生命活动： 生物新陈代谢（物质交换、各种化学反应）、及其表现的生长发育、应激反应、繁殖、遗传现象。 二、生命: 能进行生命活动的有完整边界的结构. 三、只有一个细胞的生物与微生物 （细胞的统一性） 微生物（肉眼看不到的微小生物） 四、各层次的生命系统的生命活动的体现 1、细胞： 2、3、4、 5、个体： 6、种群：光能、CO2——生产者————消费者 7、生物群落： 8、生态系统： 9生物圈： 五、“纤维”区别: 六、细胞学说的建立： 1、观察细胞（显微镜高倍使用） 2、原核细胞与真核细胞：均有生命系统（-膜、-质、DNA、ATP/ADP） 3、建立细胞学说 II、组成细胞的分子 知识网络： 专题拓展与热点： 1、组成元素；（各种称呼、来去） P14 2、生物体细胞内水与生命活动；（水与抗冻） P14 3、细胞中的无机盐；（生态环境中的水体富营养化问题） P15 4、组成蛋白质的氨基酸特点； P19 5、蛋白质合成的相关问题（质量计算、推断等）； P19 6、蛋白质的结构和功能及其多样性； P20 7、蛋白质与核酸的关系； P24 8、核酸、蛋白质与物种的特异性； P25 9、脂质、生物大分子、碳链问题。 几种物质检验方法： 1、还原糖 淀粉 2、脂肪 3、蛋白质 4、斐林试剂与双缩脲试剂的配制与使用。 复习完成个目标： 1、构建一个跨章节的单元知识网络； 2、熟悉各单元答题语句； 3、掌握各单元的一个解题方法； 4、了解并解决相关生物学热点问题。 学生要熟记内容： 1、组成元素；（各种称呼、来去） ①生物组成元素与无机环境元素有统一性；（细胞没有一种元素是特有的） ②生物组成元素与无机环境元素又有差异性；（含量不同） ③不同生物的组成元素基本相同。 2、生物体细胞内水与生命活动； ①细胞水分分结合水和自由水二种，自由水比例越大，细胞代谢越旺盛；自由水比例越小，细胞代谢降低，甚至进入休眠。 ②细胞组织水的存在形式决定组织形态，结合水比例越大，组织越呈固体状态。 ③二种水可相互转化，温度降低，结合水比例越大，细胞代谢降低。④ 3、细胞中的无机盐；（生态环境中的水体富营养化问题） P15 ①无机环境的有些无机盐是组成细胞某些复杂化合物的组成部分。水域生态系统富营养化的铵态氮(NH4＋)和硝态氮(NO2－、NO3－)被植物吸收后，组成叶绿素、蛋白质、核酸、ATP，使细胞分裂加快，植物生长加快。一旦大量的N、P进入水域，在适宜的温度条件下就会出现淡水藻类疯长的“水华”现象，故现在提倡使用无磷洗衣粉。 ②细胞无机盐能参与生物体的代谢活动（钙、硼- -） ③一些无机盐调节体内酸碱平衡（HCO3-、HPO42-） ④一些无机盐离子可调节生命活动。 B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长，有利于受精作用； Zn有助于人体细胞的分裂繁殖，促进生长发育、大脑发育和性成熟。 K+在维持细胞内液渗透压上起决定性作用，还能维持心肌舒张，保持心肌正常的兴奋性。 Ca是骨骼的主要成分，血液中缺少Ca2+血液不能正常凝固。 4、组成蛋白质的氨基酸特点； P19 ①氨基酸分子同一个碳原子上至少有一个氨基、一个羧基； ②脱水缩合时在非R基上的氨基、羧基间形成肽键。③ 5、蛋白质合成、水解的相关问题（质量计算、推断等）； P19 ①蛋白质合成反应前、后物质的量相等； ②脱水数 ＝ 氨基酸数n — 肽链数M ③注意反应前后脱水质量、原子数对计算的影响。 6、蛋白质的结构和功能及其多样性； P20 ①蛋白质结构的多样性直接原因是组成它的氨基酸种类、数目、排列顺序及多肽的空间结构； ②蛋白质结构的多样性的根本原因是控制它合成的DNA结构多样性。③ 7、蛋白质与核酸的关系； P