以畜牧业为主的农业地域类型(经典)剖析.ppt

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* 大牧场放牧业 看课本第一段,回答以下几个问题。 1、它与商品谷物农业有什么相同之处? 都是面向市场的农业地域类型。 2、大牧场放牧业主要分布在哪些国家? 美国、澳大利亚、阿根廷、南非等国 3、大牧场农业主要分布在什么气候区? 干旱、半干旱气候区(植被稀疏,不宜种植,只能放牧) 4、大牧场农业具有什么特点? 商品率高、生产规模大、专业化程度高 1.世界大牧场放牧业的分布和特点 美国 阿根廷 澳大利亚 新西兰 南非 一、大牧场放牧业 一种面向市场的农业区地域类型。 2、为什么这些国家可以发展大牧场放牧业呢? 生产规模大、专业化程度高、商品率高。 3、大牧场放牧业有什么特点? A 地形和水源因素 拉普拉塔平原 地形平坦广阔 河流众多水源充足 4、阿根廷的“潘帕斯”草原牧牛业的区位优势条件 1)自然区位 气候温暖 草类茂盛 B 气候因素 和潘帕斯草原同纬度的南美洲西岸是哪种气候类型? 为什么的东西两岸气候类型不同? 西风带 A 地广人稀、土地租金低; 每平方千米人口数 2)社会经济因素 B 距海港近、水陆交通便利。 牧场 港口 世界各地 铁路 屠宰成肉 冷冻船 C 市场因素 交通技术条件的改善使市场规模扩大 20世纪前,阿根廷的牛肉主要出口南美洲,20世纪初人类发明了大型冷冻船,阿根廷的牛肉可以供应到西欧,从此,阿根廷牧牛业飞快的发展,市场扩大到整个世界。 D 科技因素 潘帕斯草原最早的良种牛是欧洲带来的,后来,阿根廷人加强了对良种牛的培育和牛群病害的研究,并在这一领域一直处于世界领先水平。 ——培育良种 阿根廷发展的区位优势 自然因素: 气候温和,草类茂盛;地形平坦开阔,水源充足 社会经济因素: 地广人稀,租金低,有利于大规模经营 距海港近,产品便于运出,促进商品经营 培育良种牛,增加科技投入 知识总结 技 术 冷冻船的发明,拓展了国际市场 5.促进大牧场发展的措施: 培育良种牛 ——加强对良种牛的培育及牛群病害研究 改善交通运输条件 ——修建横穿潘帕斯草原的铁路 开辟水源 ——草原上打机井 种植饲料 ——补充天然草场的不足 第52页“活动” 1.气候温和,草类茂盛、草质优良; 地广人稀,土地租金低廉,为牧场的大规模经营提供了可能; 距海港近,促进了牧场的商品经营。 2.经营方式:集约农业、生产规模大。 商品化、专业化水平高;经济效益高;重视科技应用,例如培育良种牛、改善交通运输条件、开辟水源、种植饲料、划区轮牧等。 3.我国内蒙古、新疆地区地广人稀、草场质量好,如果能够加强科技应用,改善交通运输条件,完全可以采用大牧场放牧业的生产模式。 自 然 条 件 社 会 经 济 条 件 气候温和 草类茂盛 地广人稀 地价低廉 交通运输条件优越且不断改善 冷藏技术发展 畜牧科技发达 改善生产条件 科 技、 生产资料 阿根廷潘帕斯草原 大牧场放牧业 阿根廷发展的区位优势 二、乳畜业 生产对象——奶牛 生产产品——牛奶及其制品(奶酪、黄油、奶粉) ——面向市场,多位于市郊 西欧 澳大利亚 五大湖 中欧 主要分布地区: 新西兰 乳畜业紧邻消费市场的原因: 乳畜业 牛奶 乳制品 不耐贮藏 运输不便 紧邻消费市场 城市郊区 4.乳畜业的区位条件 ----以西欧乳畜业为例 饲料因素 气候温凉多雨雾, 利多汁牧草生长 地形平坦,利于饲草和饲料种植 市场因素 人口密集,经济发达 人们有饮用牛奶习惯 城市水平高 区位因素 区位优势 饲料因素 市场因素 西欧乳畜业的形成因素: 地形以平原为主,土层深厚、土壤肥沃,有利于牧草和饲料作物的生长 以温带海洋性气候为主,温和多雨,多雾少日照,有利于多汁牧草的生长 经济发达,城市化水平高,消费水平高,乳畜产品的市场需求大 乳畜业的特点: 面向市场,商品率高 集约化程度高 机械化程度高 靠近市场——大城市周边以生产牛奶为主,离城市较远的地区以生产乳制品为主。 主要受市场、交通和饲料影响 表3.1反映了西欧城市化水平高,说明市场因素对乳畜业的重要影响。 右图说明了西欧饮食习惯对乳畜业形成的影响。 第52~54页“活动” 1.西欧气候温凉、潮湿,多雨多雾,日照少,有利于多汁牧草的生长。这种气候条件不利于粮食作物的生长,适宜发展奶牛饲养业,形成了欧洲人以肉奶等高脂肪、高热量食品为主的饮食习惯。 随着经济发展,欧洲的城市化水平高,城市居民的奶类消费需求大。 此外,牛奶及大部分乳制品不耐贮藏,乳畜业就更需要近市场分布。 第52~54页“活动” 2.西欧乳畜业商品率高、机械化程度高。大城市周边以生产牛奶

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