鳝鱼常见问题处理和影响效益的关键点教材.ppt

鳝鱼常见问题处理和影响效益的关键点 杨才水 鳝鱼常见问题 1、放苗损苗(苗种质量；天气；放苗模式) 2、肠炎（早期；中期；晚期） 3、水质恶化（指标超标—根源，平日处理，综合方式；溶氧不足—溶氧的意义《能量积累；微生物菌相平衡》） 4、出血病（常见发生时间；症状判断；处理方案） 5、肝胆病变（细菌感染；营养；代谢紊乱；毒素破坏） 6、越冬死鱼（隔年苗；当年苗） 一、放苗损苗 1、苗种质量（脱粘；飘苗；带伤；肛门红肿外凸；亮肚皮） 2、天气（连续七天晴天；温度最低25度以上；无北风及西风；苗产地、运输过程、放苗地） 3、放苗模式（网箱；水草；放苗前四大步骤；放苗后处理） 二、肠炎 1、早期肠炎（急于加量；急于加饲料；大量喂冰食） 2、中期肠炎（吃夜食；鱼、饲比例） 3、后期肠炎（水质恶化；肝胆损伤） 三、水质恶化 1、指标超标—根源网箱底部有机质 2、平日处理—清箱；“强效底净或底洁爽+原子氧”；人工清除底部淤泥杂质 3、溶氧不足—溶氧的意义《能量积累；微生物菌相平衡》 四、出血病 1、常见发生时间—8、9月份 2、症状判断—出血部位（口腔、鳃部、体表、体内部）；血液状态（粘稠度、血液颜色） 3、处理方案—发病网箱超过三分之一，发病网箱数继续发展或者上草数量超过5-10条每天，治疗难度大，治疗效费比不高，建议放弃治疗；发现早、症状轻才治，同时，降低养殖户期望值。 治疗方案：减少应激；除臭、增氧改环境；内服：苏康灵+肠泰+肝胆泰乐+高稳维西—2500斤每套连用三天 五、肝胆病变 1、细菌感染—诺卡氏菌感染等 2、营养—蛋氨酸、胆碱、磷脂；饲料配方及加工工艺 3、代谢紊乱—高强度投饲；鱼、饲比例 4、毒素破坏—食物的氧化油脂、药物 六、越冬死鱼（隔年苗；当年苗） 1、水质恶化—应激免疫体质消耗大 2、鳝鱼规格—越大过冬越难，如湖南隔年过2冬的 3、鳝鱼体质—肝胆、免疫力极度底下 4、越冬折腾鳝鱼—特别是12月份后升降网箱 影响鳝鱼养殖效益的关键点 产量？价格？抑或都是？ 影响鳝鱼产量的关键点 1、开口率 2、水质条件（溶氧、水质指标） 3、应激免疫消耗 4、营养摄入 5、越冬营养消耗 二、水质 1、溶氧—能量消耗加大 2、水质指标—应激免疫消耗 3、水温—高温处理 一、开口率 1、开口率—苗种质量；放苗处理；驯食模式 2、驯食时机和时间(3天后；无鳝鱼上草后) 3、驯食饵料选择（鲜蚯蚓、鲜鱼浆、诱食剂） 4、饵料配比（5个点；10:1；5—7天稳定期） 5、环境处理（放苗5—7天除臭、增氧—增强鳝鱼食欲） 三、应激免疫消耗 1、温度变化应激消耗（下雨降温、高温） 2、药物刺激消耗 3、管理过程应激消耗（清残） 四、营养摄入 1、营养总量——吃得很少就长不好，想要马儿跑，就得给喂草！ 思考：投饵总量和养殖的关系如何控制？ 2、营养配比——鱼饲比、饲料品牌 3、消化吸收效率 消化吸收效率——肠道、肝胆健康管理 1、抗菌药能预防肠炎吗？ 2、保肝以营养、修复、解毒综合作用 才能保护好肝胆。 3、肝、肠联动 五、越冬营养消耗 越冬折称可以达到10——20% 1、保温—加草、覆膜、深水 2、增加水体溶氧和控制底质及病菌 3、越冬宝提高鳝鱼抗冻能力和保膘 祝愿大家指导好养殖户取得高效益！ 谢谢大家！