1、过度肥胖的脂肪组织中，占细胞鲜重50％以上的物质是（）A．蛋白质.ppt

1、过度肥胖的肌肉组织(脂肪)中，占细胞鲜重50％以上的物质是( ) A.蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.水 2、血液中没有 （ ） A.氨基酸 B.葡萄糖 C.麦芽糖 D.维生素 3、管中有一些植物油，加入消化液，振荡置于37℃温水中，一小时后植物油不见了。消化液可能是 （ ）A.唾液、胃液、肠液 B.胃液、唾液、胆汁C.胰液、肠液、胆汁 D.肠液、胰液、唾液 4、构成人体细胞的基本物质是 （ ）A.水 B.糖类 C.蛋白质 D.脂肪 5、长期不吃新鲜蔬菜和水果的人，易患（ ）A.贫血病 B.坏血病 C.脚气病 D.夜盲症 6、有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，主要原因是缺乏（ ）A.维生素C B. 维生素A C. 维生素D D.维生素C 7、人体内最大的消化腺是 （ ）A.唾液腺 B．胃腺 C．肝脏 D．肠腺 8、下列消化液中，不含消化酶的是（ ）A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.肠液 9、淀粉在进行化学性消化过程中最先开始于（ ）A.口腔 B.小肠 C.大肠 D.胃 10、人喝了牛奶以后， 牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是（ ）A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠 11、当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化（ ）A.豆腐 B.米饭 C.肥肉 D.瘦肉 12、下列不是小肠结构与消化机能相适应的（ ）A.小肠长约5~6米 B.黏膜表面有许多皱襞和小肠绒毛C.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管  D.小肠壁内有肠腺，分泌肠液 13、下列器官与消化无关的是（ ）A肾上腺 B唾液腺 C胰腺 D肝脏 14、在人体所必需的营养成分中，可以由消化道壁直接吸收的物质是（ ）A淀粉 B脂肪 C蛋白质 D无机盐 15.营养物质中，大分子有机物只有经消化后才能被吸收利用。在营养物质中，口腔就开始消化的是___________，胃内开始消化的是___________，全部在小肠内消化的是___________。 16、人的胃不会自我消化，主要是因为（ ）A胃中没有水解蛋白质的酶B胃的内壁有一层粘膜覆盖着C胃蛋白酶不能消化产生它的机体的蛋白质D胃壁比较厚 17、三个试管内有相同量的鲜牛肉，加入配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，消化最快的一组是 （ ）A.胃液、肠液 B.胰液、胃液 C.胰液、肠液 D.唾液、胰液 18、在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占_____ 、 _____ 、______  * D C C C B C C C A D C C A D 淀粉 蛋白质 脂肪 B C 30% 40% 30% *