生活常用词汇华台语对照.doc

生活常用詞彙華台語對照 食物 01 動物 04 植物 06 物品用具 07 時間 10 身體及疾病 11 稱謂 12 單位 14  ※食物 九層塔→九層塔 口香糖→樹奶糖 土司→(siok8-phang2) 大白菜→包心白仔 大黃瓜→刺瓜仔 大蒜→蒜頭 小黃瓜→娘仔瓜、瓜仔連(ni5) 小糖球→金含仔 五花肉→三層肉 什錦麵→雜菜麵 木瓜→木瓜 木耳→木耳(bok8-ni2/ngi2) 水蜜桃→水蜜桃 牛舌餅→牛舌(cih8)餅 牛軋糖→糖蔥(chang1)、牛皮糖 牛腱→腱(kian3)子肉 牛蒡→牛蒡(gu5-pong5、gu5-boo2) 冬瓜→冬瓜 四季豆→敏豆 奶油→牛油、牛奶油、(but8-tah8) 奶粉→牛奶粉 玉米→番麥 甘蔗→甘蔗 蕃藷、地瓜→番薯(han1-cu5/ci5) 生魚片→sa7-si-mih4 白飯→白飯 白糖→白糖 白蘿蔔→菜頭 皮蛋→皮蛋(phi5-tan3) 石榴→榭榴(sia7 liu5) 冰→霜仔、冰 冰棒→枝仔冰 冰塊→冰角 冰糖→冰糖、糖霜 吃素→食菜 吃稀飯→食糜(be5/mue5) 吃葷→食臊(cho1) 地瓜粉→蕃薯粉 地瓜稀飯→蕃薯糜、蕃薯簽糜 年糕→甜粿 早點→早頓 百香果→時計果、薜荔果、酸荔果 竹筍→竹筍 米漿→米奶 老薑→薑母 肉圓→肉丸、肉回(鹿港) 肉鬆→肉酥 西瓜→西(si1)瓜 冷飯→凊飯 刨冰→銼(chuah4)冰 李子→李仔 汽水→涼水、汽水 芒果→檨(suainn7)仔 芒果乾→檨仔乾 芋頭→山芋、芋仔 豆芽菜→豆菜、豆菜芽 豆花→豆花、豆腐花 豆豉→窨豉(im3-si7)仔、豆豉(sinn7) 豆腐→豆腐 豆腐皮→豆皮、豆腐皮 豆腐乳→豆乳(ju2) 豆腐乾→豆乾 豆漿→豆奶 豆瓣醬→豆醬 車輪餅→管仔粿、車輦粿 佳餚→腥臊 味精→味素 味噌湯→味素湯 招牌菜→手路菜 披薩→外國油蔥餅 枇杷→枇杷 油條→油炸粿 空心菜→蕹菜 肥肉→肥肉 芹菜→芹菜 花生→長生果、塗豆 花生油→火油、塗豆油 花生糖→塗豆糖 花椰菜→花菜 芥末→Wa-sa-bih 芥菜→芥(kua3)菜、長年菜、春菜 金棗→金棗 青江菜→湯匙仔菜 青蒜→蒜仔 便當→飯包 南瓜→金瓜 柿子→柿仔、紅柿、浸柿 柚子→柚仔 柳丁→柳丁 洋菜→菜燕 洋菇→松茸(jiong5) 洋蔥→蔥頭 紅菜→紅鳳菜 紅糖→烏糖 紅蘿蔔→紅菜頭 苦瓜→苦瓜 茄子→紅皮菜、茄仔 韭菜→韭菜 韭黃→白韭菜 香瓜→芳瓜 香油→香油 香菜→芫荽 香菇→香菇 香腸→煙腸、灌腸 香蕉→芎蕉 海產粥→海產糜 烤肉→烘肉 烤魷魚→炰(pu5)魷魚 脂肪肝→粉肝 胰臟→腰尺 荔枝→荔枝 茶葉→茶米 酒→燒酒 高麗菜→卷心菜、高麗菜 茼蒿→茼蒿菜、拍某菜 豇豆→長豆、菜豆 梅子→梅仔 梨子→梨仔 瓠瓜→匏 蛋白→卵青 蛋炒飯→炒卵飯 蛋花湯→卵湯 蛋黃→卵仁 蛋糕→雞卵糕 麥茶→麥仔茶 麻油→麻油 棗子→棗仔 棉花糖→棉絲糖 番石榴、芭樂→菝仔、Nia2 puat8仔 稀飯泔糜A菜→萵仔菜 葡萄→葡萄 零食→四秀仔 壽司→臭酸飯、醋飯箍、su-sih 蒸蛋→燉卵、炊卵 蜜餞→李鹹、鹹酸甜 辣椒→薟椒仔、番仔薑 鳳梨→王梨 稻子→粟仔、稻仔 蓮霧→蓮霧 蔥→蔥仔 蝦仁→蝦米、蝦蜱 豌豆→荷仁豆、荷蘭豆 豬血糕→豬血粿 醋→酸醋 髮菜→頭毛菜 橘子→柑仔 橄欖→草橄仔 燙青菜→煠青菜 糖果→糖仔 糖葫蘆→李仔攕 蕃茄→柑仔蜜、臭柿仔 餛飩→扁食 鴨賞→鴨巴、鴨賞(siunn2) 龍眼乾→龍眼乾 鍋巴飯糒(phi2)(le-bong2) 醬油→豆油 醬油膏→豆油膏 雙胞胎→雙生仔、馬花糋(cinn3) 爆米花→磅米芳 糯米腸→秫米腸 蘆筍→蘆筍 蘋果→蓬果、lin-goh4 釋迦→釋迦 鹹稀飯→鹹糜 麵包→麭(phang2) 麵茶→麵茶 麵筋→麵黐(thi1)、麵炙(cia3) 麵線→麵線 蘿蔔乾→菜脯 蘿蔔糕→菜頭粿 蠶豆→馬齒豆、齒豆、蠶豆 ※動物 九官鳥、八哥→鵁鴒 土魠魚→土魠魚 孑孓→水蛆(chu1/chi1) 小山羊→羊仔囝 小公雞→雞角仔、雞雄(hing5)仔 小母雞→雞僆(nua5)仔 小鳥→鳥仔 小鴨子→鴨微仔 小雞→雞仔囝 公牛→牛公、牛犅(kang2) 公豬→豬哥 公鴨→鴨角 公雞雞公( uainn3)仔 比目魚→半爿魚、皇帝魚、扁魚 毛毛蟲→刺毛蟲 水牛→水牛 水母→虫宅 the7 水蛭→毛蜞、蜈蜞(ngo5-khi5) 牛蝨→牛蜱 田螺→田螺 田雞、青蛙→水雞、田蛤仔 白頭翁→白頭殼仔 白帶魚→白刀、白帶魚 白蟻→大水蟻、白蟻 白鷺鷥→白鴒鷥 石斑魚→石斑、郭仔魚 企鵝→徛鵝 百步蛇→百步蛇、七步蛇