第6章 餐饮管理系统剖析.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 第6章 餐饮管理系统 目录 6.1 系统概述 6.2 系统需求分析 6.3 系统总体设计 6.4 数据库设计 6.5 系统详细设计 6.6 系统关键技术 小结 学习目标 学习餐饮管理系统需求分析与总体设计的步骤和方法 学习餐饮管理系统数据库设计的方法 掌握C#中数据库访问控制封装的方法 系统的开发包括后台数据库的建立、维护以及前端应用程序的开发两个方面。本章重点介绍了本系统的总体构架以及系统的详细设计与实现方案。 ？？？ 6.1 系统概述 6.1.1 开发目的和背景 6.1.2 开发环境和技术 本系统使用Visual Studio 2005和 SQL Server 2000组合开发而成，其宗旨在于方便餐饮业营业正规化管理。系统强调操作方便易用，界面简洁友好；采用了传统的三层结构设计，增强了系统的可重用性和可移植性，便于日后的维护和扩展。 6.1.1 开发目的和背景 餐饮业在日常经营管理中大都是以人为主体的，需要很多的人力、物力、财力，且效率不高，在系统运营时也可能产生人为的失误。传统的餐饮管理工作既繁琐而且不利于分析企业的经营状况，在提供决策信息方面也难以适应现代化经营管理的要求，因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服务水平的提升。 作为计算机应用的一部分，在餐饮管理中引入现代化的信息管理技术，具有人工管理所无法比拟的优点。例如统计结账快速、安全必威体育官网网址性好、可靠性高、存储量大、寿命长、成本低等。这些优点能够极大的提高餐饮管理的效率，增强企业的竞争力，同时也是企业的科学化、正规化管理，与世界接轨的重要条件。 6.1.2 开发环境和技术 本系统使用SQL Server2000+Visual Studio 2005组合开发而成。SQL Server2000具有丰富的图形化用户界面，使系统管理和数据库管理更加直观、简单。此外，SQL Server2000具有很好的跨平台性，可供Windows XP，Window Server 2003等多种操作系统平台使用。 Visual Studio 2005 支持用户界面与程序代码的分离，使得系统设计和编码有条理，容易实现系统的维护和升级。 6.2 系统需求分析 本系统支持三种用户角色，一般营业员，前台收银员，后台管理员。 一般服务员 登录系统，管理就餐信息，使用辅助工具等 前台收银员 登录系统，管理就餐信息，使用辅助工具等 后台管理员 登录系统，管理桌台信息，管理菜单信息，管理营业额信息，管理用户信息，维护系统，使用辅助工具等 6.2 系统需求分析 模块化 （1）就餐管理 包括开台，点餐，结账等功能 （2）桌台管理 对桌台的信息进行管理，包括浏览，添加，删除餐厅的桌台信息等 （3）菜单管理 对餐厅的菜单信息进行管理，包括浏览，添加，删除菜单信息等 （4）营业额管理 供管理员对餐厅的营业情况进行查询和统计 （5）用户管理 供管理员对员工和用户信息进行管理，包括浏览，添加，删除用户信息等 （6）系统管理 供管理员对系统进行备份和恢复 （7）辅助工具 使计算器，记事本，日历等等作为餐饮管理系统的辅助工具 6.3 系统总体设计 系统总体功能设计图 6.4 数据库设计 6.4.1 数据库模型 6.4.2 数据字典 6.4.1 数据库模型 根据系统功能模块的设计，用PowerDesigner设计了系统数据库物理模型。 6.4.2 数据字典 用途 为了使该系统的各数据表的含义更加清晰，对其作功能描述。 以顾客开台信息表为例 列名 数据类型 字段长度 可否为空 说明 GuestRoomID int 4 not null 顾客开台编号，主键 WaiterID int 4 null 服务员编号，外键 RoomID int 4 null 桌台编号，外键 Datetime datetime 8 null 消费时间 GuestNum int 4 null 顾客人数 6.5 系统详细设计 6.5.1 系统登录 6.5.2 开台 6.5.3 点餐 6.5.4 结账 6.5.5 桌台管理 6.5.6 菜单管理 6.5.7 营业额管理 6.5.8 系统管理 6.5.9 辅助工具 6.5 系统详细设计 设计方法 以登录模块的搭建过程为例介绍设计方法 1.顺序图 6.5 系统详细设计 2.界面设计 “登录”界面是用户进入主界面的路径，由两个静态文本框控件和两个文本框控件和两个按钮控件组成。 6.5 系统详