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第6章 包装与装卸搬运管理 第6章 包装与装卸搬运管理 6.1 包装管理 6.2 装卸搬运管理 6.3 流通加工 案例 6.1 包装管理 按照中国国家标准《包装流通术语》的定义:“所谓包装是指为在流通过程中保护商品、方便运输、促进销售,按照一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称,也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。”简言之,包装是包装物及包装操作的总称。随着人们物流意识的增强,对包装的功能要求越来越多,但包装最基本的功能有四个,一是保护商品,二是促进销售,三是方便物流,四是方便消费。 一、包装的作用与种类 二、包装技术 三、包装的管理 一、包装的作用与种类 1.包装的作用 2.包装的种类 1.包装的作用 一般来说,商品包装的作用主要有四个方面,一是保护商品,二是促进销售,三是方便物流,四是方便消费。 生产的终点→物流的起点 (1)包装在运输中的作用 防护保证安全,方便保证效率 (2)包装在装卸搬运中的作用 适当包装→利用机械作业→提高搬运效率 (3)包装在保管中的作用 方便计数,提高验收、发料效率 便于堆放,提高库容量 2.商品包装的种类 (1)按形态分类。可以分为个装、内装和外装。 (2)按功能分类。可以分为工业包装和商业包装。 各自特征 相互接近的倾向 (3)按运输工具不同分类。按物资运输工具的不同,物资包装可分为铁路货物包装,卡车货物包装,船舶货物包装,航空货物包装等。 (4)按包装方法分类。可分为防湿包装、防锈包装、缓冲包装、收缩包装、真空包装等。 (5)按包装材料分类。可划分为纸箱包装、木箱包装、纸袋包装、玻璃瓶包装、塑料袋包装(软包装)等。 (6)按包装商品种类划分。可分为食品包装、药品包装、蔬菜包装、机械包装、危险品包装等。 (7)按包装使用次数划分。可分为一次性使用包装和重复使用包装。 (8)按商品的销售地点划分,可分为内销包装和外销包装。 二、商品包装技术 1.缓冲包装技术(防震包装技术) (主要:泡沫塑料) 2.防湿(水)包装技术 (1,用透湿度低的材料包装,如,铝箔,塑料薄膜等。2,控制包装容器内的湿气,化学干燥,物理干燥) 3.防锈包装技术 (对金属表面清洁处理后,涂抹防锈剂) 4.防虫及防鼠包装技术 (使用经杀虫剂处理过的包装材料) 5.其他 (密封包装技术,封口包装技术,标识技术) 三、商品包装的管理 1.包装尺寸标准化 2.包装作业机械化 3.包装成本低廉化 ①降低包装材料费用②降低劳务费③防止过剩包装 4.包装单位大型化 集合包装:将一定数量的包装件或产品装入具有一定规格、强度且符合长期周转使用的重大包装容器内,形成一个合适的搬运单元的包装技术。 5.包装材料的资源节省化 绿色包装:重复再用和再生的包装材料,可食性包装材料以及可降解材料 6.2 装卸搬运管理 装卸搬运是介于物流各环节(如运输、储存等)之间起衔接作用的活动,是物流各项活动中出现频率最高的一项作业活动,装卸活动效率的高低,直接会影响到物流整体效率。虽然装卸活动本身并不产生效用和价值,但是,由于装卸活动对劳动力的需求量大,需要使用装卸设备,因此物流成本中装卸费用所占的比重较大。装卸活动的合理化对于物流整体的合理化至关重要。 一、商品装卸搬运的作用 二、活性指数 三、商品装卸搬运技术与设备 四、商品装卸搬运管理的原则 一、商品装卸搬运的作用 1.装卸搬运对物流质量的作用 每年我国由于装卸搬运造成的经济损失达上亿元。 2.装卸搬运对物流效率的作用 ①火车货运>500km,运输时间>装卸时间 <500km,运输时间<装卸时间 ②美日之间的远洋运输,往返需25天,其中运输13天,装卸12天 ③机械工厂每生产1t成品,需装卸搬运252t物料,成本为加工成本的15.5% 3.装卸搬运对物流安全的作用 货物,设备,人员伤亡事故,燃烧,爆炸,泄漏事故 4.装卸搬运对物流成本的作用 Eg:铁路运输始发和到达的装卸作业费占运费的20% 二、活性指数 1.含义与类型 2.装卸搬运的活性分析 1.含义与类型 装卸活性是指货物的存放状态对装卸搬运作用的方便(或难易)程度,称为货物的“活性”,也称装卸活性。活性一般是用“活性指数”进行定量的衡量,根据物料所处的状态,即物料装卸、搬运的难易程度,可分划不同的级别,也即所谓的“活性指数”。一般说来,活性指数一般用数字0,1,2,3,4表示,具体代表的含义如下: 0级——物料杂乱地堆在地面上的状态。 1级——物料装箱或经捆扎后的状态。 2级——箱子或被捆扎后的物料,下面放有枕木或其他衬垫后,便于叉车或其他机械作业的状态。 3级——物料被放于台车上或用起重机吊钩钩住,即刻移
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