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生物膜专题复习
山东省青岛市城阳第一中学 辛建福
生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜等结构,它们在组成成分和结构上很相似,在功能上彼此之间紧密联系、协调配合。相关知识在近几年的高考中出现的频率比较高。
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一 知识网络
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二 考点例析
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考点1.生物膜的成分
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生物膜主要由脂质和蛋白质构成,含有少量的糖类。其中,脂质中磷脂最丰富,还含有少量的胆固醇、糖蛋白、糖脂等。
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功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。核膜、细胞器膜上糖蛋白的含量几乎没有。在发生癌变的癌细胞的表面会发生一些变化,如糖蛋白等物质减少而使得癌细胞在体内易分散和转移。
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例1.(2008年山东)从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂出现紫色;若加入斐林试剂或班氏试剂并加热,出现砖红色。该成分是(???)
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A.糖脂?????? ????B.磷脂???? ???C.糖蛋白??? ???D.脂蛋白
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解析:主要考查了细胞的化学组成和物质的鉴定。“用非酶法处理”,给出信息:不考虑外加物质(蛋白质)影响;双缩脲试剂颜色反应检测蛋白质,斐林(或班氏)试剂检测可溶性还原糖,故细胞膜成分中含有糖类+蛋白质=糖蛋白。
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答案:C
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考点2.生物膜的结构模型和结构特点
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生物膜的流动镶嵌模型是1972年桑格和尼克森提出的,其基本内容是:磷脂双分子层构成了膜的基本骨架,具有流动性;蛋白质分子以镶在、贯穿、嵌插三种形式分布在其中,大多数蛋白质分子也是可以运动的;糖蛋白一般分布在细胞膜的外侧,与细胞识别、信息交流等功能有关。生物膜的结构特点是具有一定的流动性。
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例2.(2009年北京)细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是INCLUDEPICTURE \d /gzsw/jshzhx/shtyj/zhtfx/201104/W020110419385424619409.jpg \* MERGEFORMATINET (?? )
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A.细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用INCLUDEPICTURE \d /gzsw/jshzhx/shtyj/zhtfx/201104/W020110419385424619409.jpg \* MERGEFORMATINET
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B.细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性INCLUDEPICTURE \d /gzsw/jshzhx/shtyj/zhtfx/201104/W020110419385424619409.jpg \* MERGEFORMATINET
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C.细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异INCLUDEPICTURE \d /gzsw/jshzhx/shtyj/zhtfx/201104/W020110419385424619409.jpg \* MERGEFORMATINET
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D.载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质INCLUDEPICTURE \d /gzsw/jshzhx/shtyj/zhtfx/201104/W020110419385424619409.jpg \* MERGEFORMATINET
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解析:主要考查细胞膜的结构特点、生理特性等。糖被(糖蛋白)存在于细胞膜的外侧,而内侧就没有,这说明细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异。载体蛋白具有运输的功能,是贯穿在细胞膜内外表面的蛋白质。
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答案:D
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例3.(2010年全国Ⅰ)下列过程中,不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的(??? )
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A.植物体胞杂交中原生质体融合????? B.mRNA与游离核糖体的结合
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C.胰岛B细胞分泌胰岛素??????????? D.吞噬细胞对抗原的摄取
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解析:主要考查细胞膜的结构特点──具有一定的流动性和考生的理解能力。植物体细胞杂交中原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性,胰岛B细胞分泌胰岛素的过程属于胞吐(外排)作用,吞噬细胞对抗原的摄取属于内吞(胞吞)作用,内吞和外排作用均与细胞膜的流动性有直接的关系;而mRNA与游离核糖体的结合与细胞膜的流动性无关。
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答案:B
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考点3.生物膜的功能及其特点
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细胞膜具有将细胞与外界环境分隔开、进行细胞间的信息交流、控制物质进出细胞等功能;而物质进出细胞的方式有被动运输(自由扩散、协助扩散)、主动运输、胞吞和胞吐等方式,其中除了被动运输之外,其它方式都要消耗能量。其它膜结构具有提供酶附着的支架、使细胞内部区域化等功能。生物膜的功能特点是选择透过性。
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