实验3植物的繁殖器官重点.ppt

实验三、植物的繁殖器官 一 、目的与内容 （一）目的 通过实验观察了解植物繁殖器官：花、果实、种子的形态结构。 （二）内容 1．解剖几种植物的花，认识花的结构； 2．解剖几种植物的果实，认识不同类型的果实： 3．解剖几种种子，了解种子的基本结构。 二、材料与用品 1.器具:体视显微镜、放大镜、擦镜纸、载玻片、盖玻片、吸管、解剖针、镊子、解剖刀等。 2.材料: 各种新鲜植物的花、果实、种子。 花的组成 1 花的有关概念： 心皮是构成雌蕊的基本单位。一朵花的雌蕊可能不只由一个心皮组成。在开花时，雌蕊较小，注意从形态和结构上分辨单雌蕊、离雌蕊和复雌蕊。合生心皮可以通过分离的柱头或花柱判断心皮的数目，也可以通过横剖子房观察，这样既可以了解心皮的数目，还可以观察到不同的胎座类型。胚珠在子房中着生处即为胎座。 心皮 ∷雌蕊类型 ∷常见胎座类型 （胚珠在子房室内着生的位置叫胎座 ） ∷子房的位置 ∷花药着生的方式 解剖观察 取不同植物的花进行解剖观察。注意下列不同植物花的特点，以及雌、雄蕊的数目和胎座类型。 ①桃花 桃花的萼片5片，花瓣5片，花托杯状，因其子房壁不与花托结合，故为子房上位。而其花冠着生处相对于子房的位置则属于周位花。雄蕊数目多，不定数。雌蕊呈瓶状，子房中着生一枚胚珠。 桃花具有齐全的花的各部分，是典型的完全花，既是具有外轮花被（花萼）和内轮花被（花冠）的重被花（单被花、裸花），又是具有雄蕊和雌蕊的两性花，同时还是花冠辐射对称的整齐花。桃花的结构可代表一般花的基本结构。 桃花 1 ②百合花： 百合为单子叶植物，是典型的三数花，花被没有分化为花萼和花冠两部分，称为同被花，但仍分为两轮着生，每轮3枚。花被合生漏斗状 。雌蕊由3心皮合生而成，子房三室，中轴胎座，每一子房室中着生两列胚珠。雄蕊6枚，分两轮着生，花药丁字着生。 - ③ 月季花花托杯状，心皮多数，生长在下凹的花托上，子房上位。 ④苹果花花托杯状(或称壶状)，子房壁与花托结合，为子房下位。(子房位) ⑤白菜花6枚雄蕊中有4枚长2枚短，称4强雄蕊。 ⑥紫藤花花冠5枚，排列成蝶形，称蝶形花冠。注意观察其对称方式是哪种（两侧对称）。雄蕊10枚，分为两组，称二体雄蕊。 另一种是根据果实结构对其进行分类 以是否有子房以外的结构参与果实的形成将果实分为真果和假果两大类。 ①真果：由子房发育形成，如大豆、桃等。 ②假果：由子房和子房以外的结构如花托等形成，如梨、苹果、黄瓜等。 ⑵根据果实成熟时果皮性质分类： 果实成熟后果皮是否肉质化或干燥： ①肉果：浆果（如葡萄、柿子、番茄等），核果（如桃、李、杏、梅、冬枣等），梨果（如梨、苹果等），瓠果（如黄瓜、西瓜等），柑果（如柑、桔等柑桔属植物的果实）。 ②干果：Ⅰ裂果：有荚果（花生、大豆、豌豆、槐等），蓇葖果（八角等），角果（荠菜、白菜、萝卜等）蒴果（如棉花、牵牛、车前、罂粟等），蓇葖果（如八角、玉兰）；Ⅱ闭果：有瘦果（向日葵、荞麦等），颖果（小麦、玉米、水稻等）；坚果（板栗、栓皮栎等），翅果（榆树、元宝槭、白蜡树等） 。 * * 三、操作与观察 1．花的组成及特点(P27) 花的解剖方法有两种，一种是过花的中轴作纵剖；另一种是自外向内按顺序剥取花的各部分，逐层观察。 花的组成:一般认为花是变态的枝条，花的各部分可看作为变态的叶子。一朵完整的花由着花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群（完全花的4部分）组成。 柱头 花柱 子房 花萼 花药 花丝 花瓣 胚珠 花托 雄蕊 花柄 雌蕊 柱头 ∷花瓣排列：镊合状、螺旋状和覆瓦状 A B C D E F G 花瓣的排列方式 A.镊合状B.螺旋状C.覆瓦状D.螺旋覆瓦状E.双覆瓦状 F.上升覆瓦状G.下降覆瓦状 ∷花的性别 柱头 花柱 子房 花萼 花药 花丝 花瓣 胚珠 花托 雄蕊 花柄 雌蕊 柱头 百合花 ⑦棉花雄蕊为单体雄蕊，花丝基部结合成一雄蕊管，套在雌蕊子房外。 ⑧向日葵花 有两种花，在花序的边缘是舌状花，不育。花序的中央是管状花，子房下位，雄蕊的花药联合成聚药雄蕊，萼特化成为2托片，花冠联合，管状。 ∷中国十大名花 梅花香自苦寒来 梅花 国色天香 牡丹 花中皇后 月季 花中君子 菊花 兰花 天下第一香 花中西施 杜鹃 水中芙蓉 荷花 山茶花 花之明星 九里飘香 桂花 花中仙子 水仙 2、果实的种类和结构 ⑴根据花与果实的结构分类： 一种是根据花中雌蕊的数目对果实进行分类①单果：花中只有一枚雌蕊所形成的果实。 ②聚合果：花中有多枚离生的雌蕊，每一雌蕊形成一小果，一花内有多枚小果聚合而成。如草莓、莲蓬、牡丹、八角等 ③聚花果（又称复果）：整个花序