葡萄栽培新技术重点.doc

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葡萄栽培新技术   ? 葡萄幼树的整形??? ?第一年的整形管理 ?第一年的整形管理,关键要抓住以下3点: ?1、定植优质苗木:这一点虽然不算整形管理,但与整形管理关系极大,苗木的质量好,整齐一致,才能培养出整齐一致的茁壮植株。不但可保证第二年结果,主要是能培育出整齐的树形和形成稳定的树势,为以后的丰产稳产打下基础。 ?2、采用单蔓整枝:单蔓整枝的方法是,待新稍长致15厘米友右时,只选留一个壮蔓,其余全部抹去。为什么定植后第一年要采用单蔓整枝,我们北方气候不比南方,无霜期短,即使同样的天数,有效积温也较低,比如说我们这里,无霜期130天,有效基温2700度,在山东130天的有效基温可达3400度。我们这里的特点是两头(春、秋)温度低,只有7、8两个月温度较高,苗木栽下后进入7月才能加快生长,到9月中旬,天气就晾了,要是遇上早霜或霜冻,枝蔓就没有后熟期。因此,必须在这有效的时间内,想办法培养出充分成熟的枝蔓。才能为提前进入结果期,实现高产稳产打下基础。? 我们作过这样的试验,选用的品种是巨丰,苗木质量、土壤条件、管理水平完全一致,当新稍长致15厘米时,分别选留一条蔓、二条蔓、三条蔓的各50株。到冬剪时观察,留一条蔓的发育较粗壮,蔓充实,芽眼饱满。留两条蔓的次之,留三条蔓长的较细弱,冬剪时只好留4—6芽平茬。从第二年结果看,留一条蔓的结果株达96%,留两条蔓的结果株为44%,留三条蔓的结果株为2%。? 在寒冷的北方地区,生长期是有限的,都是强迫落叶,枝蔓的后期养分积累时间太短。一些生长势较强的品种,容易发生营养生长过剩,虽然长的较粗大,实则蔓成熟的不充实,如果进入8月再追施氮肥,蔓就无法成熟,等来年春天出土时,就会出现捂条子现象。如果必须留2条蔓,也不必在定植的当年留,可与第二年在其第一年留的蔓上再培养一新蔓,又不影响早期结果。 ?3、及时引绑上架,见光、通风:这也是非常重要的。也最容易被忽视。上架、通风、见光,这三点有一点做不好,轻者晚进入结果期,树势很难调整整齐,重者3—5年内都无法达到盛果期,树长的大小不一,即使管理。也要影响产量。 4、夏季的修剪管理:田问管理,除加强其它田间管理外,6月份以前要保证不缺水,8月初要预防霜霉病等。整形修剪:待蔓长致1米左右时掐尖,之后在上部留2—3个副稍,其余的副梢全部抹除,当顶副稍长出3—4片标准大小叶片时,其下的第2第3副稍从基部剪去,并在顶副稍上留3—4片叶掐尖。这样反复进行,直到秋天。冬剪时,只需在第一次掐尖处剪留即可。 采取这种修剪方法,是根据我们北方的气候特点总结出来的,目的是尽可能的使养分向所留的这一部分集中,以保证成枝和芽眼饱满。在顶梢处所留的2—3个副稍,作用一是继续延长生长,作用二是防止将下边冬芽憋出来。一般生长势旺的要留3个副稍,中庸的留2个也可。从实际生产上看,掐尖后,在新蔓的上部留1—2个副稍进行延长生长,在顶副稍留3—4片叶反复掐尖,其它副稍全部从基部剪除。此种方法效果十分好。??? , ??5、冬季提倡适时晚剪,冬剪时新蔓留的长度要根据成熟度和粗度来确定。一般蔓的粗度若小于0.5厘米,留3—5个芽就可以了,当年不留蔓,粗度在0.8厘米左右,留蔓长度70—100厘米,粗度在1厘米以上,留蔓长度100—120厘米。不 论留蔓多长,所留蔓上的副稍一律从基部剪掉。埋土防寒:在吉林地区一般10月20—30日期间,或是大地结冻以前。 ??? 将蔓压倒后直接埋土就可。埋土厚度25—30厘米。不能因树小而减少防寒厚度。最晚也要在防寒前将立柱埋好,如果明年春天建架土壤化冻浅不好挖,伤根造成伤流影响树生长。 ??? (二)第二年的整形管理 ??? 1、撤除防寒土: ??? 撤除防寒土时间一般为4月25日—5月3日。 撤除防寒土,将蔓引绑上架,就开始了第二年的整形管理工作。由于本年上架的蔓是由去年发生的新稍培养成的,因 此,此蔓就成为了结果母枝,在这个结果母枝上由冬芽萌发的新稍长有花序,那么这个新梢就叫作结果枝,在这个结果枝上发生的夏稍也叫副梢。 ??? 如果说第一年我们把新蔓培养好了,那么,第二年的主要目的并不是争取多大的产量,而是要努力培养出合理的树形,为今后的丰产打下基础。? ??? 2、抹芽: ?? 当芽萌发到豆粒大小时,就开始进行抹芽,抹芽的一般规律选留主芽和壮芽。但不同的品种,其生长发育特性是有区别的,由于巨丰葡萄生长势较强,而且副芽结果率高,抹芽可适当晚一点,待芽长出5—10厘米后再选留。最好选带果穗的副芽。京亚的树势较中庸,要及时抹芽,且京亚的副芽结果率低,如抹芽不及时,就会影响花序的分化。对于一般二倍体品种,都应及时抹芽。 ? 3、结果枝的选留 ?结果枝的选留可以与抹芽结合进行,结果枝的定枝非常重要,这个枝定下后,今后基本永远在这个位置留结果枝。定好枝后,对

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