日处理1600吨大豆油精炼工艺车间设计-食品工厂课程设计毕业论文.doc

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2017-05-15 发布于辽宁
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日处理1600吨大豆油精炼工艺车间设计-食品工厂课程设计毕业论文

食品工厂课程设计说明书题目: 1600T/Ｄ大豆油精炼工艺设计院系名称：粮油食品学院专业班级：食工P1203 学生姓名：李彪学号： 201211010805 指导教师：王动民教师职称：讲师 2015/11/10 目录 1.流程介绍………………………………………………………………………………3 2.工艺流程……………………………………………………………………………4 2.1 碱炼工艺流程 ……………………………………………………………………4 2.2 脱色工艺流程……………………………………………………………………4 2.3 脱臭工艺流程……………………………………………………………………5 2.4工艺说明……………………………………………………………………………5 3.品质要求………………………………………………………………………………6 4.物料衡算………………………………………………………………………………7 4.1 碱炼工序…………………………………………………………………………7 4.2 脱色工序 ……………………………………………………………………8 4.3 脱臭工序 …………………………………………………………………9 4.4物料衡算表……………………………………………………………………9 5.热量衡算及换热器选型……………………………………………………10 5.1脱胶脱酸工艺………………………………………………………………………10 5.2 脱色工艺 …………………………………………………………………………13 5.3脱臭工艺……………………………………………………………………………15 6.设备选型与计算………………………………………………………………………19 7.其他定型设备的选用…………………………………………………………………25 8.泵的选型…