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;;印度; 公元前325年，形成统一的奴隶制国家。公元8世纪阿拉伯人入侵，带来了伊斯兰文化。16世纪欧洲殖民主义开始进入印度。1600年英国建立东印度公司，对印度进行经济掠夺。1849年英占领印度全境，开始了残酷的殖民统治。1947年8月15日印度宣布独立，成立自治领。1950年1月26日宣布成立印度共和国，但仍为英联邦成员国。; 饮食印度是一个充满神秘的国度，这一点在印度菜里面都有着淋漓尽致的体现。它所田间的调料之多叫我们永远都猜不透这餐菜究竟是怎样做成，而其味道与口感又是那么的神奇而新鲜。据说，印度菜所放调料之多，恐怕是世界之最，每道菜都不下10种。 印度菜的咖喱味很浓，洋葱占有绝对主导的地位。印度咖喱是用它熬成的，菜是用它炒烩出的，肉类是用它浸泡的。 印度菜讲究烧烤，并使用被称为TANDOOR的大烤炉，而且要烤成焦黄才罢休。印度人只吃羊肉、鸡肉和一些海鲜，在印度，你不会吃到其它的肉类。印度还有很多人是素食主义者，为了补充蛋白质，豆类就成了他们每餐必吃的东西，并永远作为他们的一道主菜呈现给宾客。;Biryani;印度最传统的一种套餐，将米饭、面饼、酸奶、咖喱、蔬菜、甜点等转进圆形铝盘里。;Lassi~印度传统酸奶饮品，会加入糖和水果，口感很好，甜而不腻。;印度甩饼;F e s t I v a l;Republic Day 26 th Jan. Fri 印度共和日（Republic Day）1月26日，即国庆日，印度在1950年1月26日建国。各邦首都均有庆祝盛会及巡行， 尤其是在首都新德里，将举行大规模的庆祝活动，国家总统代表海陆空3军升起国家的国旗和国徽。同时还会有军队游行，和来自不同邦的歌舞表演。庆祝活动的最后是空军的战斗机飞行表演。这个盛大的庆典将通过卫星电视进行直播，能在这一天为国家工作的人们都会得到尊敬的。;;杜尔迦节（Durga Festival）;灯节 Lantern FestivalIndia Lantern Festival?time is in?December?11,?the Gregorian calendar,?is a Hindu festival.?The festival is?the most?solemn festival?in India.;开斋节Lesser Bairam?;Custom;Custom1 Do not eat beef,?but?drink milk? India?is the world‘s?count as one of the very best milk?power,?milk?in the diet?structure of?Indians,?occupies a?very important position.??Indian?tea in general?is to?add milk?and sugar.?In the markets?of Delhi,?you can buy?white?milk tofu,?eat up?a very strong flavor of milk.?Indians?like?to eat sweets,?India meal?the most traditional?sweets?is made from two kinds of?cheese?and sugar。;Custom2. Sway?head?agree. ?Some states?in India?(such as?West Bengal),?people?agree?or answer,?not nod,?but?the side of the head?to the right?side.?Foreigners?often initially.?Some books say?Indians?(including Bangladesh?people?shook his head to indicate?consent).?In fact,?this is?not accurate,?because the?sway?head?and?shook his head?is different?action.;Custom 3. India?is a multi-ethnic country,?in?many religions. India ?has many?customs which?are also different.?In mosques and?temples,w