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微生物学纲要详细分析
第一章 绪 论
??????? 主要内容:
??????? 一、微生物与微生物学
??????? (一)微生物概述
??????? (二)微生物学
??????? (三)微生物分类????
??????? 二、微生物学发展简史
??????? 三、微生物学现状与发展方向
一、 微生物与微生物学
(一)微生物概述:概念、特点、作用
1.概念:微生物是存在于自然界中,个体微小,结构简单,肉眼直接看不见,必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍,甚至数万倍才能观察到的微小生物。
2.特点:(1)个体微小、结构简单、表面积大、代谢力强、繁殖快。
???????????????????? (2)种类多、分布广、数量大。
???????????????????? (3)易发生变异
3.作用:(1)推动自然界物质循环:微生物可分解环境中的有机物,产生无机物和CO2,供植物利用,这是生物生存的必需条件。
????????? (2)促进工农业生产:如食品发酵、制革、石油脱蜡、污水处理等;造肥、催长、杀虫等。
????????? ( 3 )在医药方面的应用:用于药物生产,如抗生素、维生素、氨基酸、激素、酶制剂等;用于药物检验,如药物抗菌活性测定、抗生素效价测定等。
????????? ( 4 )与人类的关系(功能及危害):正常菌群对人体有利无害;致病菌可引起疾病。
(二)微生物学(microbiology):
???? 1.微生物学的概念: 是研究微生物形态、结构、生命活动规律及其应用的一门科学。
?????????????? 2.教材的内容与使用:本书共三篇,分别为:免疫学基础、微生物学概论与常见病原微生物、微生物在药学中的应用。
?????????????? 学习目的:掌握三基----基础理论、基本知识、基本技能。
(三)微生物分类:
????????????? 1.微生物在生物界的位置: 目前,所有生物分为六个界,即病毒界、原核生物界、真菌界、原生生物界、植物界、动物界。微生物属于除植物界、动物界以外的其他四个界。
2.按细胞水平分类:非细胞型微生物、原核细胞型微生物、真核细胞型微生物。
3.细菌的命名法(P133):分类单位:也按 ----界(Kingdom)、门(Division)、纲(Class)、目(Order)、科(Family)、属(Genus)、种(Species)。
细菌的命名法一般采用林奈拉丁双名法,即属名加种名。如金黄色葡萄球菌的学名为:Staphyloccocus aureus Rosenbach.结核分枝杆菌的学名为:Mycobacterium tuberculosis,也可称其俗名结核杆菌,tubercle bucillus。
???? ????????????二、微生物学发展简史
1.经验时期:酿酒、制醋:3000多年前我国就有记载。
???? ????保存食物:盐腌、糖渍、风干、烟熏等。
???? ????防治疾病:喝沸水、种人痘、中草药治病。
???? ????认识疾病:对结核、鼠疫等的认识。黄帝内经素问中记载:五疫之至,皆相染易,无问大小,病状相似。
2. 微生物学的形态时期------1676年荷兰人Leeuwenhoek用自制的放大镜首先发现微生物,在镜下观察到污水、牙垢粪便等标本中含有肉眼看不见的球形、杆状或螺旋状的微小生物,他称其为Living beasts。这是人类第一次认识微生物。随后,人们陆续发现了各种微生物。
3.微生物学的实验(生理学)时期
19世纪60年代法国学者巴斯德(Pasteur):通过曲颈瓶试验推翻了自然发生说,认为酿酒的发酵与腐败、传染病的发生皆是微生物所为,建立了病菌学说。
????????????? 创用巴氏消毒法。
????????????? 研制疫苗预防疾病(鸡霍乱、炭疽、狂犬疫苗等)。
德国学者郭霍(Koch):创用细菌培养法:分离到多种病原菌(如结核、霍乱等的病原菌)。
????????????? 提出郭霍法则:病原微生物总是在患传染病的机体中发现;病原菌在体外可获得纯培养物并能传代;培养物再接种易感机体可引起同样疾病。应用这三原则,很快又发现了很多病原菌。
4.免疫学的诞生
5.病毒的发现:Iwanovsky----发现烟草花叶病毒
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