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美食不NG欢迎你来做客！ 只有你想不到的， 没有他们做不到的。 NG---NG 不要停止美食之旅， 快加入吧！ 走过路过， 千万不要错过， 进来看一看， 瞧一瞧 美食之旅, 等着你 JUNE出版社 三站：趣味停歇 四站：教你一招 五站：美食之都 一站：大饱口福 阳春面：日本作家栗良平的《一碗阳春面》已经将阳春面推到一个极致。彼时，面条已不再是面条，而是亲情、友情、人情，温馨、爱心、人心，一碗面条里包含了太多言语无法形容的东西。当面条不再是面条，我们品出了更多的东西。其实阳春面我个人认为没什么好吃的，无非是白水汤面里加盐、味精、香油和葱花而已。懒汉的所为。 牛肉面：许多年前，京城兴起一家叫做美国加州牛肉面的连锁店，不知道为什么会那么红火，呵呵，那个时候我和妈妈一个星期回去吃好几次，不过长大了就觉得真的不怎么好吃了。台*湾牛肉面很好吃，味道浓郁纯正，几乎都成台湾因是不可或缺的组成部分了。 　 刀削面：哇，这个代表着我初中生涯。自从跟朋友在一个接边小摊吃过之后，就难以忘怀，于是，每个中午我们两个都骑车去吃，很便宜的价钱，很大的一碗。瘦瘦的男人头顶着硕大的面团当着食客的面儿王锅里削，不过根本无人驻足，因为在那里吃面的人大多是民工之流，只用来果腹，不是用来欣赏。那个浇头很特别，依稀记得好像有肉臊、黄花菜、木耳什么的，汤红红的、油油的、辣辣的、酸酸的，味道够，面条Q.太美味了！！ 　　 米粉：北方的面就全是用麦子做的。南方都有这种米做的面条，四川白家米粉、桂林 河粉：有宽河和细河之分，我喜欢吃细河，因为口感幼滑。汤河，最喜欢的做法是用泰国的冬阴功汤浇食。广东香港人多用汤河来配烧腊，味道也不错的说。炒河，最常见的就是粤菜馆子里的牛肉炒河，最初吃的时候很不错。以上所说的是新鲜的河粉，还有一种干的，沙河粉，母亲曾经有一阵子老做，尤其是夏天，用酱汁凉拌了来吃，爽呆了！！ 我不爱钱， 我爱美食， 俗话说的好 取之与民，用之与民 美食来源于我们身边 只要你肯用心去发现 你会有更多的发现 酱牛肉1.牛肉切块,不要太大,基本15厘米长*10厘米宽,太大不够入味;2.用开水超一下,超的时候放一些料酒;3.超完了用水洗净,把水纂干;4.放入锅中,浇上老抽,淹十分种;5.放水,大料,葱,姜,桂皮,汤,盐,水正好末过肉;6.大火煮15分钟,小火煮30分钟后关火,泡5个小时以上;7.在大火煮15分钟,小火煮30分钟,关火放凉.以上做法即入味,又不费火,比高压锅做的好吃多了.不信你就试试...... 红烧鸡翅（等禽流感过了再作了）1、烧一锅水，水量能够没过鸡翅的量就可以了！水快开了，把鸡翅放进去！（由时间可以先把鸡翅用料就泡泡，我懒，从来不泡，哈哈）2、放入葱姜蒜和少量盐，有条件的在放点鹿茸等调味品，盖锅盖炖，等到鸡翅变色了就可以加酱油了，再放一大勺糖！3、炖！直到水都没有了，一般是油都冒泡了，就差不多没水了！下一共一个小时不到！特别好吃！当然这道菜太大众了，一般女孩都会做，她们叫可乐鸡，因为她们不放糖，放可乐，我不喜欢，有咖啡因！ 红烧鸡翅（等禽流感过了再作了）1、烧一锅水，水量能够没过鸡翅的量就可以了！水快开了，把鸡翅放进去！（由时间可以先把鸡翅用料就泡泡，我懒，从来不泡，哈哈）2、放入葱姜蒜和少量盐，有条件的在放点鹿茸等调味品，盖锅盖炖，等到鸡翅变色了就可以加酱油了，再放一大勺糖！3、炖！直到水都没有了，一般是油都冒泡了，就差不多没水了！下来一共一个小时不到！特别好吃！当然这道菜太大众了，一般女孩都会做，她们叫可乐鸡，因为她们不放糖，放可乐，我不喜欢，有咖啡因！ 韩国辣菜锅~~~制作方法简单：原材料：香菇（切成条）??豆腐（切丁）??五花肉（切片）??西红柿（切丁）??篙子杆?????????（甚至可以加入许多其它的蔬菜，例如生菜??土豆等等，发挥创意啊，好吃！！！）步骤：1?起锅爆香葱花，炒五花肉片，待肉片炒熟加入西红柿丁，炒至浆汁全都出来。??????2?加水，注意不要太多，汤汁浓浓的最好，煮开。??????3?加入其他配菜：香菇??篙子杆??豆腐……（不爱熟的先放）??????4?关键一步：加入韩国辣椒酱！！！！（此辣椒酱可在华堂超市购得，名曰新松辣酱，红盒）??????5?待汤滚加入盐、味精、糖少许调味，即可出锅了，配上香喷喷的米饭，哇赛~~~~~爽啊！！！！！！可以吃下好多米饭！！！！！！ 朝鲜的饮食习俗 朝鲜族以为米饭为主，多为大米备，尤喜喝大酱汤…… 俄氏饮食 俄罗斯族人的饮食，在许多方面保留着早期在俄国生活的传统习俗，同时又深受汉族和其他民族的影响。主食是自己烤制的面包，副食多为煎菜……