18传染病的鉴定与处理2概述.ppt

屠畜禽常见传染病 的鉴定与处理(2) 中国已消灭和未发生过的重大疫病 1.中国1955年消灭牛瘟，1996年1月16日消灭牛肺疫。 2.中国境内从未发生过痒病、牛海绵状脑病、非洲马瘟、非洲猪瘟、水泡性口炎、结节性皮炎、裂谷热和小反刍兽疫。 第二节 猪 牛 羊 马传染病的鉴定与处理 一、猪瘟 猪瘟(Swine fever)又称猪霍乱(Hog cholera)，是由猪瘟病毒引起猪的一种高度传染性疾病 以高热稽留、出血、梗死和致死率高为特征（郑p129；张p202） （一）宰前鉴定 1.最急性型 表现急性败血病症状。病猪突然发病，高热稽留，皮肤和粘膜发绀，有出血点 2.急性型 病猪精神高度沉郁，发热，食欲减退或不食，寒战，背拱起，后肢乏力，步态蹒跚，重者可见全身性痉挛现象。两眼无神，眼结膜潮红，口腔粘膜发绀或苍白。在耳、鼻、腹下、股内侧、会阴等处可见出血斑点，先便秘后拉稀。公猪阴鞘内积有恶臭尿液 3.亚急性型 与急性型表现相似，体温升高，扁桃体、舌、唇及齿龈可见到溃疡。身体多处皮肤可见有出血点。常并发肺炎和肠炎 4.慢性型 病猪消瘦，便秘与腹泻交替出现。腹下、四肢和股部皮肤有出血点或紫斑。扁桃体肿大，有时出现溃疡 （二）宰后鉴定 1.最急性型 可见粘膜、浆膜和内脏有少量出血斑点，但无特征性变化  2.急性型 全身皮肤特别是颈部、腹部、股内侧、四肢等处皮肤，有暗红或紫红的小点出血或融合成出血斑。脂肪、肌肉、浆膜、粘膜、喉头、胆囊、膀胱和大肠也有出血点。全身大部分淋巴结经常呈现出血性炎症变化，淋巴结肿胀、水肿和出血，常常为外周或弥散性出血，使之呈现大理石样或红到黑样现象。脾出血性梗死。肾脏呈苍白色，上有暗红色出血点或斑。胃肠粘膜潮红，上面散布许多小出血点 3.亚急性和慢性型 病变主要见于肺和大肠 前者肺的切面呈暗红色，质地致密，间质可见水肿、出血，局部肺表面有红色网纹 后者肺脏表面有黄色纤维素，间质增厚，呈大理石样。肺脏、心包和胸膜常发生粘连 大肠病变主要见于结肠和盲肠，肠粘膜上有轮层状溃疡 （三）鉴别诊断 本病应注意与猪丹毒、猪肺疫、猪弓形虫病和猪副伤寒相鉴别 1.猪丹毒丝菌病 猪丹毒皮肤上的不规则红色斑块，为充血性，按压可消褪；猪瘟皮肤的红色斑点为出血性，按压不消褪 猪丹毒脾脏通常肿大，实质器官明显变性；猪瘟脾不肿大，常有出血性梗死 慢性猪丹毒有疣性心内膜炎和关节炎，而无慢性猪瘟时大肠粘膜的特征性轮层状溃疡 2.猪肺疫 急性猪瘟与最急性猪肺疫都呈败血症变化 最急性猪肺疫发生较少，咽喉部急性肿胀，该部皮下呈出血性浆液浸润 急性猪肺疫最突出的病变是出血性纤维素性胸膜肺炎与心包炎，或出血性坏死性肺炎，而单纯猪瘟肺的病变主要是出血或出血性卡他性肺炎 并发感染巴氏杆菌病时，除纤维素性出血性胸膜肺炎或出血性坏死性肺炎外，还有肾、脾、淋巴结等有关猪瘟的特征性病变 从流行病学来看，猪瘟是流行性的，而猪肺疫则为散发性 3.猪副伤寒 以仔猪多发，6个月以上的猪少发，而猪瘟则大小猪都发生 猪副伤寒大肠粘膜的病变为弥漫性纤维素性坏死性炎或局灶性浅平溃疡，猪瘟为轮层状溃疡 单纯猪瘟时脾脏通常不及猪副伤寒肿大，但常有出血性梗死 猪副伤寒时肝脏常可发现灰黄色的坏死灶，猪瘟的肝脏仅呈实质变性 4.猪弓形虫病 猪急性弓形虫病剖检见肝脏有局灶性坏死，间质性肺炎或肺间质水肿，有时为纤维素性肺炎，脾小体明显肿大，支气管淋巴结与胃淋巴结显著肿大并伴发坏死，镜检在坏死灶边缘可发现弓形虫原虫或假囊 确诊需应用免疫荧光、酶联免疫吸附试验、中和试验和兔体交叉免疫试验 （四）卫生处理 确诊为猪瘟病猪的整个肉尸及其产品作销毁处理 二、猪痢疾 猪痢疾（Swine dysentery,SD）俗称猪血痢，又名猪密螺旋体痢疾，是由猪痢疾蛇形螺旋体(Serpulina hyodysenteria)引起猪的一种危害性严重的肠道传染病 临诊表现为粘液性或粘液出血性下痢，其剖检特征为大肠粘膜发生卡他性出血性炎症 其原发性病原菌为猪痢疾蛇形螺旋体，肠道其他固有微生物也参与本病病变的形成 （一）宰前鉴定 1．最急性型 多见于暴发本病之初，表现急性剧烈腹泻，排粪失禁，呈高度脱水状态而迅速死亡 2．急性型 病初多为排软粪或稀粪，随即粪中出现大量粘液和血液，呈油脂样、蛋清样或胶冻状，粪色为棕色、红色或黑红色不等，病猪迅速消瘦，常转为慢性或死亡 3．亚急性或慢性型 可见粘液出血性下痢时轻时重，生长发育停滞，常呈恶病质状态。部分康复猪经一定时间可以复发 确诊可取急性病猪的粪便或刮取肠黏膜抹片镜检或作病原分离和血清学检查 （二）宰后鉴定 明显变化是消瘦、被毛粗乱并粘有粪便，常有明显的脱水 本病恒定的特征是大肠有病变而小肠没有。 早期病