2015-2016高中物理第2章第4、5节液体的性质液晶液体的表面张力粤教版选修3-3概述.ppt

第四节　液体的性质　液晶 第五节　液体的表面张力 考点一 液体的性质　液晶 目标篇 预习篇 考点篇 栏目链接 1．液体像气体一样没有固定的形状，具有流动性，而又像固体一样具有一定的体积，不易被压缩，液体的这些特点是由什么决定的？ 提示：液体的微观结构． 2、液晶在现代生活中扮演着重要角色，从最初的电子手表到如今的笔记本电脑、液晶电视、可视电话、……，液晶一步步地深入到我们生活的方方面面．为什么“液体”和“晶体”联系在一起了？液晶是液体吗？ 提示：某些有机化学物像液体一样具有流动性、连续性，而其光学性质、电学性质与某些晶体相似，具有各向异性．液晶不是液体． 目标篇 预习篇 考点篇 栏目链接 1．液体的微观结构及特性 (1)液体的微观结构： 液体中的分子跟固体一样是密集在一起的，液体分子的热运动主要表现为在平衡位置附近做微小的振动，但液体分子只在很小的区域内有规则的排列，这种区域是暂时形成的，边界和大小随时改变，有时瓦解，有时又重新形成．液体由大量这种暂时形成的小区域构成，这种小区域杂乱无章地分布着． 目标篇 预习篇 考点篇 栏目链接 (2)液体的宏观特性： ①一定体积：液体中的分子密集在一起，分子间距接近于r0，相互间的束缚作用强，主要表现为在平衡位置附近做微小振动，所以液体具有一定的体积． ②各向同性：液体由大量暂时形成的杂乱无章分布的小区域构成，所以液体表现出各向同性． 目标篇 预习篇 考点篇 栏目链接 ③流动性：液体分子能在平衡位置附近做微小的振动，但没有长期固定的平衡位置，液体分子可以在液体中移动，这是液体具有流动性的原因． ④扩散特点：液体的扩散现象是由液体分子热运动产生的，分子在液体里的移动比在固体中容易得多，所以液体的扩散要比固体的扩散快． 2．液晶 (1)定义：有些有机化学物在固态向液态转化的过程中存在着混浊的中间态，它具有和晶体相似的性质，故称为液态晶体，简称液晶． (2)长丝状液晶． ①分子排列特点：呈长棒形排列，自然状态下分子有彼此平行排列的倾向，沿一定方向的排列比较整齐，但彼此间前后左右的位置可以变动． ②特性及应用：对外界的作用很敏感，当外加电压时，液晶分子不再平行排列，液晶由透明状态变成混浊状态，去掉电压又恢复透明，因此可制作显示元件． (3)螺旋状液晶． ①分子排列特点：分子分层排列，每层分子的排列方向相同，相邻各层分子的取向相差一个小角度，形成各层分子排列方向依次旋转，构成一个螺旋状结构． ②特性及应用：具有显著的温度效应，可以用来探测温度，医学上检查肿瘤，检查电路中的短路点． 注意：(1)液晶的性质具有双重性．既具有液体的流动性、连续性，又在光学性质、电学性质等方面具有晶体的各向异性的性质． (2)液晶分子的排列不稳定，微小的外界变动都会改变分子排列，从而改变液晶的某些性质． (3)不是所有的物质都具有液晶态． 目标篇 预习篇 考点篇 栏目链接 例1 关于液晶的下列说法中正确的是(　　) A．液晶是液体和晶体的混合物 B．液晶分子在特定方向排列比较整齐 C．电子手表中的液晶在外加电压的影响下，能够发光 D．所有物质在一定条件下都能成为液晶 目标篇 预习篇 考点篇 栏目链接 解析: 液晶是某些特殊的有机化合物，在某些方向上分子排列规则，某些方向上杂乱．液晶本身不能发光，所以选项A、C、D错，选项B正确． 答案：B 方法总结：(1)液晶是既具有流动性和连续性又具有各向异性的流体． (2)向列型液晶在外加电压下会由透明变为不透明，但本身不会发光． ?课堂训练 1．下列有关液晶的一些性质的说法中，不正确的是(A) A．液晶分子的空间排列是稳定的 B．液晶是光学性质随温度而变化 C．液晶的光学性质随所加电场的变化而变化 D．液晶的光学性质随所加压力的变化而变化 解析：液晶分子既有排列的有序性，又可以自由移动，故A错，B、C、D均正确． 考点二 液体的表面张力 目标篇 预习篇 考点篇 栏目链接 液体的表面张力是如何形成的？ 提示：(1)表面张力形成的原因可以从分子间距离上来解释，表面层中相邻分子间距离大于r0，分子力表现为引力，引力方向沿液面的切向，但每个分子受到周围多个分子对它的引力，合力方向是竖直向下的． (2)表面张力使液体表面具有收缩趋势，使液体表面积趋于最小．而在体积相同的条件下，球形的表面积最小． (3)表面张力的大小除了跟边界线长度有关外，还跟液体的种类、温度有关． 目