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一轮生物第一章分析
2016备考·必威体育精装版考纲 1.水和无机盐的作用(Ⅰ)。2.实验:检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。 一、细胞中的元素和化合物 1.细胞中的元素 (1) (2)大量元素:洋人探亲,单留盖美家,即O(洋)、P(人)、C(探)、H(亲)、N(单)、S(留)、Ca(盖)、Mg(美)、K(家)。 (3)生物界与非生物界间及各种生物彼此之间就化学元素“种类”来看具有统一性,就元素“含量”来看却具有差异性。 深度思考 判断下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述: (1)细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 (2012·江苏,1A)( ) (2)细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 (2012·江苏,1B)( ) (3)主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 (2012·江苏,1C)( ) (4)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 (2012·江苏,1D)( ) 提示 (1)× (2)× (3)√ (4)× 二、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测的原理 1.连一连 2.完善实验原理及步骤 深度思考 现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。用试剂将上述4种溶液初步鉴定如下,请填充①~⑤内容 提示 ①稀蛋清、淀粉酶 ②葡萄糖、淀粉 ③斐林 ④葡萄糖 ⑤淀粉 三、细胞中的水和无机盐 1.细胞中的水 (1)存在形式: 和 。 2.细胞中的无机盐 (1)在细胞中的存在形式:主要是 。 (2)生理作用 ①细胞的组成成分,如Mg2+参与 合成;Fe2+参与 合成。 ②维持 。 (3)植物体内无机盐生理功能的实验验证 ①对照组 植物+完全培养液→ 生长 ②实验组 考点一 细胞中的元素和有机化合物 [典例引领] 【典例1】 (2013·重庆卷)下列有关细胞物质组成的叙述,正确的是 ( ) A.在人体活细胞中氢原子的数目最多 B.DNA和RNA分子的碱基组成相同 C.多糖在细胞中不与其他分子相结合 D.蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 解析 人体活细胞中水含量最多,即细胞鲜重中含量最多的元素是H,A项正确;DNA中碱基的种类有A、T、C、G,RNA中碱基的种类有A、U、C、G,二者相同的碱基是A、G、C,B项错误;多糖在细胞膜的外表面可与蛋白质分子结合形成糖蛋白,C项错误;脂质中的磷脂含有N,所以D项错误。 答案 A 【典例2】 (2014·山东济宁一模)如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是 ( ) A.若图1表示正常细胞,则A、B化合物共有的元素中含量最多的是a B.若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图,则A化合物中含量最多的元素为图2中的b C.图2中数量最多的元素是碳元素,这与细胞中含量最多的化合物有关 D.若图1表示正常细胞,则B化合物具有多样性,其必含的元素为C、H、O、N 解析 根据扇形图的比例可判断正常细胞中A、B分别为H2O和蛋白质,它们的共有元素为H、O,而O在活细胞中含量最多;细胞脱水后则A为蛋白质,蛋白质是以碳为骨架建立的大分子物质,其中碳含量最多,即为b;细胞中氢元素数量最多,但由于其原子量最小,所以其含量仅占第三,这与细胞中含量最多的化合物H2O有关;B物质含量第二,且具有多样性,则B物质是蛋白质,其必含的元素为C、H、O、N,可能还含有S、P等其他元素。 答案 C 1.关注化学元素的“三多” 细胞内含量最多的元素是O(而不是C);组成细胞干重最多的元素是C;原子数最多的为H。 2.化学元素的两大功能 (1)维持机体正常的生命活动:如K+可保持心肌正常兴奋性,微量元素B能保持花粉的萌发和花粉管的伸长等。 (2)构成细胞的化合物,如: [跟进题组] 1.(2014·山东威海模拟)如图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法错误的是 ( ) A.若①为某种大分子的组成单位,则①最可能是氨基酸 B.若②是细胞中重要的储能物质,则②是脂肪 C.若③为能储存遗传信息的大分子物质,则③一定是DNA D.若④是主要在动物肝脏和肌肉中合成的储能物质,则
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