便秘与胰腺炎.ppt

便秘指大便秘结不通，排便时间延长，粪质干燥坚硬排便困难 便秘并发症： 痔疮、肛裂、胀气、失眠、口臭、肥胖、消化不良、肠癌等 引起便秘的原因 饮食因素 粮食加工过细 摄取蔬菜水果少 嗜食辛、辣食物 经常饮酒的人 饮水少的人 其他原因 缺乏良好的排便习惯 工作压力过重 生活起居、饮食无规律 年老体弱 产后腹肌张力松弛 服用某些药物 运动过少 滥用泻药 肠道和肛门疾病 怎样调理生活： 避免久坐久卧，多做运动； 保持定时登厕； 不可乱服抗菌素； 不可常服泻药； 饮食调理： 多摄食物纤维 多食蔬菜水果 多种干果和种仁 避免辛辣食物 少饮酒、多饮水 你应补充的营养素： 蛋白质、叶酸、矿物质（镁、钾、盐）、膳食纤维 临床表现： 排便次数多，粪便稀薄或伴有粘液或脓血，有时水样便。还可伴有腹胀、肠鸣等，有或无腹痛。 原因： 肠炎 肿瘤 慢性胰腺炎 尿毒症 功能性腹泻 慢性结肠炎 菌群失调 诱发腹泻的因素 滑肠食品，如牛奶、蜂蜜等 瓜果：西瓜、甜瓜、黄瓜、香蕉、桃、柿子等 油腻：食用动物性脂肪后 其他因素：情绪波动、劳累受凉 怎样调理生活 避免诱发因素 勿长期使用抗菌素 饮食调理 少渣、低脂、清淡食物 忌肥肉，多吃瘦肉、蛋类、鱼虾类 忌烟、酒、辛辣食物 应补充的营养素 维生素C：防止腹泻伴出血现象和加强组织修复 B族维生素：防治菌群失调 维生素E：对免疫功能有影响，补充有助于肠道细胞对抗发炎过程 矿物质：钙、铁、镁、锌等 胰 腺 重100克，人体第二大消化腺，掌管消化与调节血糖的两大特权 主要表现 急性胰腺炎 中上腹部剧烈疼痛，放射至腰背及左肩，伴恶心、呕吐、发热、梗阻 休克 心肺功能不全 慢性胰腺炎 消化不良，食欲减退，厌食油腻 体重减轻 脂肪泻等 引起发病因素 饮食因素 暴饮暴食和酗酒 其他原因 胆道疾病 手术或外伤 内分泌代谢紊乱 急性传染病 某些药物 怎样调理生活 积极治疗胆道疾病 饮食调理 高蛋白、高热量、低脂肪饮食 忌暴饮暴食 戒酒 忌刺激性食物 禁食 应补充的营养素 维生素C：抗氧化剂 B族维生素：能量反应中的辅酶，帮助三大营养素代谢 维生素E：帮助组织修复 脂溶性维生素都应补充 便秘 需顾客找出发病原因，有针对性地补充 年老体弱、多病者： 蛋白质粉 1～2勺/日 天然Ｂ族维生素 3片/日 果蔬纤维片 3～6片/日 缺乏B族维生素者： 天然Ｂ族维生素 3～6片/日 铁质叶酸片 2片/日 缺纤维素者： 果蔬纤维片 6片/日 慢性腹泻 蛋白质粉 2勺/日 复合维生素Ｃ 3片/日 天然Ｂ族维生素 3片/日 小麦胚芽油胶囊 3粒/日 钙镁片 3片/日 铁质叶酸片 2片/日 胰腺炎 蛋白质粉 2～3勺/日 天然Ｂ族维生素 3～6片/日 复合维生素Ｃ 3～6片/日 小麦胚芽油胶囊 3粒/日 β-胡萝卜素 3粒/日 * 营养与疾病 便秘 营养与疾病 慢性腹泻 营养与疾病 胰腺炎 推荐纽崔莱营养补充食品 纽崔莱?复合维生素C 针叶樱桃浓缩素 每片提供 60mg的维生素C 柠檬提取物 纽崔莱β-胡萝卜素： 提取自专门培植的杜氏海藻，含独特的紫花苜蓿和胡萝卜浓缩素。提供天然化学因子。每粒4.5mgβ-胡萝卜素，转换成750?维生素A。 *