果树树种品种识别资料.ppt

吉林农业大学园艺学院 果树教研室 课程类型 专业必修课程 使用教材 《果树生产技术》(高丹主编) 时间条件 全年讲授 1.了解果树各器官的形态特征 2.对主要果树树种有初步的认识 通过学习，能够培养学生合作意识，增强对本专业学习的兴趣，培养其做事情的责任感。 内容：观察果树树种地上部的形态特征，识别 果树树种。 目的：通过对主要果树树种地上部形态的观察, 初步培养学生识别果树树种的能力。能 够识别当地果树树种10个以上。 工具：记载用具。 材料：当地栽培果树树种的植株和枝、 叶、花、果的实物和标本。 内容：初步学会如何判断果树的形态特 征，初步能够识别果树的树种。 学时：2学时 地点：多媒体教室、实训基地 形式：讲授、演示 大藤本，长达30米，径粗10-15(18)厘米。皮淡灰褐色，片裂；一年生枝灰色或淡灰色，有时有灰白色的疏柔毛，小枝螺旋状缠绕。具长圆状浅色皮孔，髓片状，白色或浅褐色，老枝光滑。无毛叶互生；叶柄长3-8厘米，有时具刚毛；叶片稍厚，革质或纸质，卵圆形、椭圆形或长圆形，长5-6厘米，宽3-10厘米，基部圆形或近心形，稀为楔形，顶端锐尖或具长尾尖，边缘有锐锯齿，锯齿近线形，表面暗绿色，背面色淡，常无毛，仅背面脉腋上有淡棕色或灰白色柔毛，嫩时脉上被短柔毛；叶柄及叶脉干后通常变黑色。腋生聚伞花序，花3-6朵，直径1.2-2厘米：萼片5，长圆状卵形或椭圆形；稀为倒卵形，长3.5-6毫米，内侧具稠密黄色毛，外侧仅边缘有毛、花后脱落；花瓣5，白色，倒卵圆形；雄蕊多数，花药暗紫色；雄花子房发育不全，雌花常有雄蕊，但花粉枯萎，在柱丝状，多数，子房球形无毛。浆果球形至长圆形，光滑无斑点，两端稍扁平，顶端有钝短尾状喙。花期6-7月，果期8-9月。 梨优新品种介绍（一） 梨优新品种介绍（二） 葡萄品种介绍 桃品种介绍 1.认识当地的主要果树，比较其主要的形态特征 2.怎样区别苹果与梨、桃与李等。 3.以组为单位，收集园内现有树种、品种的新梢和叶片。识记各树种品种。 主要果树树种形态特征 内容：进一步掌握识别果树树种的方法，在实践中总结相似树种的区别，如苹果与梨、桃与李子等。同时了解各树种的相关品种。 时间：4学时 地点：多媒体教室、实训基地 方法：演示、讨论 藤木一号 嘎富 美国八号 意大利早红 玫瑰红 金冠 苹果品种介绍（一） 苹果品种介绍（二） 乔那金 富士 王林 华冠 澳洲青萍 黄金 丰水 甘泉 新高 新星 绿宝石 华山 圆黄 爱宕 红南果 京白梨 八月红 京秀 87-1 巨星 藤稔 里扎马特 北京晚蜜 油桃 蟠桃 黄肉桃 果树枝、芽特性 果树树种 果树各树种品种 * 通过本次实验，学生能够根据果树地上部形态特征，确定果树树种。 重点难点 能够准确识别果树树种 解决方法 项目教学法 苹果：蔷薇科，苹果属。乔木，一年生枝红褐色至黄绿色，顶端有少量绒毛，皮孔明显，白色。花芽圆锥形，饱满，叶芽三角形，小。单芽互生。叶缘锯齿钝。果实多近球形，红色、黄色或暗绿色，果柄短，萼宿存。 （一）苹果类 海棠：蔷薇科，苹果属。乔木，有多种类型，为半栽培种。各性状相似苹果，但果实小于苹果，多为圆形或长圆形，果梗细长。果面黄或满红，萼宿存。 （一）苹果类 沙果：蔷薇科，苹果属。乔木，各性状相似苹果，果扁圆形，果面黄或满红，果点稀，果梗短，萼宿存。 （一）苹果类 （二）梨 秋子梨：蔷薇科，梨属。乔木，幼树多刺，一年生枝绿或黄绿，老枝灰黄色或黄褐色。叶边缘有刺芒状锯齿。果多近球形，黄色或暗绿色，果柄短，萼宿存。 （二）梨 西洋梨：蔷薇科，梨属。乔木，枝条直立，有的有刺。枝条灰黄色或紫褐色，叶缘为圆钝锯齿或全缘。果梗粗短，宿萼多内卷。 （二）梨 砂梨：蔷薇科，梨属。乔木，枝条直立，叶片宽大，阔卵形，果实多圆形，少数为长圆形或卵形，萼片一般脱落，少数宿存。 （二）梨 白梨：蔷薇科，梨属。乔木，二年生枝多紫褐色，幼叶多紫红色或棕红色，叶缘有尖锐锯齿。果实多倒卵形或圆形，黄色或绿色，果梗长，萼片脱落或半脱落。 （三）桃 蔷薇科，桃属。乔木，树皮暗红褐色，老时粗糙呈鳞片状。嫩枝细长，无毛，着光面多为红色。芽为钝圆锥形，外被短柔毛，叶片披针形，果实圆形或扁圆等，有毛或无毛。 （四）李 蔷薇科，李属。乔木，叶为倒卵圆形，锯齿细密，叶面有光泽，无毛。果实圆形或长圆形，顶端稍尖，果皮有黄色、红色、暗红色，果粉厚。 （五）杏 蔷薇科，杏属。乔木，树皮褐黑色，有不规则裂纹，一年生枝浅红褐色，有光泽。叶片卵圆形或阔卵圆形，先端渐尖，叶缘锯齿细而钝。果实有圆形、扁形等，果皮具短