果蔬育种学第一章分析.ppt

1 果树种质资源 1.1种质资源的意义和作用 1.2果树起源中心及我国的果树资源 1.3种质资源的调查 1.4种质资源的收集 1.5种质资源的保存 1.6种质资源的研究 1.1种质资源的意义和作用 1.1.1相关概念 “种质”（Germplasm） 是指决定生物遗传性状，并将其遗传信息从亲代传给后代的遗传物质，在遗传学上称为基因（gene）。 种质是客观存在的实体，其表现形式可能是：种、品种、植株、种子、枝条、细胞、DNA片断。 种质资源（Germplasm resources）又称遗传资源（genetic resources）或基因库（genebank） 在遗传、育种及生产上有利用价值的一切植物材料。 1.1种质资源的意义和作用 1.1.2种质资源的意义和作用 Ⅰ种质资源是利用和改良动物、植物、微生物的物质基础，更是实施各个育种途径的原材料。 就果树来说，利用这些材料，可以通过培育和选择的方法直接创造出新品种；也可作为杂交亲本，进一步综合许多有利基因改良果树品种；或作为授粉品种、砧木材料等间接利用；还可以通过诱变等方法创造新的基因类型。 另外，果树种质资源除了直接利用果品外，还可作药用、材用、工业原料以及酿酒、制汁、果干等。 1.1种质资源的意义和作用 Ⅱ种质资源的广泛收集保存、深入研究和充分利用是果树育种现代化水平的重要标志。 联合国粮食与农业组织（FAO）设有果树专业部门；美国的国家植物种质系统于1980年开始创立水果和干果无性系种质库，现已收集世界各国有关柑橘的品种类型和近缘植物达2000多个，仅马里兰州就保存了1000多个苹果品种；世界葡萄品种类型约有4000多个，前苏联就保存了2300多个；梨的品种类型约有2000多个，中国农科院果树研究所仅存600多个，中国农科院柑橘研究所保存了柑橘品种类型亦达1000多个。 1.2果树起源中心及我国的果树资源 1.2.1世界果树的起源中心 为了研究果树的种和变种的形成与环境条件的关系，以及品种性状、特性演化过程与栽培和育种的关系，都应该了解果树的起源和发展。 起源中心（Original centre）有两层含义：一是指物种多样性中心，二是指一个物种种内的遗传变异中心或多样性中心或基因中心。 对世界作物起源中心的研究，有影响的研究者有三人： 1.2果树起源中心及我国的果树资源 瑞典的De candle,他于1904年发表《栽培植物的起源》，将世界果树分为东部原生种群区和西部原生种群区。 前苏联的瓦维洛夫，他于1923～1933年，带领考察队到亚洲、欧洲等68个国家进行了为期8年的全球性考察，采集植物标本25余万份，先后发表了“育种的植物地理基础”等研究论文，首次提出了栽培植物起源中心学说，创立了八大起源中心。 前苏联的茹考夫斯基，他瓦维洛夫研究工作的基础上，于1970年发表了“栽培植物的新发源地”等论文，补充了四个，成为十二个起源中心。 1.2果树起源中心及我国的果树资源 Ⅰ 中国-日本起源中心 Ⅱ 印度尼西亚-印度支那起源中心 Ⅲ 印度斯坦起源中心 Ⅳ 澳大利亚起源中心 Ⅴ 中亚细亚起源中心 Ⅵ 前亚细亚起源中心 Ⅶ 地中海起源中心 Ⅷ 非洲起源中心 Ⅸ 欧洲-西伯利亚起源中心 Ⅹ 中美洲起源中心 Ⅺ 南美洲起源中心 Ⅻ 北美洲起源中心 1.2果树起源中心及我国的果树资源 1.2果树起源中心及我国的果树资源 在果树起源中心分布着该树种最为丰富的基因资源。为了比较全面地收集有关树种的特有基因，首先是从起源中心引种。但是起源中心不一定是现今该树种的生产中心，因为随着自然条件的变迁和人类的生产活动，特别是品种改良的迅速进展，可以形成新的次生基因中心，它是栽培品种引种潜力最大的地方。 1.2果树起源中心及我国的果树资源 1.2.2我国的果树资源 1.苹果 茹考夫斯基认为基因中心在我国中部和南部，然后传播到欧亚大陆产生了次生基因中心。 1.2果树起源中心及我国的果树资源 2.梨 原产于中国的有14种。常见的栽培品种主要是东北、华北的秋子梨；华北、西北的白梨；华中、华东的沙梨；砧木用的杜梨产于华北、西北，豆梨主产于华东、华南，褐梨主产于华北，川梨主产于西南，新疆产新疆梨和杏叶梨。 1.2果树起源中心及我国的果树资源 4.杏 初生基因中心在我国西北部，此生基因中心在前苏联。我国新疆有野生杏林，近缘种有野生于东北的辽杏和华北的山杏。 5.李 初生基因中心在中国，有些重分布在欧美各国。 6.樱桃 中国樱桃起源于我国西部和中部，与欧洲樱桃不同。 1.2果树起源中心及我国的果树资源 7.枣 初生基因中心在华北和华中，亚洲有许多国家分布，再由西亚传到欧洲和美洲。 8.柿 初生基因中心在我国，次生基因中心在日本。近缘种君迁子有两大分布区域，中国中西部