汽化和液化分析.ppt

蒸发的特点 （1）是缓慢的汽化现象 （2）发生在液体表面 （3）在任何温度下都能发生 （4）蒸发过程要从周围物体吸热（使周围的物体温度降低） 影响蒸发快慢的因素 （1）液体温度的高低 （2）液体表面积的大小 （3）液面上方空气流动的快慢 多油的汤不容易冷却主要原因是： 探究 水的沸腾特点 1、实验器材： 2、实验中要观察记录的数据有那些： （1） （2） （3） （4） 3、画出水的沸腾图象 4、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备哪两个条件： （１）＿＿＿＿＿＿＿（２）＿＿＿＿ 5、你还能总结出液体沸腾有那些特点： （１）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （２）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （３）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （４）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 液体沸腾的条件： （1）温度达到沸点 （2）继续吸热 沸腾的特点 （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保持不变 沸 点 沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系： 液面气压越大，液体的沸点越高 活动模拟大自然中“雨”的形成 * * 第三节 汽化和液化 第12章 温度与物态变化 一、物态变化：物质在一定的条件下由一种状态变化到另一种状态叫物态变化。 固态 液态 气态 【活动1】 ㈠请同学们在手背上涂些酒精，观察酒精的变化，体会手背上的感觉。 ㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒精，观察温度计的示数有什么变化？ （记录有关数据） 汽化需要吸热 汽 化 和 液 化 一、汽化：物质由液态变成气态 的过程 二、汽化有两种方式： 蒸发和沸腾 【活动2】现在请同学们挤一滴 酒精到桌子上，想办法让酒精尽快干掉。 你认为，影响蒸发快慢的因素有哪些？ 1、如何加快水的蒸发 （1）通风处能加快酒精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低 医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是： 厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。 自制简易“冰箱” 水盆 纱布 饭菜 你能说出其中的道理吗？ 利用蒸发吸热 铁架台， 烧杯 温度计 酒精灯 水 硬纸板 石棉网 记时器 记录时间 水的响度变化 气泡的大小变化 水的温度 99 99 99 99 98 97 96 95 94 93 温度/℃ 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 99 93 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 94 95 96 97 98 温度达到沸点 继续加热 沸腾前后的响度不同 沸腾前后气泡的大小变化不同 沸腾过程中温度保持不变 沸点随液面气压的改变而改变 1、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（ ） T t T t T t T t A B C D C 沸腾 蒸发 3 2 1 在任何 温度 在一定 的温度下 在液体 表面 在液体的 表面和内部 缓慢的 汽化 剧烈的 汽化 不同点 化方式 汽 2、说出蒸发和沸腾的不同点 甲 乙 3、当甲中的水沸腾时，乙中的水是否沸腾？为什么？ 思考题 不能。 甲中的水沸腾，能将乙中 的水加热到100℃， 但温度相同，不能进行 热传递。乙中的水不能 继续吸热，所以不能沸腾 液化：物质由气态变成液态 请自己想办法在玻璃上演示一个液化现象。 请解释这一现象。 请分别朝手背上吹气和呵气，比较手背的感觉。 请解释这一现象。 液化放热 使气体液化的第一种方法－－ 降低温度。 自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。 使气体液化的另一种方法：压缩体积。 生活、生产中常用的方法。（如石油液化气、打火机中的液化气、液体氢等。） 总结： 使气体液化的两种方法： 1、降低温度； 2、压缩体积； 请解释大自然中雨的形成。 *