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* 稚鲍的后期网箱流水饲育 饲育设备 网箱、附着板(黑色) 稚鲍饲育密度 一般5000~8000只/m2 ; 随着个体增大,不断筛选,疏散饲育密度。 水质管理 循环流水并充气,每日添加新鲜海水2~5个量程; 每天洗刷网箱一次,每隔2~3天倒池一次,并彻底清刷池壁和网箱。 * 稚鲍的后期网箱流水饲育 投喂饵料主要以人工配合饵料为主; 配合饵料应具有: 营养全面、易消化性; 在水中有一定的保型时间。 稚鲍的摄食率与个体大小、水温、饵料种类等因素有关: 配合饵料的日投喂量为稚鲍体重的5~7%; 新鲜海藻的日投喂量为稚鲍体重的10~15%。 * 鲍人工育苗的关键技术环节 促进亲鲍的性腺发育成熟 提前培养底栖硅藻 提高稚鲍剥离后的成活率 大规格稚鲍剥离 剥离方法 剥离后的饵料转换 夏季高水温期的管理 * 第三节 鲍的养成 深水池叠箱养殖 养殖器材 放养密度 养鲍箱规格40cm×32cm×13cm,叠放5~9层,每层投放鲍苗25~30只(壳长2~4cm)。 调节光照 鲍有昼伏夜出喜黑暗的习性 ,可采用2层黑色遮光网适当遮光,使光照控制在200~300 Lx。 * 深水池叠箱养鲍 投喂饵料 饵料以幼嫩的海带、裙带菜为佳,或龙须菜、鹅掌菜、紫菜及石莼等; 日投饵量为鲍体重的10~15%; 有条件的可用不同海藻交替投喂; 水温高时要少投、勤投,防止水质恶化。 * 深水池叠箱养鲍 换水倒池 夏季日流水量为总水体的400~500%,其它季节日流水量300%; 春夏每3天倒池、清池1次;秋冬每5天倒池、清池1次; 每次换水结合清洗池底、池壁及塑料箱,彻底清除残饵和排泄物。 * 深水池叠箱养鲍 水质管理 要严格控制养殖用水的沉淀和过滤; 水池要及时清刷,一般3~5天清刷一次; 每天检测水质2次,并做好水环境因子的记录; 可采用罗茨鼓风机,每天24小时连续充气增氧。 * 海上筏式养鲍 养殖器材 放养密度 根据容器内可供鲍附着匍匐的面积和鲍苗大小而定,此外也要考虑海区流速等条件; 拉链式多层网笼 (直径615 mm,每层高度450 mm),每层可放养壳长3cm的鲍苗400只左右。 * 海上筏式养鲍 投 饵 鲍的摄食量有明显的季节变化,冬季水温低于5℃时基本不摄食,这是因为鲍有很强的耐饥饿能力; 水温5~7℃时很少摄食,7℃以上正常摄食,摄食旺盛期为水温14~23℃,即春季和秋季; 春秋季一般5~7天投喂一次,冬季水温低时,15~20天投喂一次即可; 鲍的摄食率与水温呈正相关,因此冬季的日投饵量为鲍体重的15~20%,春秋摄食旺盛季节的日投饵量为体重的20~30%。 * 海上筏式养鲍 及时疏散养殖密度 随着鲍的生长,个体不断增大,所以应及时调整疏散养殖密度,以免影响生长。 防除敌害生物 养鲍笼内的敌害生物主要有:贻贝、牡蛎、藤壶、海鞘、苔藓虫、盘管虫、海葵等; 敌害生物不仅影响养鲍笼的透水性,还会影响鲍的行动和生长,导致鲍瘦弱死亡; 一般在春、秋季各清洗网笼一次。 * 鲍的常见病害及防治 溃疡病 由溶藻弧菌感染引起,通过鲍的上皮组织进入体内,进一步侵入血窦和神经鞘周围。 症 状 鲍上足的上皮组织剥落或破裂,外套膜出现水肿,足部、外套膜以及内脏团出现溃疡,足部收缩无力。 防 治 用浓度为50 g/L的磺胺二甲氧嘧啶药浴病鲍2~3 min,然后露空10~15 min。 * 鲍的常见病害及防治 脓胞病 每年高温季节,由河流弧菌感染引发; 症 状 多发生于3~5 cm鲍的足肌上,呈现数个微隆起的白色脓胞,破裂后流出白色浓汁。 防 治 降低水温,可减轻发病率; 用浓度6.25mg/L的复方新诺明,或12.5mg/L的氟哌酸药浴,每天3h,3~5天为一疗程。 * 鲍的常见病害及防治 气泡病 光照强烈、水流不畅或水中氧的饱和度达到150~200%时,易发此病。 症 状 病鲍全身肌肉和结缔组织中都有气泡出现。 防 治 投喂大量海藻时避免强光照射,加大流水量。 * 鲍的常见病害及防治 裂壳病 残饵污染水质、或细菌分解后水体中有机酸类增加时,引起鲍壳局部破碎。 症 状 病鲍足部变瘦,并失去韧性,表面常带有大量粘液; 贝壳变薄,壳顶部的壳面受腐蚀而露出珍珠层,壳孔间常因腐蚀而连通。 防 治 过滤池的滤层中添加压碎的牡蛎壳; 水中加入浓度为2~3mg/L的氯化钙。 * * 肋纹 * 红鲍是鲍科动物中体形最大的一种,最大个体体重在2000 g 左右,贝壳直径可达28厘米以上。壳表暗红色,呈波浪状。 干鲍相对于鲜鲍重量可减少70% * 澳洲鲍产自澳洲海域一带,体积大,肉厚,普通小的有200-300克,大的有600-700克.外壳厚实,有7-9个小孔,有的大澳洲鲍时间久长,外壳甚至长有海草,外壳肉表呈唛红色或淡黄色。澳州鲍虽然体大肉厚,但因肉质偏硬、粗糙
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