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溶液的酸碱性(第2课时)介绍.ppt

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2016年1月龙田中学理科综合(化学)研究室 现在实验室中有一瓶溶液,该如何判断它是酸性的或碱性的或中性的呢? 复习: 能检验溶液酸、碱性的指示剂,称为酸碱指示剂 紫色石蕊和无色酚酞是两种常用的酸碱指示剂。 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 遇酸性 紫色石蕊溶液 遇中性 遇碱性 遇酸性 无色酚酞溶液 遇中性 遇碱性 变红 还是紫色 变蓝 不变色 不变色 变红 土壤的酸碱性直接影响植物的生长发育。例如浙江的“龙井茶”就只能产于微酸性的土壤中。如果酸性太强就无法正常生长。用酸碱指示剂能否区分土壤酸性的强弱呢? 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 碱性增强 酸性增强 中性 溶液酸碱度的表示——pH值 pH7,呈酸性,pH越小,酸性越强 pH=7,呈中性 pH7,呈碱性,pH越大,碱性越强 2、(酸度计) PH计 1、PH试纸 溶液的酸碱度的测定方法 (酸度计)PH计——精确测定 PH试纸——粗略测定 溶液酸碱度测定 pH值的测定---pH试纸 用洁净干燥的玻璃棒蘸取被测溶液滴在pH试纸上,然后把试纸显示的颜色与标准比色卡对照,颜色最为接近的值即为pH值 。 pH值 表示溶液的酸碱性强弱 即溶液酸碱度 动动手 用pH试纸测定下列溶液的pH值 盐酸 氯化铵 蒸馏水 碳酸钠 氢氧化钠 pH值 血液 唾液 胃液 胆汁 尿液 pH 7.35~7.45 6.6~7.1 0.8~1.5 6.8~6.74 5.0~7.0 人体某些体液的正常pH范围 几种作物生长最适宜的pH范围 西瓜6.0~7.0 苹果树6.0~8.0 小麦6.0~7.0 溶液酸碱性与生活的关系 想一想 如何用化学方法鉴别白醋、肥皂水、食盐水? 实验步骤 实验现象 结论 取样,分别滴加少量的紫色石蕊试液 一样品变红色;一样品变蓝色;一样品不变色,仍为紫色 变红色的原样品为白醋;不变色的原样品为食盐水;变成蓝色的原样品为肥皂水 还有其他化学办法吗? 酸雨: 正常雨水pH小于7,你知道为什么吗? pH5.6的雨水——酸雨 在蔬菜生长过程中,常喷洒农药防治病虫害。据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可加入适量 ( ) A.纯碱 B.食盐 C.白糖 D.食醋 A

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