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* 第四节酸碱盐的应用 化学肥料 我国是一个人口众多的国家,粮食生产在农业生产的发展中占有重要的位置。通常增加粮食产量的途径是扩大耕地面积或提高单位面积产量。根据我国国情,继续扩大耕地面积的潜力已不大,虽然我国尚有许多未开垦的土地,但大多存在投资多、难度大的问题。这就决定了我国粮食增产必须走提高单位面积产量的途径。 新课导入 施肥不仅能提高土壤肥力,而且也是提高作物单位面积产量的重要措施。化肥是农业生产最基础而且是最重要的物质投入。据联合国粮农组织统计,化肥在对农作物增产的总份额中约占40%~60%。中国能以占世界7%的耕地养活了占世界22%的人口,可以说化肥起到举足轻重的作用。 复合肥料:含有氮、磷、钾三种营养元素中的两种或三种且可标明其含量的化肥,称为复合肥料或混合肥料。 一、化肥简介 化学肥料的简称,用化学或物理方法制成的含有一种或几种农作物生长需要的营养元素的肥料。化学肥料的简称。 化肥的定义: 化肥的分类: 单元肥料:只含有一种可标明含量的营养元素的化肥称为单元肥料,如氮肥、磷肥、钾肥以及次要常量元素肥料和微量元素肥料。 作物生长所需要的营养元素有16种,按作物生长分两大类: 常量营 养元素 包括B、Cu、Mn、Mo、Zn、Fe、Cl。其中Cl在土壤中不缺。 作物营养元素 微量营养元素 C、H、O(作物从空气和水中取得) N、P、K(主要常量营养元素,化肥的主要成分) Ca、Mg、S(中量营养元素,一般在土壤中不缺) 常见化肥的种类 氨水 NH3?H2O 磷矿粉 Ca3(PO4)2 过磷酸钙 Ca(H2PO4)2和CaSO4 重过磷酸钙 碳酸钾 K2CO3 硫酸钾 K2SO4 氯化钾 KCl 含两种或两种以上营养元素的肥料。 钾肥 复合肥 磷肥 氮肥 铵态氮肥 硝态氮肥 有机态氮肥 硫酸铵 (NH4)2SO4 尿素 CO(NH2)2 铵盐 NH4NO3 液态氮肥 1、氮肥: 氮是作物体内蛋白质、核酸和叶绿 素的重要成分。 氮肥的作用:氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。 常用的氮肥:硫酸铵[(NH)2SO4]、硝酸铵(NH4NO3)、碳酸氢铵(NH4HCO3)、氯化铵(NH4Cl)、氨水(NH3·H2O)、尿素[CO(NH2)2]等。 缺氮的小麦和白菜,叶色呈淡黄色,叶尖干枯,后全叶枯黄;茎细长、直立,有时现淡紫色,分蘖少,穗小。 ???? ?肥效快。土壤对其中的铵的吸附量大。施肥后需覆土或灌溉,以减少氨挥发。 碳酸氢铵 含氮17%,白色晶体,水溶液碱性(pH=8.2~8.4)。易受热分解,使肥效消失,易吸湿水解,结块。 硫酸铵 白色结晶 硝酸铵?????白色颗粒 铵态氮肥的优点:易溶于水,易被农作物吸收。 缺点:长期使用硫酸铵,会增加土壤的酸性,使土壤板结硬化;硝酸铵受潮易结块,猛烈撞击易爆炸,应避免和可燃物堆放在一起;碳酸氢铵受热易分解,使肥效损失。 演示实验: 把少量氯化铵和熟石灰粉末放在一起研磨。 现象: 化学方程式: 尿素:CO(NH2 )2 含氮量高,肥效持久,对土壤没有不良影响,是一种优质肥。 试计算: 30Kg尿素和______Kg硝酸铵所含的氮元素相等。 白色晶体 注意:铵态氮肥不能和碱性物质混用 氮肥 尿素 硫酸铵、氯化铵、硝酸铵 硝酸铵 硫酸铵、氯化铵 加碱 有氨味 燃烧、发亮 熔化、冒烟 溶于水后加氯化钡溶液,生成白色沉淀的是硫酸铵,反之是氯化铵 无氨味 灼烧 区分氮肥的方法: 磷矿粉[Ca3(PO4)2]; 钙镁磷肥(钙和镁的磷盐); 过磷酸钙(磷酸二氢钙和硫酸钙的混合物)等含磷物质。 2.磷肥 (1)磷肥的种类 常见的磷肥有: 磷是植物体内蛋白质,核酸和酶等多种重要化合物的组成元素。磷肥能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,还能促进作物提早成熟,子粒饱满。 植物缺磷时会生长迟缓、产量降低、植株矮小、苍老、瘦弱,茎细直立、分枝少,叶片小、缺光泽,根系发育差,易老化,成熟迟缓。 (2)磷肥的作用 (3)缺乏磷肥 常见的钾肥有: 草木灰(含有碳酸钾) 硫酸钾; 氯化钾等含钾化合物。 3.钾肥 (1)钾肥的种类 钾具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进作物生长健壮,茎秆粗硬,增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。 作物缺钾表
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