SSOP08虫害的预防和灭除控制程序.doc

丹阳市练湖乳品有限公司 程 序 文 件 文 件 编 号 DYLH/SSOP-08 版本/修改 B/0 标题:虫害的预防和灭除控制程序 页 码 第1页 共2页 1 目的 做好防虫防鼠工作，防止虫、鼠的侵入对食品造成污染。 2 适用范围 适用于厂区范围的防虫防鼠工作。 3 职责 3.1车间负责车间内防虫防鼠设施的检查与害虫的监测工作。 3.2 车间负责定期清理防虫设施，确保设施无灰尘等异物。。 4 工作程序 4.1防虫防鼠要求 4.1.1包装车间门口安装闭门器，全车间加装窗纱并保持完好，车间内装有灭蝇灯。 4.1.2排水沟要备有防护格栅并在与外界相通的污水管道接口处安装铁纱网，班组每日对这些工作的实施效果进行检查。 4.1.3厂区和车间地面不应存在可招引鼠、虫的垃圾、废料等污物，生产车间门应关闭，废弃物应放垃圾桶。按责任划分对车间、厂区每日进行清扫，公司定期进行卫生检查。 4.2 杀虫剂的使用控制 4.2.1 若厂区环境或车间确需使用杀虫剂时，应选用高效、无毒、环保、无残留物的杀虫剂。 4.2.2 杀虫剂应专柜上锁存放，专人保管，质生技部应对杀虫剂的使用者进行正确使用办法培训。 4.3 纠正措施 丹阳市练湖乳品有限公司 程 序 文 件 文 件 编 号 DYLH/SSOP-08 版本/修改 B/0 标题:虫害的预防和灭除控制程序 页 码 第2页 共2页 4.3.1 完善防鼠、虫设施。 4.3.2 及时清理招引虫、鼠的污物。 4.2.3 定期灭除鼠、虫害，如使用杀虫剂。 5 记录 6.1 除虫灭害记录表 6.2 每日卫生检查记录