- 1、本文档共5页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
无锡排骨
主料
排骨
1盘
?
辅料
大葱
适量
姜
适量
玉米油
适量
酱油
适量
精盐
适量
五香粉
适量
白酒
适量
陈醋
适量
红曲米粉
适量
绵白糖
适量
味精
适量
?
1.将排骨取出,放入锅中焯出血水。
2.撇去浮沫后,将排骨捞出备用。
3.锅里放入油,油热后,放入排骨煎一下。
4.煎炒至两面有点焦的感觉。
5.放入切好的葱、姜。
6.放入酱油炝锅。
7.放入适量水,不要太多。
8.放入白酒。
9.放入陈醋。
10.放入五香粉。
11.放入精盐和白糖。
12.放入红曲米粉。
13.翻炒均匀,关火。
14.将锅中食材放入电压力锅中,盖好盖,将排骨孔按好,按排骨键。
15.炖好的排骨,放入味精翻拌一下,出锅即可。
1?排骨要?选择开关大小规则的,这样美观。2?红曲米粉是起到上色的作用的,没有的可以不用,可以放老抽上色。3?没有压力锅的也可以用锅来炖
文档评论(0)