饮用水和人体健康.ppt

课题研究：饮用水和人体健康 小组成员：唐婷婷 郑羽 杜诗雅 邓冬梅 什么是饮用水？ 饮用水是指可以不经处理、直接供给人体引用的水。 饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。加工过的饮用水有瓶装水、桶装水、管道直饮水等形式。 水与人体的关系 水是人体的重要组成部分，也是新陈代谢的必要媒介。人体每天消耗的水分中，约有一半需要直接喝饮用水来补充，其他部分从饭食中直接获得，少部分由体内的碳水化合物分解而来。成人每天大约需要补充水分1200毫升左右。 有观点认为，饮用水中的微量矿物质对人体有重要作用，饮用纯净水会造成矿物元素代谢失衡。这在世界各地的大量统计数据中得到了一定支持。 饮用水与人体健康 ※ 饮用水的PH值与人体健康并无必然联系 ※饮用水化合物一旦超标会危害人体健康 ※饮用水水质对人体健康有影响 ※饮用水污染危及人体健康 总结的话语: 水是无色无味透明的流体，是氧气和氢气的化合物，按其存在的环境分为地面水、地下水和大气降水。水是人们的生命泉，水是人体进行生理活动的重要物质。若长期饮用不洁的水是人患有细菌性传染病和病毒性传染病及寄生虫病。 * * 自来水在中国大陆一般不被用来直接饮用，但在世界某些地区由于采用了较高的质量管理标准而直接饮用。 一般将经过煮沸的饮用水称作开水。 饮用水和人体健康