专题441转基因生物的安全性总结.ppt

返回 理解教材新知 专 题 4 4.1 把握热点考向 应用创新演练 知识点一 考向一 知识点二 考向二 1．转基因生物存在安全性问题的原因是： (1)目前对基因的结构、基因间的相互作用 及基因的调控机制了解有限。 (2)目的基因往往是异种生物的基因。 (3)外源基因插入宿主基因组的部位是随机 的。 2．转基因生物主要在食物安全、生物安全和环境安全三个方面 存在争论。 3．转基因生物在食物安全方面可能存在的问题是：①出现滞后 效应；②出现新的过敏原；③营养成分可能改变；④把动物 蛋白转入农作物会侵犯素食者的权益。 4．转基因生物在生物安全和环境安全方面可能会破坏生态平衡， 危害生物多样性。 5．对待转基因技术的正确做法是：趋利避害，不能因噎废食。 1.微生物方面 (1)制造出具有重要经济价值的各种 ，如清除石油污染的 等。 (2)使用 ，生产稀缺的生化药物，即基因制药。 2．转基因动物方面 (1)在培育 、 的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就。 重组微生物 假单胞杆菌 DNA重组的微生物 生长迅速 营养品质优良 (2)科学家把转基因动物(如奶牛)变成 ，让它们的奶中富含某种营养物质、珍贵药物或人类所需要的蛋白质。 3．转基因植物方面 (1)成果：目前科学家已经培育出了大批具有 、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物。 (2)推广国家及品种：全球种植转基因农作物的国家已经达到20多个，种植面积较大的国家有美国、阿根廷、巴西、加拿大、印度和中国。 抗虫、抗病 生物反应器 根据转基因技术取得的成绩，请分析转基因生物的优点和缺点。 提示：优点：①解决粮食缺乏问题；②减少农药使用从而减少环境污染；③节省生产成本，降低粮食售价；④增加食物营养，提高贮藏附加值；⑤增加食物种类，提升食品品质；⑥促进生产效率，带动相关产业的发展。 缺点：①可能产生新病毒和新的过敏原；②可能产生抗除草剂的杂草；③可能使疾病的传播跨越物种障碍；④可能会损害农作物的生物多样性；⑤可能干扰生态系统的稳定性。 [自读教材·夯基础] 1．转基因生物存在安全性的原因 (1)目前，科学家对基因的 、基因间的 以及基因的 等都了解得相当有限。 (2)转移的基因多是 生物的基因。 (3)外源基因插入宿主基因组的部位往往是 的。 2．转基因食物的安全性 (1)转基因食物会引发食物安全性问题的理由： ①反对“ ”。对食物安全性检测不仅要检测其主要成分是否发生改变，还应包括其他方面的检测结果。 结构 相互作用 调控机制 异种 随机 实质性等同 ②担心出现 。 ③担心出现新的 。 ④担心 改变。 ⑤把动物蛋白基因转入农作物，是否侵犯了 或 的权益。 (2)不必担心转基因食物安全性的理由： ①多环节、严谨的 ，可以保证转基因食物的安